November 23, 2009
紅葉@代々木公園
ブログの更新、サボリ癖がすっかりついております。
いろいろアップすべきネタはあるのですが、なかなか追いつきません。
自分にとっての大事な記憶帳、このままでは、余白がたくさんできてしまいそうです。
代々木公園の紅葉が見頃です。公園周囲の銀杏並木もいいあんばいに、黄金色。
投稿者 Gina : 10:16 PM | コメント (0)
October 04, 2009
黄金の都 シカン展(上野・国立科学博物館)
上野公園にある国立科学博物館で開催されている「黄金の都 シカン展」に、出かけてきました。
実はこちらの展示、当初行くつもりはなかったのです。なぜか。10数年前に開催されていた、シカン展と同じでは?と思ったからなんです。(そう思われている方、他にもいらっしゃいませんか?)でも違っていたのですよ。イリノイ大学の島田泉教授は、30年以上の年月をシカン文明の発掘に費やしており、そのアップデート版ということで、ロロ神殿東側の墓からの発掘物など、前回とは異なる展示物が満載、予想外に大充実の内容でした。
今回は、1日ブログ記者に選んでいただいたので、普段はできない、場内撮影が許可されました。(とっても嬉しい!)場内の雰囲気とともに、イベントレポートです。
第一部・シカンを掘る!考古学者の挑戦
シャンポリオン、カーターなど歴史上有名な考古学者に続いて、島田教授が紹介されます。発掘道具や、ロロ神殿のジオラマもあわせて展示されていました。

続いてシカンの黄金の仮面。辰砂により顔の部分を赤く塗られ、目はエメラルドと赤い石(ルビー?)で表現された黄金の仮面、独特ですな。


第二部・シカン文化の世界 インカ帝国の源流シカンは、時代としては、9-14世紀頃まで栄えた文明で、インカより少し早い時代にあたるため、プレインカ文明として位置づけられています。タイトル通り源流とまで言いきれるのかどうかは分かりませんが、シカンが繁栄した一因である高い技術力(特に金属、黄金加工)は、シカン滅亡後にインカに伝えられたとされているそうです。
第二部では、1.宗教 2.交易 3.技術力 4.人々の生活 5.社会構造 6.自然環境の6つのパートに分かれて展示がなされています。シカン含むアンデス文明の魅力は、黄金だけでなく、「ヘタうま」な造形だったりするので、動物や人の顔をかたどった土器は、見ていて楽しい。

こちらは、バランスボールに腹ばいでのっているかのような人物の土器
最後は3Dシアターで、発掘現場をリアルに体験。グッズ売り場は、最近の流行りなんでしょうか、ガチャポンが。会場限定ということですが、なぜか全6種のうち半分はナスカの地上絵。ということでグッズ売り場はスルー。
展示は、大変満足しました。今後も新発見とともに、シカン展が開催されることを期待しつつ、会場を後にしました。
投稿者 Gina : 08:51 PM | コメント (2)
August 30, 2009
トリノ・エジプト展(東京都美術館)
現在上野の東京都美術館で開催されている、トリノ・エジプト展(公式HP)に行ってきました。
トリノにあるトリノ・エジプト博物館のエジプトコレクションは有名で、私も学生時代の初めてのイタリア旅行で、わざわざ訪れた位であります。(まぁ、考古学好きだからというのもありますが)日本での認知度は高くはないと思いますが、「ええーっ!あれが日本に来るの?それは是非!」ということで、開始早々、二日目に出かけてきました。
気になる混雑状況ですが、入場そのものは待ち時間なくできました。ただし五部構成に分かれた最初の展示室が、(1)ガラスケースに入れられた小品が多く、近くによらないと見られないこと(2)やはり最初なので、全員が気合をいれて時間をかけて見はじめること、などから、展示物自体は、他の部屋の方が興味深いのに(最初はトリノエジプト博物館の紹介がメインなので)どこよりも混雑しているという現象が発生していました。

プタハ神像
二部は、個人的には最も見ごたえがありました。一面緋色の壁紙と押さえた薄暗い照明に、白い石灰岩の彫像がよく映えています。ここにくると先ほどの渋滞もなくなり、みなが思い思いのペース、順番で、好きな場所から彫像を見ることができるのも良かったです。

そしておそらく本展最大の見ものは、メインビジュアルに使われているアメン神とツタンカーメン王の像です。ご存知の方も多いと思いますが、ツタンカーメンの妻アンケセナーメンの父であるアメンホテプ4世(ちなみに彼の妻はベルリン博物館に所蔵されている美しい彫像で知られるネフェルティティ)の時代に行われた宗教改革(アメン神から唯一神アテン神へ)を行いましたが、死後、神官達の手によりもとのアメン神を頂点とする多神教に戻ってしまいます。
で、「ごめんよ、そんなつもりでは」ということでアメン神を讃えるために造られたのがこの像です。現世の神であるファラオ(ツタンカーメン)が、アメン神と仲良く手に手をとり、さらにアメン神を自分より大きな存在として、つくっています。歴史的背景が如実にあらわされている面白い像だと思いませんか?

イビの石棺の一部
その他、3部から5部では、同じく古代エジプトの宗教をテーマにした、動物神、ミイラ、葬送具などが展示されています。海のエジプト展(訪問記)と違い展示の派手さはありませんが、一品一品のつくり、装飾のクオリティは、さすがにこちらの方が高く、大人にとってはトリノ・エジプト展の方がじっくりと楽しめる展示会だと感じました。(子供連れなら海のエジプト展ですかね)

グイドゴビーノのかばんのデザインはスカラベ
会場入り口脇では、トリノに本店のあるGuido Gobinoのチョコレートショップが出店しています。ここのチョコレートがついた前売り券を(山岸涼子のスペシャルデザイン前売り券と相当悩んで)買っていたので、チョコレートとひきかえに行くと、限定アイテムということで、ミルラ(没薬)入りのチョコレートも売られていたので買ってしまいました。

カカオ85%以上ありそうなビターチョコでした
投稿者 Gina : 12:58 PM | コメント (0)
August 17, 2009
最後の追い込み
ワインエキスパート試験に向けて、最後の追い込み勉強中。
過去問を解いて、高い合格率を誇る山崎先生の名前を汚さないようにしないと、と思いつつ、割とだらだら勉強してしまっています。
気合をいれるためにも、しばらくブログの更新はお休みします。
投稿者 Gina : 09:41 PM
July 26, 2009
海のエジプト展で沈んだ古代都市を旅する
パシフィコ横浜で開催されている海のエジプト展に行ってきました。夏休みなので混雑しているかなと思いましたが、朝早めに到着したのと、事前にチケットを購入していったので(前売り券ではありませんが、PCで購入しました)、並ばずに入ることができました。(7/26の朝10:00時点の混雑状況。チケット売り場は短いながらも行列が出来ていました)
<展示概要>
8世紀ごろ、地震により海中に沈んだカノープス、ヘラクレイオン、アレクサンドリアという3つの古代都市。海底遺跡から発掘された出土品をメインに展示。
その他、バーチャル体験シアターや、古代エジプトの香りを復元した体験型コーナーもあります。
場内は写真撮影禁止ですが、ビジュアルがないと、イメージが伝わらないと思われますので、会場で売られていた海洋堂製作、海のエジプト展公式カプセルフィギュアの写真とともにお伝えします。(大人買いしましたので、笑)
第一の都市 カノープス(Canopus)
セラピス神(冥界の神オシリスと、聖牛アピスに、ゼウスなどギリシアの神々もミックスされて生まれた医術の神様)をまつる大神殿があった巡礼の町、同時に歓楽の町でもあったらしい。

各種エジプト展でおなじみ、ミイラの内臓を納めるカノープス壷は、このオシリス・カノープス壷と形が似ていたことからその名前がつけられたそうです。50ヘー(古い?) >
ここのゾーンでの最大の見ものは、デカンの祠堂。最初に屋根が見つかり(ルーブル所蔵)、200年後に下部が発見されたそうです。外周に描かれた星暦と、中央部のライオンが、個人的にかなりお気に入り。
第二の都市 ヘラクレイオン(Haracleion)
エジプトの貿易港、関税によって随分と儲けていたんでしょう、発掘品が先ほどのイラクリオンより質・規模ともに大きいのが分かります。
ここには、文字通り、海のエジプト展最大の見もの、5mもの巨像が三体並んで展示されています(ファラオ、王妃、ハピ神)

