東京なんちゃってグルメブログ: カフェアーカイブ

July 14, 2006

お酢カフェ（南青山）で猛暑を乗り切る

いやー、暑すぎますねぇ。都内の体感温度は、体温以上！って感じなんですが、本当に暑いです。ということで、表参道駅からすぐにあるLimapuluh内に期間限定でオープンしたお酢カフェ（OSU-Cafe)に行って参りました。

お酢を使ったお料理（2種類）は、夕方17:00以降の限定メニューということでしたので、普通にランチをいただき、その後、お酢ドリンク3種類と、酢イーツをいただきました。

1.ティー+ベリー:ベリーは味が強いのでかなり酢の味をマスキングしてくれています。酢が苦手な人にはオススメです。
2.きんもくせい: きんもくせいの香りがするお茶に、黒酢が別でついてくるので、お好みで足すことができます。
3.グレープフルーツサワー:一番無難な組み合わせかと思いましたが、一番酸っぱさが感じられました。

すっぱさが、暑さでだるだるな体をシャキーッとさせてくれる感じがしました。暑いときにはよいです。

酢を使ったスイーツは2種類あるのですが、ミルフィーユをチョイスしました。いんげん豆のペーストをサンドしたミルフィーユに、きなこアイス、そこに黒酢が添えられてます。大きいお皿にもられているせいか、「わっ、少ない！」という印象を受けました。ミルフィーユといっても、クラッカーを3枚重ねにして、ゆでたインゲン豆のペーストをちょっぴりサンドしただけ、小さなアイスに、黒酢をたらして、これで1,050円します。味は、普通ですので個人的には割高感が否めません。

投稿者 Gina : 08:56 PM | コメント (2)

July 01, 2006

船橋IKEAで、お買い物＆カフェ

4月にオープンしたIKEAに初訪問してきました。南船橋というちょっと不便な場所にありますが、その分、スペース広広だし駅からは近いので行ってしまえばのんびりできます。

オープン当初は駐車場に車をとめたり、あるいは入店するのに待ち時間覚悟だったそうなのですが、平日だったからか、落ち着いたからか、普通に入店できました。店内には、4.5畳、6畳、8畳という風に部屋の広さを決めてIKEAの家具でコーディネイトしたお部屋が何室分も再現されていて、このまま自分の家に持ち帰りたい！と思ってしまいます。ただもともとセルフサービスが基本理念の会社だけあって、カンナがけなどを自分でしないといけないような家具もあったりして、面倒くさがり屋の我が家には不向きだ、という結論になりました。

我が家の戦利品の一部。例によって可愛いもの好きなダンナが欲しがったもの。
名前は。。。。

｢サメ男（さめお）｣まんまです。

店内にはイケアレストランというセルフサービス式のスウェーデンレストラン兼カフェがあります。様様な意ケアの椅子とテーブルが置かれていてすわり心地を思わず比較してみたりもしました。

ケーキは、スウェーデンで食べられるプリンセスタルト（マジパンと生クリームのケーキ）と、アーモンドケーキを試してみました。どちらも｢ソニプラなどで売られている輸入菓子のベタッとした甘さ｣が基本の味ですが、このテの味が好きな人にはオススメですかね。セルフサービスなので値段も良心的ですし。

エメラルドグリーンのマジパンと、ラズベリージャムの組み合わせ。

キャラメル味が強くて、かなり激甘。

投稿者 Gina : 09:33 PM | コメント (4)

February 20, 2006

表参道ヒルズその1:TORAYA CAFE

表参道ヒルズ。いわゆる超話題のスポット。ブロガーさんってものは（私も含めて）流行もの・新しいもの好きが多いと思う。よって巷には表参道関係のエントリーがゴマンとある。正直みんな似たり寄ったりの写真だし、行く店も限りがあって同じ。個性がないよなぁ。。。と思いつつ自分も行く（笑）だって通勤路なんだもん！

食関係は夜遅くまで開いてる所が多くて、残業帰りでも立ち寄れるのが嬉しいところ。週末は行ったことがないので（混んでるんだろうなぁ）分からないが、平日の夜遅めだと、人出も少なくて快適に見ることができる。