王妃像はひきあてられませんでしたー!残念! >
巨像も素晴らしいですが、もっとオススメなのは、2つのステラ(石版)特に、表面が丸ごと砂の中に埋もれていたというネクタネポ1世のステラは、完全な保存状態で、今作られたばかりかというくらいヒエログリフがクリアに残っていて、見ほれました。
そして、私のような酒飲みにオススメなのは、ワインの漉し器。古代のワインは自然発酵だったため、ものすごい澱だったのではないかと言われていますが、それを裏付けるかのように、澱をこすための器具がありました。初めてみました!酒飲みの根性が古代から変わらなかったことを感じさせ、妙に嬉しかったです。
そして、最後、いよいよプトレマイオス朝の都、アレクサンドリアへと展示は続いていきます。
第三の都市 アレクサンドリア
エジプト最後の王朝、プトレマイオス朝の都であったということもあり、また今回発掘されたのが、クレオパトラ7世(いわゆる一番有名なクレオパトラ)の宮殿であったとされている場所だそうで、クレオパトラ関連の展示が多くありました。

カエサルとクレオパトラの息子、カエサリオンの彫像もありました >
以上がメイン展示のご紹介です。会場はとても広く、また展示品もほとんど日本初公開ということで、見ごたえありまくり。会場をみるには、ゆうに3時間はかかります。これなら2,300円の高額入場料も納得!でした。

海中発掘の様子も再現されていました。同時に会場の至る所で、海中での撮影ビデオが流されていました。 >
上の写真は、ナイル河の神、ハピ神(実は女神ではなく男性の神様なんだそう!!)。ということで、こんなものも会場では売られていました。

昔好きだったんで、王家の紋章。もちろんイズミール王子版も買いましたよ。こちらは、香りカードです。 >
母なるナイルの女神ハピに. 御身の娘を 守らせ給え、と。だから男性の神様とはなんでやねん、ということで、今回の一番の発見は実はそこだったのかも。

ナイルビールも飲んじゃいました! >
投稿者 Gina : 08:22 PM | コメント (6)
June 26, 2009
マイケル・ジャクソン死亡
本日は、会社がお休みなので朝寝坊。先に起きていた相方が、「マイケル・ジャクソンが死んだらしいよ」とのこと。その時はまだ死亡"説"だったのだが、しばらくして確定情報に。
そこからは、ひたすらYoutubeで、過去のミュージッククリップを年代順に。いや、特にファンだったわけではないんですよ、でもポップミュージックが基本的に大好きなんでね。Thriller,Badなどで世界的ヒットを飛ばしていた頃、私は小学生でしたが、田舎の小学生がみんなあの、ゾンビダンスをやってましたからね。今は、そういう世界的な流行ってもう生まれてこないからちょっと寂しかったりもします。
根っからの流行物好きですが、彼の歌もミュージッククリップも今でもまったく古くない。「神」ですな。今日はいろんなところのブログでマイケル・ジャクソンと作品について語られるのでしょうが、私が好きなのは先述のThriller,Badなどの超ヒット作(世界で1億万枚以上売れていたのはオドロキ)に加え、Can you feel itや、I'll Be Thereなどのジャクソン5時代のものが実は多いです。
いつもお邪魔させていただいているブログの皆さんの好きな曲がなんなのか、読むのが楽しみです。
投稿者 Gina : 12:28 PM | コメント (6)
April 27, 2009
レッドクリフ PartⅡ

カップもレッドクリフデザイン >
観てきました。公開3週目、まだまだ混んでおり、開演30分前でとれた座席は前から6列目。まぁ、迫力あるからいいんですけど。
映画ブログでも何でもない(というか映画館そのものが数年に1度しか行きませんから)ので、私のレビューを知りたい人なんて、いないでしょうからストーリーは割愛(笑)蜀の面々は今回はほとんど出番なし。唯一見せ場があるのは、趙雲だけ。でもいいんですよ、かったるい人物紹介が続いたパート1とは違って、男前な戦闘シーンがたくさん見られましたから。いま流行の草食男子には、全く興味のない私、「 漢」には弱いです。(北斗の拳が好きなのもそういうわけだ)
相変わらず金城武はカッコいい。ちなみにパート1を観た後に、会社のPCの壁紙を相方から諸葛亮に代えたんですわ(無論金城の)。そのことをいまさら相方に告白したら、ちょっとショックを受けていました。
いろいろあって中国を旅行したいという気持ちは減退しつつあるんですが、こういう映画を観てしまうと、やっぱり縁の地を旅したくなりますね~。
映画を楽しんだ後は、近くで食事&ワイン。

二喬にも負けない?美女に注がれるワイン >
投稿者 Gina : 11:43 PM | コメント (6)
March 07, 2009
祝宴レポ:食事篇
ぐら姐さんちの、結婚記念日パーティー、食事篇です(写真は全て相方撮影)

verdure al vapore(綴りあってるかしら。。。)野菜をレンジで蒸し焼き風にして、良質のオリーブオイルをかけたシンプルな一品。私は、野菜大好きなので、野菜はあまりいろいろせずに、いいお塩とオリーブオイルをかけただけなのが、好み。

Yさんの自家製ルッコラを使ったサラダ。スーパーで買う香ばしいだけのルッコラ(も好きなんですが)ではなく、Yさんちのは、程よい苦味があり、それがバルサミコを使ったドレッシングのまろやかさによくあいます。

プロシュットとパパイヤ。ぐら姐さんちで頂くのは2度目。すっかり気に入ったので、本日某所に持参予定。
前菜にはあとボッタルガ(からすみ)の大根のせカナッペ、モルタデッラがありましたが、写真撮り忘れていた模様。(あとチーズも)

ワイン篇の時にもふれた、鱈の春巻きイタリア風。下にはなめらかマッシュポテト&レンズ豆。左下3つがやや焦げているのは某相方のせい。ええ、連帯責任で私もこれを食べましたとも!すごくこれ好み。

たらば蟹とそら豆、菜の花のパスタ。
そして、最後に羊のガレットをいただきました。

珍品、ペトリュスパン。(こぼしたペトリュスをパンで吸収!)
投稿者 Gina : 10:56 AM | コメント (12)
February 01, 2009
これなーんだ?
シルバーをバックにした茶色い未確認飛行物体か?

答えは2週間後。
投稿者 Gina : 01:13 AM | コメント (4)
January 04, 2009
あけましておめでとうございます
みなさま、いまさらですが、あけましておめでとうございます。本日、めでたく○○才を機内で迎え、帰国しました。

本年の目標は、「健康に生きる&もうちょっと仕事がんばる」の2点です。昨年までとはうってかわった目標になりました。
もちろん旅行は今年も続けますし、友人たちとおいしいものを囲んで、おしゃべりする時間は引き続き持ちたいと思うのですが、体にいい飲み方、食べ方をもう少し心がけたいと思います。
投稿者 Gina : 10:43 PM | コメント (16)
December 24, 2008
外国語は使ってナンボと思いますが
去年もお招きいただいた相方の上司宅でのクリスマスパーティー。在アメリカ時代に買い求めたという自作のツリーを含め、相変わらず気合のはいったデコレーションです。
今年のパーティーで、我が家にはある計画がありました。ゲストの中に韓国の方(東大の大学院に留学中の才女!当然日本語ペラペラ)がいらっしゃるということで、この1年間、韓流歴史ドラマで、身につけた表現を使うこと。
お出迎えの瞬間から、「オソオセヨ(いらっしゃい)」などと積極的にアプローチ。ですが、どうにも通じない言葉多数、発音が悪いのかしらと思い、聞いてみると、どうやらどれもこれも古語表現ばかりだった模様。「軍隊みたい」「日本人からそんな言葉を聞くなんて」と驚かれました。外国人が、「かたじけない」とか「恐れ多くも」とか言うみたいなものでしょうか。
言葉を習うには話してみてナンボ精神で、とびこんでみましたが、少しウケはとれたもののあえなく失敗。来年は、韓国の現代ドラマをもっと観て、使える現代韓国語を身につけたいと思います。
とまぁ、クリスマスパーティーとは関係ないエントリーになってしまいましたが、皆様
メリークリスマス >
よい1日をお過ごしください。
投稿者 Gina : 11:14 PM | コメント (4)
December 21, 2008
ボーナスで買ったもの
昔からあまのじゃくな性格で、世の中と反対のことをしたがるタイプ。親族一同から、お前はあまのじゃくだといわれた幼稚園時代に始まり、茶髪ブームが来る前に赤茶に染めたり(ブームが来てからはずっと地色)と、違うことはいいことだ、という考え方のワタクシ。(ブームにのれていないというだけか?)
世の中不況ですが、今回のボーナスは、結構使っちゃいましたよ。特段ボーナスがたくさん出たわけでもなんでもないんですけどね。普段は、ほぼ8-9割は貯金にまわすボーナスで、以下のようなものを買ってみました。
その1:コンパクトデジカメ
最近、ブログのレストラン紹介が減ったのは、写真が少ないから。レストランでバシャバシャとシャッターを切るのがちょっと恥ずかしくなってきたというのもあるのですが、前に使っていた古いデジカメだと、きれいに撮れず撮る気になれなかったというのも大きな理由。前のデジカメより軽くて、持ち歩きにぴったりなリコーのGX200、使いこなせる日は来るのでしょうか?
その2;デジ一眼
とうとう買ってしまいました。D700.今日相方がアキバで購入。D70が最近焦点があいにくくなってきていたからというのもあり、買い替え。年末年始の旅行直前ですが、それまでに一定度使いこなせるようになるのでしょうか。
その3:食器棚
旅先での買い物で増え続ける絵皿対応のために買いました。
その4:ワイングッズ
こちらは機会があればまた別途ご紹介します
旅行以外の大型出費がゼロの我が家にとって、結婚以来の出費ばかり。どれもこれも使い込めば価値のあるものばかりですが、果て、どうなることでしょうか。
投稿者 Gina : 06:02 PM | コメント (6)
December 15, 2008
今年最後のおよばれ
もうすぐイタリアへと里帰りをされるぐら姐さん宅での、今年最後の宴会に呼んでいただきました。いや、呼んでいただいたというか参加意思を強く表明したのですが(笑)
どうにも遅刻癖のある我が家、10分遅れで到着しました。が、ちょうど乾杯が終わったところだったようで、すべりこみセーフ。なぜでしょう、毎度絶妙なタイミングで来てしまうのは?狙ってないのに、ね。