が、難点は売り切れが多いこと。両口屋是清がプロデュースする新感覚の和菓子屋「R style by 両口屋是清」のお菓子を買いたいのだが、いつもぜんざいを残して売り切れ。手ぶらで帰るのも悲しいのでTORAYA CAFEで、あんペーストの詰め合わせと、あずきとカカオのフォンダン（カステラみたいなもの）を購入。

六本木ヒルズのTORAYA CAFE訪問時のエントリーはこちら

投稿者 Gina : 08:34 PM | コメント (3) | トラックバック

February 19, 2006

カフェ・ノマドで写真展（根津）

昨日は、お友達のsuzukoさんの写真展にうかがった。旅人(Nomad)という名前をもつカフェ・ノマドの壁一杯に飾られた西アフリカの写真達。

普段blogで拝見していた写真もこうして大判で見ると雰囲気もまたちょっと違う。豊かな色彩感覚に囲われたアフリカの人々の表情がとても素敵。

カフェ・ノマドさんのサワーチーズケーキがまたうまい。おいしいお茶とケーキを楽しみながらの写真鑑賞もよいです。

会場では3月に表参道で写真展を開かれるYokoさんも来ていた。suzukoさんといいYokoさんといいキレイな女性フォトグラファーは写真展をひらくのがお好きなようだ。ということで、男性陣には、写真とケーキ以外の楽しみもあるような（笑）

cafe NOMAD 　　
文京区根津2-19-5-101（千代田線根津駅徒歩1分）
写真展は、2月28日（火）まで。
カフェは14:00-24:00までの営業なので、平日会社帰りにも立ち寄れます。

投稿者 Gina : 11:42 AM | コメント (6) | トラックバック

December 02, 2005

イデミ・スギノ（京橋）

各種HP、ブログで人気の高いイデミ・スギノにとうとう行ってきました。休日の寝坊に加えて、昼食の天ぷらづくりに時間が妙にかかったこともあって、お店に到着したのは、15:00過ぎ。噂どおりショーケース内には全くケーキがありません。チョイスが少ないだろうとは、家を出た時点で思っていたけど、ここまでとは！とショックを受けながらもお店の方に聞くとまだケーキは上から運ばれてくるとのこと。ただし解凍に時間がかかるので、30分程度はお待ちいただきますという店員さんの言葉に、「はい、喜んで！（飲み屋風）」とイートインの列に並ぶ私たち。

店内は撮影NGだそうで。。。

運ばれて来たケーキ（5種類のみ）からシェフおすすめと書かれたスーボアと、パラディをチョイス。客層は、年齢層、割と高めで、和装のマダムもちらほら。内装も落ち着いているし、紅茶のカップも、マダム好みなデザイン。見た目上品。味は、どちらにも言えることだが、やや甘さ強めのクラシックな味。私は割りと、キリッ（甘さ控えめ、ということではない）とした味に仕上がっているケーキが好きなので、こちらの、まったり系のケーキは、すごく好み、というわけではないかなぁ。といいながらも、焼き菓子類をついついお土産に買ってしまった。

焼き菓子類の方が好み。

紅茶は、おいしいケーキに比べると改善の余地ありの、薄っぺらな紅茶。香りもしないし味も薄い。せっかくのケーキなのに勿体無い。これで740円は高いかな。

イデミ・スギノ
住所：中央区京橋3丁目6-17 京橋大栄ビル1F
Tel:03-3538-6780

投稿者 Gina : 08:23 PM | コメント (2) | トラックバック

October 30, 2005

変化が楽しいコンフィチュール・エ・プロヴァンス（銀座）

またまたふらりと立ち寄ってしまったコンフィチュールのお店、コンフィチュールエ　プロヴァンス。もともとコンフィチュール（ジャム）が特に好きなわけでも、パン派なわけでもないのだが、つい行ってしまうのはこのお店には、いつも新しいものがおかれてるからだと思う。