いかのトマト煮込み。煮込みすぎることなく、いかの身は、やわらかく、トマトソースにうまく絡まっている状態。私が頂いた部分は、いかわたの風味もして、酒飲みにはたまりません。

そして、これ、これっ!里芋にゴルゴンゾーラとエメンタールのソースをあわせたグラタン。里芋の熟成させたチーズのようなねっとりとした食感に、ゴルゴンゾーラの塩気と、かりっとしたエメンタールの味わいが、絶品。家で絶対作りたい逸品です。ほんと、最高!

ケッパー、にんにく、イタリアンパセリ、パルミジャーノなどで風味をつけた肉団子を揚げたポルペッティ。お上品な私たちのおちょぼ口にもぴったりな(笑)サイズで、ついつい手が伸びます。

かきのリゾット。作っている途中までは、キッチンでよだれをたらしながら見ていたのですが、最後にどどーんとうに様が。ありがたやー。

朝から3時間煮込んだというすね肉。肉のうまみはきっちりとお肉に閉じ込めつつ、でもやわらかーい。むふふ。

お肉のつけあわせは、フランス産のマロンとじゃがいものピュレ。日本の栗にはないマロンのしっかりとした甘さと香りが、和菓子の餡のようでさえあり、甘味好きの私的には大ヒット。この時点でかなりお腹がいっぱいで、お肉は少ししか食べられませんでしたが、このピュレは、一人しつこくお代わりしていました。
この後、すんごくあまいラ・フランスをいただき、参加者の方のお土産を眺めて(次回食べる際は誘ってください)お腹苦しい状態で、帰路につきました。

これ、ぜひ食べたい!
参加募集の際は、簡単なランチという触れ込みだったのですが、これが簡単なら、我が家で食べているものはもはや料理とは呼べないなどと、ちょっと反省してしまいました。
投稿者 Gina : 09:08 PM | コメント (4)
November 29, 2008
浅草で芸者遊び初体験

外資な割には、運動会やら、何やら日本の会社のようなイベントのあるわが社。社員旅行もあり、日帰りか泊まりがけの旅行か好きなように選べます。幹事の人に、「芸者遊びがしてみたーい」と提案したところ、そのまま採用されたので、浅草の瓢庵さんに出かけてきました。

2時間のお座敷で、踊りを観て、こんぴらふねふねなどの、遊びをします。素人だらけで、緊張して楽しめないのでは、という懸念も少しあったのですが、芸者の皆さん、女性相手にも慣れておられるし、会話も当然達者。遊びも大いに盛り上がり、楽しいひと時を過ごすことができました。

二次会はカラオケへ。三十代中心のカラオケは、歌う歌は最低10年前、ものによっては20年前で、どれも懐かしい。こちらも、絶叫して歌い続け3時間、疲れました。。。でも楽しかったー!
投稿者 Gina : 09:22 AM | コメント (2)
November 05, 2008
レッドクリフの感想~あなたの好きな三国志は?
観てきましたよ~。初日に、1000円で。映画館に行くのは、エピソード3以来だから、3年ぶり。そんな、映画関心薄層の我が家が、久しぶりに映画館に出かけたのは、「三国志が好きだから」。幼稚園児時代にオンエアされていたNHKの人形劇三国志を父親と一緒にわくわくしながら見ていたのに始まり、歴史群像の三国志特集を繰り返し読みした学生時代を経て、最近は、少しご無沙汰していましたが、やっぱりこの手の話題になると、夫婦間で盛り上がります。
で、映画の感想は、金城武かっこええわぁ
なんでやねん!と突っ込まれるかと思いますが、レッドクリフの前編は、三国志をご存じない方にも入り込みやすいように、キャラクター紹介がメイン。しかも武将の描き方が、「ストリー○ファイター調」といいますか、心情描写なしで、怪力強調タイプ。ジョンウーらしい、「映像きれいかったらええやん」なお色気シーンもなんか唐突。
金城武の美しい孔明がなければ、私的には大変不満だったであろう。といいつつ、大画面で見ると臨場感が非常に高いので、金城みたさもあいまって、きっとパート2も劇場に行ってしまうと思います。
三国志は吉川英治が私は一番好きです。
投稿者 Gina : 11:22 PM | コメント (10)
October 26, 2008
FOOD ACTION NIPPONの丸の内マルシェ
農林水産省が推進する食料自給率向上に向けた国民運動、FOOD ACTION NIPPONのイベントに、村上農場さんが出店されると聞いて、出かけてきました。

こちらのお豆は三連休にコロッケにする予定
ちかさんのブログで拝見するまで、このイベントが開催されることを知らなかった上に、ネットで検索してもほとんど情報があがってこず、「どうなってんだろう?」と思っていました。TVの取材が入っていたようなので、今日あたりはお客さんが結構来ているのかもしれませんが、昨日は、来場者はそう多いようには見えませんでした。試飲をさせてくれた京都のお酒やさんも、「これだけの売り上げだったら大赤字ですわ」とこぼしておられ、本来、応援すべき日本の食を支える方々に返って負担をかけてしまっているのではないかと、心配になりました。

北海道、広尾の本ししゃも。いつも食べているキャペリンとは違いますねん
と、日本の食について考えをはせ、すっかり真面目モードにということは、食いしん坊の我が家はなく、会場を3往復ほどして、野菜3種に、ししゃも、豆、豚肉、いよかんピールに、日本酒2種を購入し、ワイン試飲会へと向かいました。買ったもの、試食したものは、どれもおいしくて、このおいしさを知る機会がこうしてもっと増えていけば、自ずと国産食材の消費量もあがって、作り手さんが儲かって元気になって、自給率もあがるんではないかなと思う一日でした。
投稿者 Gina : 02:25 PM | コメント (4)
October 20, 2008
海鮮三昧、酒浸り@友人宅
お待ちかね、グラツィアさんちでのホームパーティーです。宴会前のオレキエッテ作りから参加の予定でしたが、休日出勤のため無念の欠席の相方を見送るため、遅れての参加。でも、神様はそんな健気な妻のためにごほうびを用意してくれていました。

オムレツの上に白トリュフ。これが最後の1つ。むふ♪

きれいなブルーグレーの天使のエビちゃん
宴会第一部は、海鮮鍋。参加者の方の親戚が、日本のエビの流通量の8割をしきっている方だということで、前日に築地で仕入れてきたエビ&カニ&牡蠣を、2種類の鍋で頂きます。タレは、自家製のタイ風エスニックだれがつぼ。ナンプラーとパクチーたっぷりのピリ辛タレに、やわやわカニさんがよくあいます。
私は特に、卸価格は、信じられない位の破格のお値段だったということで、食べ放題状態。これにあわせる日本酒がまたいいんだな~。すっきりと水のようで、ついゴクゴクいっちゃう純。牡蠣鍋用に使われている奥播磨は、濃厚でしっかり味でこれもまたうまいです。

プリンを大量摂取して次の部へ。

自家製オレキエッテを、かぶの葉と、いかのオイルベースソースでいただきます。4人の方々が作ってくれた、四人四様のオレキエッテ、厚みが違うのもあり、味わいが違うのではと思いきやもちもちとした食感が良くて、お腹いっぱいだったのに、夢中でお代わりしてしまいました。
第三部は、サラミ&チーズでまったりの部。ですが、この頃は結構酔いも回っており、Kさんの苦味が鮮烈な自家製ルッコラとまろやかな甘みのバルサミコ・クレマの抜群の相性のサラダや、ワインもいろいろ飲んだのですが、写真をとっておらず。第一部開演前につまみ食いした時のサラミの写真だけご紹介します。