ダックワーズは、種類が増えて4種類に。さらに改良も加えたらしく、前よりも、（生地が）さっくりとしたように思われます。

新生ダックワーズとコンフィチュール（ワッフルだけはマネ○ンのです）

コンフィチュールを使ったレシピも積極的に公開されています。一番簡単そうだった、チーズオムレツに青トマトのコンフィチュールをあわせたのを作ってみました。青トマトのコンフィチュールはもうちょっとトマトの味わいがあってもいいかなと思いましたが、いつものオムレツとはちょっと違う、お洒落な味になりました。

投稿者 Gina : 05:01 PM | コメント (2) | トラックバック

March 24, 2005

コンフィチュールエ　プロヴァンス（銀座）

最近雑誌などで聞くことの多い言葉、｢コンフィチュール（Confiture)｣たいていはジャムという紹介をされていることが多いのだけど、日本で昔から売られているジャムとはちょっとイメージが違う。

(1)素材の味をそのまま活かしていること
しっかりと煮詰めてどろどろになった市販のジャムとは違って、素材がごろりと入っていて食感がしっかりとすること。また素材が残っている分、風味も強い。

(2)砂糖を使っていないこと
こちらのお店のものは果実に含まれる自然の甘み（果糖）をひきだしているから、お砂糖いらず。体にもよさそう。

(3)今までに聞いたことのない味
ピーマンを使ったり、お酒をいれてみたり、面白いものが多数あります

2Fはカフェになっていてコンフィチュールを使ったドリンクとデザートが楽しめます。お店のオススメの一つ、コンフィチュールカフェオレ（750円）は、ジャム入りカフェオレ。ええー！っと言いたくなりますが、温かなカフェオレに、オレンジピールの苦味がよくあいます。

こちらはフロマージュブランとコンフィチュールのセット（650円）

なおコンフィチュールが人気が出てきたせいか、お店は人手不足のようで、2Fのカフェは現在不定休および不定期オープンのようです。実は最初訪れた時は1Fのショップのみオープンで2Fはクローズド、2度目は電話で確認してから行きましたが、｢今日は○○時くらいなら開いてると思います｣というなんとも不確かなお答えでした。お茶目的の方は事前の確認をオススメします。

(2005.5追記）
お店の方にうかがったところバレンタイン～ホワイトデーまでの時期は手が回らず2Fのカフェは不定期オープンでしたが、現在は営業時間中であればあいてますよ、とのことでした。

コンフィチュールエプロヴァンス
中央区銀座1-5-6
03-3538-5011
http://www.budoo.co.jp/cep/index.html

1FのショップのマカロンはJay's Bar PartⅢのJaybirdさんによるとオススメなのだとか。次回！また！

投稿者 Gina : 10:22 PM | コメント (6) | トラックバック

March 16, 2005

Naturaで撮影、ピエールマルコリーニ

2本目の撮影に入り、なんとなく使い方が分かってきた（かもしれない）Natura.って今更かよ！なのだが、やはり室内で撮るのが一番の本領発揮ポイントみたい。

ってことで、こちらは銀座にあるピエールマルコリーニ。店の前は(1)チョコレートカフェ(2)チョコレートのテイクアウト(3)アイスクリームカフェ（4)アイスクリームのテイクアウト、と4列にわかれて並ぶようになっている。ホワイトデー前日に訪れたためにチョコレートのテイクアウトには、男性ひとり客で一番の行列ができていた。

という食い物話はさておき、写真はアイスクリームカフェでの撮影。きれいなボケ具合で、なんだか雰囲気がある、ように思う。

投稿者 Gina : 11:58 PM | コメント (4) | トラックバック

March 02, 2005

100% Chocolate Cafe(京橋）

｢チョコレートは明治｣のフレーズでおなじみの明治製菓の新本社ビル1Fに昨年12月にできた100% Chocolate Cafeがあります。オープン時にはTVCMに出演しているSMAPの香取さんが一日店長をつとめたということで話題になっていたので、ご存知の方も多いのではないでしょうか？

店名の通り、メニューは全てチョコレートに関連するものです。かなり人気があるようで、平日の昼間だというのに混雑しており、ワッフレート（焼きたてワッフルにチョコクリームをサンド）は売り切れ。チョコロネと3色チョコのプチサンドをいただきました。

チョコロネは6種のフレッシュチョコレートから好きなものを選んでコルネにつめてもらいます。このチョコがとってもクリーミーで美味しいのです（柔らかいので、すぐにたれてくるのが欠点ですが）

こちらは3色チョコのプチサンド。こちらにもフレッシュチョコレートがサンドされています（こちらは種類は選べません）。これはパンとチョコレートの味があまりマッチせず、バラバラな感じで個人的には違和感がありました。

お土産に人気なのが56種類のチョコレートです。豆の産地、ローストの仕方、ユニークなフレーバーを使ったものなどいろいろあってバリエーションが楽しめます。私もいくつか買っておうちで効きチョコしてます。

ドリンクには、365日、1日ごとに違う日付入りのミニチョコがついてきます。
明治製菓のこだわりをいたるところに感じさせるカフェです。チョコレート好きのかた行ってみてはいかがでしょうか？

しかし日本のチョコレートの味って独特なんですけど、風土、あるいは日本人のチョコレートの味のこのみによるものなんでしょうかね。

100% Chocolate Cafe
東京都中央区京橋2-4-16 明治製菓本社ビル1F

投稿者 Gina : 11:33 PM | コメント (2) | トラックバック

February 18, 2005

ソトコトLOHAS KITCHEN&BAR

雑誌｢ソトコト｣が期間限定で丸ビルに出店しているのがソトコトLOHAS KITCHEN&BAR.
ホームページをみていただけると分かるが、イタリアワインマラソン、音によって変わる（？）ワインの味を楽しむ企画など、魅力的なイベントを積極的に行っている。

普段はランチはサンドイッチ程度の軽食らしいのだが、昨日は偶然スローフード祭りだったらしく販売していた日本各地からのこだわり野菜を使った限定のランチを出していたのでオーダー（ついてる！）

マッシュポテトをメインにしたサラダ。いい具合にふかしたジャガイモと、やわらかい玉ねぎの食感がしみじみ美味しい。上にのせられた野菜のみずみずしくぱりっとしていること！

ニョッキ。優しい家庭の味。丁寧につくられてます。

お店は4月までなので、興味のある方はお早めに！

ソトコト　LOHAS KITCHEN & BAR
丸ビルB1
tel:03-3216-1400
平日・土曜/11:00-23:00/日曜 11:00-21:00

投稿者 Gina : 10:47 PM | コメント (2) | トラックバック

February 17, 2005

カフェ±0 AOYAMA（表参道）

タカラがプロダクトデザイナーの深澤直人氏を起用してつくりあげたのが±0(プラスマイナスゼロ）という家電ブランド。

深澤直人氏誰やねん、という方のために、市松模様のイメージが新鮮だったAuの携帯infobarのデザイナーさんといえばお分かりになる方も多いだろう。最初にこの携帯を見たときは｢デザインだけで、使いにくそう｣と思ったのだが、興味をもって調べるとそうではないことが分かってきた。

なにが違うか、というと彼のデザインはどれも｢ちょっとずつ気がきいてる｣のである。たとえば机におくライト。これにはお皿がついていて、指輪や時計のような帰宅すると外すような小物をなくさないようにちょっと置いて置けるようになっているのだ。ささやかなことなんだけど、使う人のことを考えられたものばかりなのである。彼のデザインしたものを見る時に｢これってどういう意味があるんだろう？｣とナゾ解きをするのも楽しい遊びである。

さてはてそんな話はさておいて、本題の食べ物ネタ。青山のHORONというビルの1Fに±0のショップに併設されているのがCafe ±0である。

メニューは軽食と飲み物（お酒あり）だが、こちらも器や材料にちょっとしたこだわりを感じさせる。紅茶は、国産（静岡産）紅茶（めずらしー）だったり、カップは熱くならないように2重（しかもなかなか持ち心地がよい）になっていたり気がきいている。が、味のほどは微妙。特に紅茶はすごい酸味があって好き嫌いがはっきり分かれそう。