表面にたっぷりとハーブをまぶしたサラミ。

トリュフ入りサラミ
楽しい会話に(鍋の時はみな無言でしたがね)おいしいお酒、素敵な一日を過ごさせて頂きました。毎度ありがとうございます。きっとこのエントリーをみてうちの相方は涙するでしょう。(でも最後にもらったお土産を喜んでワインと一緒に昨晩楽しんでいたようです。私はその横で爆睡していましたが)
投稿者 Gina : 10:31 PM | コメント (6)
October 14, 2008
早く芽を出せ、我が家のハーブちゃん
今夏の我が家のプランターはそれはそれは寂しいものでした。結構いろいろ春に種まきしたのに、全然芽が出ず、調子のよかったバジルちゃんも、早いうちに虫さんに喰われてしまい、世の中は生命力あふれる緑に覆われているのに、我が家は、パセ男さん(パセリ)だけがご在宅、みたいな状況でした。

エスプレッソ好きだけど胃が弱い私の強い味方、カモミール
んがっ!それにもめげずに、また秋に植えられるものをちょこちょこと種まきしました。1週間ほどで発芽!はぁ、そりゃぁもう、めんこいのなんのって! 何かを育てるのって人間の原始の喜びだわいなぁ、と天気のいい日に水遣りしては、喜びをかみしめる日々です。

手元にあると、気軽に使えて嬉しいイタリアンパセリ殿
それから、レモンバームも発芽待ち中。無事顔を見せてくれるでしょうか?
投稿者 Gina : 11:23 PM | コメント (0)
September 16, 2008
もうすぐ帰国します
ドイツ&サンマリノ&イタリアの旅からの帰途についています。ちょうどいいフライトがとれず、ソウルで6時間のトランジット中。(あと2時間!)ネットも、マッサージチェアもすっかり飽きてきました。
そんなことよりおそろしいのは、明日から仕事だということ。旅行中は、仕事のことはサッパリ、スッパリきれいに忘れるのが特技の一つなのですが、ソウルまで戻ってきてしまうと、現実味を帯びてきます。楽しい旅はいつか終わるもの、普段の(つらい?)生活があるから、旅がなお一層、恋しく、楽しくなるということは理解しているものの、やっぱり寂しいたびの最終日です。
はっ、がんばってはたらこ。
投稿者 Gina : 04:50 PM | コメント (0)
August 31, 2008
神戸コレクション2008
仕事の絡みで、東京で開催された、神戸コレクション2008に出かけてきました。出かける前は、「20代前半の女性がターゲットのイベントってどんなだろう?」「お洒落な人ばかりで浮きそう」などといろいろ心配していったのですが、実際に会場に行ってみると、私と同年代位の方や、男性の姿も結構見受けられ、一安心。

ひなのちゃんは別格にスタイルがよくて驚きました
1-4ステージまである中、私たちが見たのは3-4ステージ。若い女性がターゲットの、洋服より、モデルさんに目が行ってしまいます。ヨンアさん、春香さん、平子理沙さんなどなど、素晴らしくきれいな方々に目が釘付け。

そして、マリエさん。神戸コレクションに出てこられた数多くのモデルさん、何を着ても同じようにキャットウォークを歩く人、笑顔が素敵な人などなど、いろいろあれど、彼女の場合、服によって表情や雰囲気ががらりと変わり、服がいきいきと見えるのがとっても印象的で、好きになってしまいました。普段バラエティ番組などで見るイメージとずいぶん違いました。
そのほか、Rookiesですっかり人気者になって佐藤健さん(登場する度、会場がどよめいてました)、魔王観てます忍成修吾さん、上戸彩さんなどなど、有名人てんこ盛りで、あっという間の3時間でした。たのしかったー!たまには変わった場所に行くのも新鮮でいいですね。
投稿者 Gina : 06:32 PM | コメント (0)
August 17, 2008
コカ・コーラパークのビンゴ大会
Coca-Cola Park 会員限定ビンゴ大会(コカコーラパークビンゴ大会)に参加してきました。α700やら、旅行券やら、豪華商品に目がくらんだわけです。100名弱の参加者のうち10名にこれらの商品が当たるということで、2人いるから、5分のイチの確率で、なんかいーものもらえるんでは、とトラたぬ状態の我が家二人。
ビンゴ大会が始まるまでは、ビュッフェで腹ごしらえ、と思っていたのですが、携帯の使い方が分からず、会場の係りの人とワンツーマンでビンゴに参加するための準備をすることに。どうにか間に合ってビンゴ開始。途中、リア・ディゾンさんが登場すると、会場は一段と盛り上がり、ビンゴ大会は終了しました。
私が狙っていた1等と2等は、なんとあるご夫婦の方がとられました。信じられない強運夫婦もいたものです。
。。。。我が家は、もらいました。参加賞(笑)
ま、そんなものですよね。
明日から、ビンゴ大会がまた始まるらしいので、今度こそ、カメラをGETしたいと思います。
投稿者 Gina : 06:46 PM | コメント (11)
August 11, 2008
北島商店のメンチカツ
いやー、やりましたね。北島選手、金メダル。職場のテレビでリアルタイムで観戦していましたが、金メダルが決まったときは、思わず涙が出そうになりましたよ。

お盆シーズンで、人気もまばらな我が社では、気を利かせて、本日のランチは、日暮里の北島商店のメンチカツが振舞われました。小ぶりで、たまねぎ多めのメンチカツ、なかなかおいしかったです。

すんません、軽い更新内容で。暑さと、世間のお盆休みモードにつられてます。
投稿者 Gina : 08:57 PM | コメント (0)
April 09, 2008
桜散る
今日の嵐で、東京の桜はほぼ壊滅でしょうか。

週末みたこのしだれ桜は、まだ咲いているだろうか。
投稿者 Gina : 12:54 AM | コメント (2)
April 06, 2008
新しいブログのお知らせ
新しいブログを作りました!
東海道五十三次を歩く!です。
末永く健康においしいものを食べるために、京都までがんばります!
晴れた日の週末限定で歩こうと思っているので、更新はのんびりになるかと思いますが、よろしければ、ご覧ください。
投稿者 Gina : 12:05 AM | コメント (6)
February 25, 2008
東京ディズニーシーの結婚式
無料券をもらったので、東京ディズニーシーへ。この日の午後は、2時過ぎから、急に強風がふきあれ、ゴンドラ、クラシックカー、蒸気船など、屋外のアトラクションは軒並み運行中止。
運行中止になる前に、ぎりぎりすべりこみセーフで、乗れたのが、ヴェネチアンゴンドラ。よくトレーニングされたゴンドリエーレが、会話と歌で、飽きさせず楽しませてくれるアトラクションなのだけれども、一番驚いたのが、行列待ちの際のアナウンス。
「まもなく、こちらで挙式(ミラコスタ)をあげられた新郎・新婦が来られます。ぜひみなさま、お二人がいらしたら盛大な拍手をお願いします。」

さらに、
「みなさまに覚えていただきたいイタリア語があります。おめでとうという意味のAuguriです。それでは、uno, due , treのあとに、アウグーリとお願いします。」ということで、順番待ちの間、そこにいる日本人全員で、アウグーリの練習です。「声が小さい」「元気がありませんね~、盛り下がってきましたね~」などと、アナウンスの突っ込みが入り、応援団の練習よろしく、繰り返し練習させられます。(相方のように、全く声を出さない人は少数派で、みなさんちょっと恥ずかしがりながらも、嬉しそうに声を出していました、さすが夢の王国、というか日本人は従順な民族ですな。)無料のええエキストラやでぇ、ええ商売してまんなぁなどと思う、そろばん勘定型人間も私だけのようです。

新郎新婦の門出を祝うかのように、ちょうどこの頃まで、晴天&無風状態
新郎・新婦は、私達が船着場に戻ってきた時に、ちょうど出発の時を迎えていました。ハートのクッション、シャンパンがセットされたテーブルなど、スペシャルな装飾が施されたゴンドラで、出航です。出航時は、こちらも練習させられた、「Buon Viaggio!」の掛け声がかかります。日本人相手にアウグーリ!というのも気恥ずかしいものがあるので、普通に、「おめでとうございます!」と声をかけたのですが、ゴンドラに同乗している係員の方は、日本語は、あまりお気に召さないようで、アウグーリを所望されました。ははは、徹底していますね。ちなみに、調べてみると、こちらオプション価格30万円。私なら、ヴェネチアに飛んじゃいますね。
ディズニーファンの方の間では、常識なのかもしれませんが、お誕生日の方は服につけるシールがもらえるんですね。私達のゴンドラにシールをつけた人がいて、それを見つけたゴンドリエーレは、「私から歌のプレゼントを」といって、「タンテアウグリ~」と歌っていました。さすがよく作られた世界だなぁ、とおばちゃんは、感心してしまいました。
投稿者 Gina : 11:02 PM | コメント (6)
January 15, 2008
今年もおよばれしたいうち
★1.17おまけ画像追加
三連休の中日は、ぐら姐さんちにおよばれ。およばれというか、スケジュールをあけて待ってたんですが。参加者は、14名。いただいたお料理は、22品。開いたワインは、20本(うちマグナム1本)だとか。
あまりにもたくさんありすぎて、全てをご紹介するのは、難しいので、記憶に強く残ったものをちらりとご紹介(ただの自慢?)

ブレザオラとYさん自家製ルッコラ、トマトのサラダ
豚フィレの生ハム
すごーく生っぽい食感の柔らかハム。厚切りなので、食感・味ともに楽しめます。味は、なんだかマグロの燻製を食べているかのよう。単品写真を撮り忘れ(不覚)下のサラダの左に写っているのがそれです。

ういきょうととグレープフルーツ、蟹のサラダ
ういきょうといえば、オレンジ!ですが、グレープフルーツの酸味ともよくあうんですね。おいしかったー!

ファリナータ
すごく簡単!なのにおいしい。3種類(プレーン、ゴルゴンゾーラ、ソーセージ)ありましたが、特にゴルゴンゾーラの塩気とよくあいました。次回のイタリア旅行の際は、私もファリナータ用のひよこ豆の粉を絶対探します!

魚介のリングイーネ
ぐら姐さんちの定番メニューなのですが、やっぱりすきです。甲殻類アレルギーの相方もお代わりしてました(おいおい)

合鴨ロースのオーブン焼き、栗のソース
これ!栗が最高でした。味がしみてて。あまりにも気に入ったので、栗をお皿にひょいひょいと載せていたら、Aさん、「Bさんさっき栗はもうないって言ってませんでした?」 ごめんなさい、でも譲って上げられませんでした。。。
セロリのマリネ
こういうのも好きなんだよね。このあたりにくると写真がない料理、多発です。ごめんなさい。

巨大鮑のスモーク
このデカサ、言わずもがな。
デザート好きとしては、ドルチェ充実も嬉しかったです。クーネオのマロングラッセに、ジャンドゥイオッティの食べ比べ(ヴィチェリン、ヴェンキ、バラッティ、カファレル)、ヴィチェリンのチョコリキュールに、ビスコッティに、ジョルジョのモスカートをあわせて

合間にでた、タイ土産の焼き菓子(クリームの甘い香りに最後微妙にドリアンの香りがまざっていて美味)もおいしかったな。

ワインは、これが最高!に美味しかったです。どことなくエキゾチックで、モロッコをイメージしました。私がグラスを手で温めている間にも次のワインがあいて、どんどんよそさまのグラスに注がれて泣きそうになりましたが、待ったかいがありました。
てなことで、またまたすんごく飲んだり食べたりでお世話になりました。ぐら姐さんには毎度頭があがりませんが、ご一緒させていただいたみなさま、一緒に楽しい時間を過ごさせていただき、ありがとうございました。
★おまけ画像

投稿者 Gina : 09:24 PM | コメント (12)
December 25, 2007
クリスマスはホームパーティーで
三連休初日は、相方の上司のおうちでホームパーティー。上司の家、と聞くと、「良妻偽装しないと行けなさそう」としり込みしてしまう私ですが、上司夫妻(M夫妻)は、フレンドリーな人だから、ということで、酒&つまみ持参で参加。

家に到着して驚きました。ドアノブのクリスマスリースのような定番アイテムは勿論、庭の案内板、窓枠の飾り、はたまた煙突のような家そのものにいたるまで、クリスマス。室内に入ってさらに驚き、いたるところにクリスマスのオーナメント。どひゃー、ここどこのヨーロッパ?M夫妻が在アメリカ時代に買い集めたものだということで、度肝を抜かれました。


にゃんこもクリスマス仕様
お料理は、M夫さまの手作り(我が家の相方にも見習ってほしい?)をみんなで頂きます。M婦人は、とてもオープンな方で、緊張するかと思いきや、全く緊張することもなく、我が家の夫婦漫才が完全にスルーされたことを除けば(笑)とても楽しい会となりました。15:00にスタートした会が終了したのは、23:00前。飲みすぎたこともあって、珍しく乗り過ごしました。乗り過ごしたのが1駅だったこと、最終1本前の電車に乗っていたことから、どうにか電車で無事帰宅できました。

次回は、我が家も何か料理をもって行こうっと。

ゲスト夫妻の煎。奥様のお母様は、チャングムの料理監修をされたハン・ボンニョさんの直弟子なんだとか。
投稿者 Gina : 09:51 PM | コメント (0)
December 22, 2007
メリークリスマス!
みなさま、まずは、メリークリスマス!(仏教徒のくせに、、、私)

こちら期間限定のベリーメリーホリデー@イッツ ア スモール ワールド
会社のイベントで、TDLに。社員と家族を呼んでクリスマスイベントをするというのは、外資的なのだろうと思う。子無しの我が家の一番のお楽しみは、アンバサダーホテルで開催された抽選会。会社に入って約10年、抽選会でいいものが当たったことは、残念ながら、ない。でも今年こそはもしかしたら?
わざわざエントリーを作ったということは?
次々と読み上げられる当選番号、そして3等相当(と思う)の発表時に呼ばれました、私の番号!当たったのは日本橋、、マンダリンオリエンタル東京の宿泊券&お食事券&スパ利用券のセット。自腹では、絶対行かない(行けない)場所だけに、すごく嬉しい!
ちなみに15万円相当だそうです。宿泊時に持っていけるようなカバンが我が家には、ありません。そこだけブルー。
三連休、我が家はホームパーティーにお呼ばれです。こちらも楽しみ。みなさまもよいクリスマスをお過ごしくださいね!
投稿者 Gina : 11:07 AM | コメント (7) | トラックバック
December 19, 2007
お知らせ-珍品?スタンプとヤギさん
本日は、本家サイトの宣伝です。
1.シチリア旅行記
どうにか年末の旅行前に完結しました。こちらは、珍品?押し間違いスタンプです。押された理由は旅行記をご覧下さい。(イタリア人らしい理由です)

2.アジア旅行記
6月に三連休(会社の創立記念日なんです)+1日でめぐった3都市の旅行記です。駆け足なので、次回アップ分で完結予定です。

写真はホーチミンのヤギ焼肉です。肉が柔らかくておいしかったー!
投稿者 Gina : 11:21 PM | コメント (6) | トラックバック
December 05, 2007
祖母の教え
hyblaheraiaさんのエントリーに影響されて、珍しく非食ネタ。
先日、帰省した折に父親が祖母の卒業証書を見せてくれた。W大の通信制の卒業証書だった。(しかも戦前)和歌山のド田舎の、私が高校生の頃でさえ、女の子には教育なんて、という風潮のまかり通っていたところで、決して裕福ではない家で育った祖母がどうして大学教育を受けようと思ったのか、今では知るすべはない。父曰く、祖母にはよく、「お金が勉強か、どちらかで迷うことがあったら必ず学をとりなさい」と教えられたらしい。
私が小学生の時に亡くなった祖母は、犬と、豆入りの薄甘い煎餅が好きな、やさしい人だった。大好きな祖母とは、楽しいお話しかした記憶がないのだけれど、私が成長しても生きていてくれたらhyblaheraiaさんのように、いろいろな話ができたのかな。
と思ったら、涙が出た。
相方は、稼ぎは・・・(たまにブログを読んでいるみたいなので直接表現は避けてみる)だが、学の道に生きている。祖母は、私の選んだ、相方を見たら喜んでくれただろうなと思う。
投稿者 Gina : 09:53 PM | コメント (6)
November 20, 2007
第4回、ベジフルサミットに参加してきました!
一昨日は、日本ベジタブル&フルーツマイスター協会主催のベジフルサミットに参加してきました。サミットと聞くと、少し大げさに聞こえますが、要は品評会です。今回のテーマは、「さつまいも」と「りんご」ということで、それぞれ産地・品種の異なる11種のさつまいもと、6種のりんごを食べ比べ、スコアをつけていきました。

つけたコメントは、全て生産者である農家の方にフィードバックされるということですので、少しでも自分の意見が参考になるように、なるべくポジティブ(決して意図的に高い評価をつけるという意味ではなくて、甘さ・コクは少ないけど、○○という料理にあいそう、とか)に書こうと思っていました。


また一つのテーブルに複数のマイスターが着席するのですが、お互いの意見に影響されないように、評価に関する話は厳禁ということでしたので、自分の舌にだけ集中して、評価・コメントを書きました。そのために、毎回、他の方から1-2種類分遅れての、周回遅れぐるぐる状態になってしまいましたが、今までこれだけ集中して、食材を味わったことはないと確信を持って言える、体験となりました。