またショップ内ではピエール・エルメで働いていたというシェフによるチョコレートも販売されているが、なかなかお高い。手が出なかったのですが、食べた方いますか？

深澤直人氏についてもっと知りたい方は下記のサイトも参考になります。
陽のあたらない美術館さんのブログ（深澤直人で青山を歩くというエントリーがあります。私にも使えそう！）

投稿者 Gina : 09:13 PM | コメント (3) | トラックバック

January 23, 2005

スパイラルカフェ（表参道）

スパイラルビルの1Fにあるイタリアンが主体のカフェが、スパイラルカフェ。
会社から近いけど、カフェ飯が基本的にあまり得意でない私は、滅多にいかない（以前LEGO展開催中に、限定のLEGOランチがあったのでいった位）

が、先日行った店、行った店満席でランチ難民になってしまったので、仕方なくスパイラルカフェにもぐりこんだ。ここも結構な混み具合で最後のテーブルをゲット。

ランチはライスセット、パスタセットなどから選べてどれも1000円。私はパスタセットを選択。チンゲン菜とじゃこのパスタ。ちょっと塩辛かったけどまーまーかな。

投稿者 Gina : 09:10 PM | コメント (0) | トラックバック

December 23, 2004

Onsa（下北沢）

下北沢の駅近く、裏道にたつビルの2階にあるのがカフェ兼レコードショップのOnsa(オンサ）
レコードショップとカフェの共存というのがいかにも下北沢らしいが、私がここがいいと思う理由の一つが禁煙であること。大のたばこ嫌いの私にとってはちゃんと分煙されているかどうか（禁煙ならなお素晴らしい）はレストランでは大切なチェック項目の一つである。
おいしいもの食べたいのに人のたばこの煙なんか吸ってられませんからね。

あたたかな日差しを受けながら、革張りのソファーに座ってお茶をいただく。
これならいいアイデアも思いつくかしら？と思う実はプチ仕事モードな日なのでした。

投稿者 Gina : 12:22 AM | コメント (1) | トラックバック

November 29, 2004

月和茶（ユエフゥチャ経堂）

経堂にある台湾茶芸館、月和茶に行って来ました。
雑居ビルの2Fにあるお店に足を踏み入れるとそこは中国家具が心落ち着く茶芸館。座りにくいテーブル（椅子の高さとテーブルがあっていないので、テーブルの下に足をいれられない）なのは、ちょっと。。。だったのですが、雰囲気はなかなかよいです。

オーナーが台湾出身だけあって烏龍茶は木柵鉄観音をはじめ、台湾ものが中心です。お茶の質は、正直中国茶専門店のものと比べると、どうかなーという感じです。お値段が安め（お茶は500-700円くらい）なので、気軽に中国茶を楽しめるようにしているからかもしれませんけど。オススメなのは、点心類。
特に美味しかったのが葱油餅。もちもちした生地の中に豚の角煮の具が入っているのですが、さくさくもちもちとした餅と生地がいけてました。

その他、お団子、ケーキなどもいただきました。近所にあってお茶の持込ができたら雰囲気とおいしい点心を味わいにいくのがいいなぁ、という感じのお店です。ランチにはセットメニューもあるみたいです。

投稿者 Gina : 09:28 PM | コメント (2) | トラックバック

October 03, 2004

渋谷でパリのカフェ気分　Viron(渋谷）

渋谷の東急本店の向かいに昨年の夏ぐらいにできたのが、Boulangerie Patisserie BRASSERIE VIRON。1階はパンやケーキ、焼き菓子などを売るお店、2階はカフェになっている。週末だったので、カフェは順番待ち。待ち時間の間に食べるものをショーケースから物色（2階にはそば粉のクレープや軽食などの独自メニューもあるが、1階のパンやケーキを注文することも可能。）する。

試食のパンを味見。中はわりと固めでもちもちしており、外の皮はパリッとしてました。うんうん、フランスのパンらしさがよく再現されています。2階のカフェは、飲み物が800円前後のものが多く、ちょっと高いかな？という感じです。革張りの椅子に腰掛けてのんびりできるのはポイントが高いです。相方が居心地がよかったのか、居眠りしてました。