「このさつまいも、絶対おとりよせしたい!」と思える逸品にも出会えたし、楽しいイベントでした。他の参加者の方とも、評価時間以外は自由に、お話したり、情報交換したりできるので、またぜひ参加したいです。
投稿者 Gina : 09:56 PM | コメント (4) | トラックバック
November 08, 2007
たまには、気分を変えて。
昨日は、1日オフ。特に何をする、という目的もない休日。何もしないとダラダラと過ごすタチなので、普段とは違うことをしようと外出してみる。
地下鉄を降りたのは、三越前。普段なら、確実にフェア・ドマに行くところ。しかし、今日のテーマは、「いつもと違うことをする。」ということで、向かったのは、日本橋にある老舗の天ぷら屋さんB。天丼を頂く。。。。。外した。(ショボン)

続いては、Gallery AMAで開催されている、コスチュームジュエリー展に。私がアクセサリーですよ!私は、いわゆるヴィンテージ、アンティークものはダメ(ホラー漫画によくある、のみの市で古いものを買うと、そこに念がついていて、というのが苦手)なのです。しかし、こちらのものは、50-80年代のオールドスワロフスキーなのに、人の手に渡っていないものがメインということで、ためしに覗いてみました。すごく素敵なマダムが、お店にいらっしゃり、「何もわかっていないド素人」の私に、丁寧に説明をしてくれます。普段は男らしさがウリの私ですが、大降りなのに派手にならない展示品達に目が吸い付いて離れなくなってしまい、結局2品衝動買い。
いいのです。これで、枯渇しつつある、自分の「オンナらしさ」が少しでもあがれば!(エヘン)
来た道を戻って、うさぎやの前を通りかかる。当然のように列ができており、しばし待つ。いよいよ私の番、「どら焼き4個下さい」「3個で終わりなんですよ」「では3個で。」ちょうど私のところで、売り切れ。みかけに比してずっしりと重いどら焼きを受け取って、思わずにんまり♪
この後、オープンしたばかりのグラントウキョウノースタワーに立ち寄り(平日の日中だというのにすごい人出。早々に立ち去りました)、そのまま日比谷公園まで歩いてお散歩終了。なかなか満足なオフが過ごせた一日。
投稿者 Gina : 08:59 PM | コメント (6)
October 30, 2007
ご飯の前の腹ごなし
金、土とおいしいものを頂いて、日曜日もおいしいものを、とさすがにそれはやり過ぎですね、と反省し、美味しいものの前に、途中下車。初めて降りた取手の街。

江戸時代には、水戸街道の宿場町として栄えたという取手の町。平将門が建てたという長禅寺や、取手本陣などを訪問してプチ歴史散歩。年寄りくさい趣味と言われるかもしれませんが、こういうの嫌いじゃないです。いや、むしろ好き。

利根川の河川敷にやってきました。空の広いこと!台風一過のこの日は、もうすぐ11月だというのに、少しむして暑く、空には雲ひとつありませんでした。
そして、気になったのが、そこここのお店で売られている取手名物、奈良漬。なんで、茨城で奈良漬?何か交流があるのか、とかいろいろ考えていたのだが、家に帰ってきて調べると、とくに奈良との関連性はないようでした(ご存知の方ぜひ教えてください)
おなかもすいてきたので、さらに茨城北部にある、晩餐の地へと向かいます。
投稿者 Gina : 12:38 AM | コメント (0) | トラックバック
August 26, 2007
夏のシチリア旅行記
アップをはじめました(よろしければこちら)
今回は特典航空券を利用したので、往路はビジネス、復路はファーストと成田-ロンドン間は快適な移動でした。でもそのために、乗り継ぎ時間がどうしても長くなってしまい、ローマにつくのにすごい時間がかかってしまいました。
ということで、今回アップ分では、まだメインの目的地に到着したところまでです。今後なるべくテンポよくアップしていきたいと思っていますが、どうなるじゃろか。
投稿者 Gina : 11:41 PM | コメント (8)
July 31, 2007
ビア子か輪太郎か?
運動せねばぁー!モードな我が家、この週末は御徒町の自転車屋さんに出かけてまいりました。元チャリダーの相方に、店選び、車種選び、全てお任せ、ひたすらついていきます。
ミーハー魂はあるが、モノ選びには興味がない(というかカタログ片手にスペック比較してということができない!)私、「ビアンキがなんかかっこいいよね!」という言葉だけを相方に投げ、「これがいいんじゃない」と選んでもらったのは、GD-1とほぼ同スペックのビアンキモデル。
こちらのお店は、試乗もできるので、軽くあたりを走って、「これでええよ」と即決。例によって「ビア子」と安直に命名致しました。
翌日早速、荒川沿いを走ります。んが、んが!です。姿勢が悪いのか、肩と腰がモーレツに痛い!こういうチャリって、両腕とお尻の3点に均等に力をかけてバランスをとらないといけないらしいんですが、ママチャリしか乗ったことがない(お尻をサドルにどっかと落とし、腕は添える程度)&筋肉があまりにもない私にはそれがうまくできないようで、不自然な姿勢になり痛みがでるようなんです。
走り出して15分ほどで、痛みに耐えかね、相方の輪太郎二世号と交代してもらいました。かなり年季の入った輪太郎ですが、はるかに乗りやすい!(ママチャリ風乗りが可能だから)川風を感じながらの2時間は、とっても心地の良いものでした。
相方いわくビア子は、折りたたみ自転車なのに予想以上に乗り心地がよく快適なんだそうですよ。私が、乗れない!と騒ぐと、では、「これは輪太郎3世号やな(にやり)」えーっ!!!10万以上したんですけど?昨日買ったばかりなんですけど?
ということで、筋肉をつけて、ビア子奪回をはかる予定。

投稿者 Gina : 11:08 PM | コメント (13)
July 29, 2007
アンリ・カルティエ=ブレッソン 知られざる全貌(東京国立近代美術館)
梅雨の蒸した天候の中、久方ぶりに国立近代美術館に出かけてきました。(学生時代に一度来たっきりだったような)お目当ては、アンリ・カルティエ=ブレッソン展。

サンラザール駅をはじめとする作品は、本などで何度か見たことはあったのだけれど、実物(今回はヴィンテージプリントと呼ばれるオリジナルプリントも多数ありました)をこんなにたくさん見るのは初めて。
写真は、一瞬を切り取った残像のはずなのだけれど、どの写真にも物語があって、思わず、にんまりしてしまうものが多い。かと思えば、イタリアのアクィラという町を切り取った情景は、クラシカルで、端正だったり、こんな風に絶妙な瞬間にシャッターを切るのは素人の私にはとても、と思いつつ、こういう写真を目指して旅するのもよいかもしれないと貪欲になったり。
純粋に楽しかったです。

美術館内には、皇居を眼前に眺めるクイーンアリス系のレストラン(アクア)もあり、1日かけて美術館を楽しむことも可能です。(味は、ボチボチですがお値段結構リーズナブルなので納得です)
投稿者 Gina : 10:33 AM | コメント (2)
July 23, 2007
飲み友達を失った日
職場にいる相方からメール。
「健康診断の結果、尿酸値が8やった」
おいおい、それって通風の危機では?(正常値は~7.6くらいまでだそうな)
ということで、緊急酒断ち&ぜいたく品カット命令を出しました。思えば、毎度スーパーで、(ビールを)350ml缶にしておきなさい、いや500ml飲ませてちょーだい、と押し問答し、結局かわいそうだからとつい500ml缶を買ってしまうことや、カラスミだの明太子だの、与えすぎた妻の責任でもあります。
飲み友達がしばし休みに入ってしまうのは寂しいことですが、しばし我慢しなくてはと思った今日なのでした。
投稿者 Gina : 11:58 PM | コメント (12)
July 15, 2007
フランスとイタリアどちらが好き?
ただいま旅のまぐまぐで、フランスとイタリアどちらが世界一のワイン国?という投票を受け付けています。写真を提供させていただいたので、私も一票を投じてきました。
どっち?ってもちろんイタリアに。フランスのワインも好きなのですけど、フランスワインはもてはやされすぎる、というあまのじゃく心も働いてイタリアに投票しました。
我が家では、ちょくちょく話題にのぼるテーマです。相方は、南仏大好き人間、私はイタリア大好き人間。人生あと何度ヨーロッパに行くのか(行けるのか)分からないけれど、できればその大半はイタリアで、と思っている私。
相方いわく、「フランスとイタリアはお互いに嫌いあっているけど、田舎の人間、特に南仏の人間とイタリア人のメンタリティは基本同じ」なんだそうですよ。それならば、ちょっと行ってみたいとも思うのですが、言葉がちょっと分かるほうが楽しいのでイタリアをつい選んでしまいます。
フランス(パリと近郊しか行ったことがない)に限らずヨーロッパでも行ったことのない国多数な私ですが、イタリアと南欧以外に目を向ける日は、くるのだろうか。何か他に目を向ける出来事が起こらない限りは、行かないような気がするのです。
投稿者 Gina : 10:32 AM | コメント (13)
July 10, 2007
持ち寄りパーティーも楽しいものです
いつも大勢で押しかけて、ひたすら食って飲んで、という、いなご軍団ですが、今回は、1人1品持ち寄ろうということになりました。
オフィスでは、Y嬢の、「うーん、何作ろう」を聞かされ、家では、相方の、「うーん、どうしよう」と聞かされ、私まで「うーん病」が移りそうになる1週間でしたが、ともあれ、無事に開催されました。相方の準備に異常に時間がかかり、遅れること30分。最初の野菜料理2品(キャベツのパリパリサラダと、セロリの酢漬け、野菜のごった煮などなど)は、すべりこみセーフで食べられましたが、写真はとりそびれました。

写真のトップバッターはY嬢作のチーズの巾着包み。とろーりチーズの塩味と薬味のねぎが、ビールを呼びます。名誉のためにも美味しそうに写真を撮れ、という指令が出ましたが、いかがでしょうか?

これ、かなり好きな逸品です。グリルしたズッキーニに、オリーブオイルとミント。ミントってなかなか上手く使えないハーブなのですが、ズッキーニのような肉厚のある野菜とあわせると、口に入れた時に、爽やかさが広がって、おいしいです。

こちらは、グリルした茄子に、ゴママヨ醤油ドレッシングをかけたもの。この日は、私は胃の調子が悪かったのですが、優しくておいしい野菜料理がたっぷりで、かなり幸せ気分でした。

こちら、見た目が、青ノリたっぷりソース焼きそば、なんですが、不詳Gina作のジェノベーゼです。ひらくさんごめんなさい、こんな見た目で。自家製バジルを使って作りました。味はなかなか、なんですよ、見た目は、作り手のセンスの問題です。

で、この豪快な魚介たっぷりパスタはぐら姐さん作。甲殻類アレルギーの相方には、スカンピ抜きバージョンを作ってくださるという気配りまでしていただき(でも、絶対スカンピ入りの方がソースがウマイ)全員で堪能しました。
さて、気になる我が家の相方の料理ですが。。。(わざわざここで間をおかなくても)

カスレを作りました。前日から塩豚を作り、じっくりと煮ましたです。参加者のみなさまにも、なかなか好評いただき、本人も有頂天になっておりました。誉めすぎ?でもこれを機会に料理してくれると、妻は助かるかも。

で、こちらのパイ、なんだと思います?ルバーブのジャム入り(自家製)パイです。私、ちまたのパイ類は、甘ったるくてあまり好きではありません。こちらは、ルバーブの酸味が、聞いててほのかな甘さがあって、かなり好み。ヨン様作です。
事前の打ち合わせがなかったのに、前菜、パスタ、メイン、デザートと上手くバラけて持参され、ぐら姐さんの料理とあわせて、大満足な宴会となりました。また、お願いします(アピール、アピール♪)
投稿者 Gina : 12:17 AM | コメント (30)
July 02, 2007
Yahoo!JAPAN今週のオススメ!に選ばれました。
Yahoo!JAPANの7月2日付け、今週のオススメは、圧倒される風景の数々! 奇跡の絶景特集なのですが、本家サイト(Ginaの遺跡旅日記)を選んでいただきました。自慢になっちゃいますが、純粋に嬉しいです!
選んで下さった方(サーファーチームの方)のコメントが、特集タイトルとは、関係ない「グルメ&カフェ情報あり」で、〆られているのも、このサイトにふさわしいというか、何と言うか。HPを作り始めて、早5年半、「なんか、飽きた」とか、「なんやねん!」の数々で、周囲に心配もかけましたけど、HP作ったお陰で、たくさんの、友人もでき、おまけに最愛の人まで見つけたわけですから、何のかんのいって、私にとってHPやブログ作りは、楽しい趣味の一つなのです。
ささやかながら、人々に笑いと、お腹グー、それから「ここ行ってみたい!(遺跡にしろ、レストランにしろ)」をもたらせるようなサイトにできるように、更新を続けていきますので、よろしくお願い致します。
投稿者 Gina : 08:02 AM | コメント (10)
June 26, 2007
もう、やーめたっと。
アジア駆け足周遊の旅から帰ってきました。去年1月のマルタ旅行以来の一人旅でしたが、ひとこと、つまんなかったです。お気に入りの洋服屋で、たっぷりと買い物できたし、美味しいものも食べたし、そういう意味では、物欲&食欲を満たせたのですが、旅行欲を満足させられるような旅ではなかったんではないかと思います。
今回、ほとんど写真撮ってないのは、「これ撮りたい!」と思えるような体験が、残念ながらなかったからなんだよな。
若い頃は一人旅してても、ドミの人や、安宿街で出会った同じような人たちと、つるんだりして、結構楽しくやってたもんです。でも、今となっては、そういうのはもうしんどい。自分一人だと、何かを観ても、感じることに限界がある。昔は、遺跡でロマンに浸ることに旅行の最大の目的をおいてましたが、ちょっともういいかな(年齢的にも)と思うし、そうすると妙に淡々として、旅程をこなす感じになったり、一人旅の楽しみ方が分からなくなってきました。これがイタリアのように言葉がちょっとできるところだと、全然違うんだけどね。
これからは、友人や、相方と、自分の経験値を広げられる、旅をしていこうかな、と思う旅でした。
投稿者 Gina : 11:31 PM | コメント (14)
June 08, 2007
旅の計画
旅行の計画たててる時って、幸せやけど、イライラする時間。学生時代の旅行は5分きざみのスケジュールをたてて、友人達にひかれた。普段は、超おおざっぱな性格のクセして、旅行についてだけは、かなり緻密にスケジュールを組みたいタイプらしい。去年嬉々として、社員旅行のプランをたててた時は、上司に「その熱意をもうちょっと仕事に。。。」と言われてしまったしナ。
そんな私が目下、苦悶しているのが、年末の旅行。長年コツコツと貯めて来たアリタリアのマイルが、ルール改訂のために、来年6月で一旦リセットされるんだとか。(無期限に貯められることをうたっていたのに、ヒドイ、とかそういう思いはあるし)
ただでさえ、私と相方の休みの都合とかややこしいのに、たまってるマイルは一人分。そうすると、ルートを別にせなあかんかったりして、パズルのようにナゾがこんがらがる。いろんなオプションを二人分考えてると、楽しい反面、ちょっと苦痛。おまけに人がこんなに、悩んでようやく出した案を相方に「どや!」と見せると、深く考えもせんと、不同意風な態度を見せよるし。ワシ、イラチやから、むかつくねん、その態度!夏の旅行も決めなあかんしな、秋はどうしよか、とか言ってるとどんどん悩みは深まるばかり。ええい、もう!
とかいいながら、とりあえず来週は、おいしいものを食べに飛びます!(国内やけど)無事にフライトもとれたし、楽しみ、楽しみ♪でも、何気に来週のプランは、人にまかせっきりだったり、ごめんなさい。ちょっとは調べようっと。
投稿者 Gina : 12:10 AM | コメント (4)
May 20, 2007
大宴会とぷりん丸
毎月のお楽しみ、という位、高頻度でお邪魔しているぐら姐さんちに、またもやお邪魔してまいりました。今月のテーマは、パスタパーティー、以前堀江シェフの料理教室で習ったパスタを作ろうという呼びかけだったのですが、その顛末やいかに?
私、相方、Y嬢の3人組がアニョロッティ担当です。なんだか、かなりゆる~い生地ができましたが、ま、分量通り作ったしぃー、と状況を楽観視して、生地をねかします。その間に宴はスタート。

カプレーゼ、定番ですが、モッツァレラ ブッファラ(水牛のモッツァレラ)使用なので、かなり美味

ブレザオラのサラダ。いやぁ、なんでこんなにうまいんでしょ?

サルディーニャ産のカラスミに定番組み合わせの大根

写真だとおいしさが伝わらないのが残念ですが、今日の私的ベストはこれ!タケノコとパンチェッタのパスタ。タケノコが素晴らしくいい味なんですよ。パンチェッタより、パスタより、このタケノコだけをいつまでも食べていたい。そう願わずにはいられない、絶品素材でした。

サルディーニャのパン、パーネ・カラサウ。あつあつの状態を、オリーブオイルと塩でいただくと、セモリナ粉だけのはずなのに、上質のポテトチップのような風味が!
さて、そういえば、ズッコケ3人組の作ったアニョロッティやいかに?
すんごい、生地がやわかったんです。ねかした後でも、もちもち、羽二重餅状態
これが餅ならさぞかしいい餅なんですが、私たちが作りたいのはあくまで、パスタ。
やわーい生地と格闘し、つくり始めから、実に3時間半できて、完成したのが、こちら。

あ、見た目から予想されるほど、味は悪くないんです。なにせもとのレシピがいいですから(爆)生地が柔らかすぎて、薄い状態にできなかったのが、原因かと。分厚い生地は、まるで水餃子。"ハルピンと、北イタリアピエモンテが出会った~(ウルルン風)" ですわ。
で、これをアニョロッティ ダル プリンだと名乗るのは、おこがましいので、考えました!
ぷりん丸(プリン=つまむ、丸=マル=mal=悪い)と。ね、かわいいでしょ?
ってことで、お粗末様でした。ぷりん丸を食べてくださった方、ありがとうございました。特に、あまりの惨状に途中投げ出したくなった私を、幾度となく励ましてくれた、名トレーナーこえださんに感謝の意を表します。
宴自体は、これ以外にも、モルタデッラや、10時間煮込んだ牛のすね肉、はたまた、2個のバースデーケーキなどが登場し、ワインも8人(1人は風邪のためほとんど飲まず?)で8本+αと、結構な量をこれまたいただき、一人の酒に呑まれた女性を生み出し、無事(?)終了いたしました。
今もまだまだお腹苦しいですので、そろそろ寝ます。みなさま、おやすみなさい!ありがとうございました。
投稿者 Gina : 09:53 PM | コメント (20)
April 15, 2007
こんな母親NG!/素敵!
10人超の母親に、日記形式で、子供に食べさせているものを書いてもらった。そうすると、デルワデルワ、1日に一度も野菜の入った料理を出していない母親、昼ご飯に菓子パンしか与えない母親、昼(12:00)にマックを食べさせて14:00になぜか昼ご飯も食べさせる母親、など、「なんじゃこりゃ?」のオンパレード。
たまに、「おっ、この献立まともやん」と思うとそれは学校給食だったりしてね。
みなさん、普通の人なんですよ、しかも専業主婦。もうちょっとなんとかせーよ、と思うとともに、「日本の将来」が本当に心配になりました。専業主婦でこれだから、働く母親は、もっとひどいのだろうか、それとも、逆に「働いてるけど子育てに手は抜けないワ」ってんで、もうちょっとちゃんとしてるんだろうか。
・・・・で、私は将来どういう母親になるんだろうか(ボソッ)
話し変わって、最近「ジュニアベジタブル&フルーツマイスター講座」に通い始めた。1クラス20人弱の小さな教室なのだが、実はそこにある芸能人がいることが最近分かった。彼女は、天然キャラで知られる女優さん。割と最近結婚されて、今は妊婦さん。
授業中、フルーツや野菜の食べ比べがある。4,5人一組で比較試食するのだが、彼女は食べ物を残さない。なんとなく私の中の勝手なイメージとして芸能人やモデルさんってのは、ほとんどご飯を食べない(残す)というのがあるんですが、彼女は、試食グループ内で果物があまると、「食べてもいいですか?」(もちろん皆OKという)「やったー!」といって嬉しそうに食べるのである。むっちゃかわいいっすよ、ホント。おばちゃんも見ていて気持ちが、爽やかになりますわ。
いや、彼女をヨメに選んだアナタ(誰かしらんが、確か事業家かなんかだったような)見る目ある。ワシもあんなヨメがもらいたい。(←すっかりファン)元気な赤ちゃんをうんでほしいな、とこっそり応援している。
投稿者 Gina : 08:14 AM | コメント (16)
April 11, 2007
根津神社の文京つつじまつり(根津)
この1-2ヶ月ほど毎週出かけているのが、根津。家から近いというのもあるけれど、結構いいお店がいろいろあるのがその理由。いつ行っても、下町めぐりをしているらしき、グループに出会うのも納得。

つつじまつりは、4/7から5/6まで。土曜日(4/7)の時点では、一部早咲きのつつじが集められた一角が咲いているくらいで大半はまだまだ緑坊主がずらりとならんでいるだけ。
ところで、あなた花より団子タイプではありませんでした?と思った方、正しい!

これを見ているうちにきんとんが食べたくなってきたのですが。。。。(笑)

タイヤキになりました。まだ午後14:00頃だというのにすでに売り切れの看板が。現品限り、売り切れゴメン状態で、列に並び始め、どうにか買うことができました。

皮は端っここそはパリパリですが、基本は昔のアイスクリームのコーンのような、カスカスな食感で、しかも皮が薄いのでアンコがしみてくるのか、しわしわな感じです。でもその分アンコがたっぷりなのが、人気の秘密なんでしょうかね。
投稿者 Gina : 11:04 PM | コメント (2)
April 04, 2007
花見じゃ、花見じゃぁ~!
この日曜日は、関東では一番の花見日和でしたね。みなさまはどこかへいかれたでしょうか?
我が家は、恒例の(何気にもう3年目!)ぐら姐さんのおうちのお花見に出かけてきました。最寄のバス停で降りると、そこここに咲き乱れる桜。團子を求めて、ぐら姐さんの豪邸へ。
料理の詳細は、某所でmちゃんがアップされているので、我が家はざっと一覧を(といってもこれもmちゃんの記録を写しただけ、オホホごめんよ。でも君が寝ていた間の記憶はあるぞ)
軟骨のから揚げ
鰹の刺身サラダ
厚揚げ

子供の頭ほどあるゴルゴンゾーラ!とパルミジャーノ。
ぐら姐さんが、イタリア帰省時に見学した工場でもらったのだそうです。カビがほとんど入っていないこのゴルゴンゾーラ、まるでクリームチーズのよう!
ブロッコリーのニンニク・オリーブオイル風味、パルミジャーノがけ
焼き物イロイロ
タラバガニ
エビ
牛ロース
豚ハラミ(タレをたっぷりとパンにつけて頂きました。アルミホイルに残ったお汁は全てすすりたい位!)
砂肝(たっぷりと食べました。ワインもすすみました)
その他豚、鶏などいろいろ、やっぱり炭火焼のうまさは違います。特に豚サイコー!
大きなソラマメ、シイタケ、ズッキーニなどなど

ダノイのクロワッサン:オープンしたて!東京ミッドタウンからのお土産です。
竹墨パン
自家製パン(これおいしかったよ~!)
自家製お漬物
鰯の丸干し
手作りの一夜干のえぼ鯛とカマス!
なんで、日本酒を飲まなかったんだろう、と思ううまさ。余裕があれば白飯も食べたかったです。(でもそうするとそれだけで1食おわっちゃいますが)
生サラミ&生ハム
イナムラさんちのパウンドケーキ
苺

プッタネスカ
お酒は、ビール、白・赤ワインを山ほど、そして韓国の無形文化財、玉露焼酎にリモンチェッロ。リモンチェッロは、最後の方に出てきましたが、レモンの香りがかなりしっかりとついていて、はまりました。特に我が家の相方は、かなり気に入ったらしく、その日の晩の寝入りばなにも「リモンチェッロおいしかったなぁ」と呪文を呟いておりました。

ワインは、もったいなかったです。かなり飲む人が多くって、某友人の「ワインが枯渇しています!」宣言に始まり、途中ワインをあけて持っていくと、「と、とにかくワインがないんです!」と鬼気迫る表情で私の腕からボトルを奪っていった某美人な方とか、みなさん、これ、いいワインなんですよ~と心の中で呟きながら、でものみっぱぐれるな、と飲んでいたら、途中脱落者(床に転がる人)多数。
それでも、某様(ワタシは彼女にはいつも頭が下がる思いです)パスタを作り始めると、むっくりと起き上がり「おいしそうな匂いですね~」とパスタを食べてまた寝たアナタ!ワタシはあなたの根性に感動しましたよ。
ということで、まぁわいわいと(何と23名だったそうです)楽しい週末が過ぎていきました。毎度ながらぐら姐さんありがとうございます。
投稿者 Gina : 12:01 AM | コメント (10)
March 31, 2007
こんな掲示板はどうじゃろか?
ホームページの掲示板を先日閉じました。時代の趨勢は、ブログやSNSにあるのは、明らかですし、アクセス数もブログの方が多いのですわ。私自身、ホームページ運営に疲れたってのが一番ですけどね。
しかしありがたいことに、掲示板閉じて寂しいって声をちらほらと頂くんですよ。サイドバーに掲示板をつけているブログたまにありますけど、あれにしようかと思ったんです。が、設置方法がわからず(苦笑)。なので、エントリー内に掲示板を作るのはどうかと思ったんですが、どうでしょうか?

こちら、マカオの定番土産。
投稿者 Gina : 11:59 PM | コメント (6)
March 18, 2007
ひと足お先にWICKED
ちょっと前のことになりますが、帰省しておりました。タダ券があったので、USJへ。前回行ったときは、お正月にもかかわらず空いていて「大丈夫かぁ?」と思ったのですが、今回はしっかりどこも混んでました。
ほとんど乗り物に乗れなくても、「ま、いっか」と思えるのはタダの強み。

USJのland of OZ.
一番楽しみにしていたのが、最近劇団四季のCMがバンバン入っているミュージカル ウィキッドWicked.その特別篇がUSJで観られるんです。もともと2時間のミュージカルを30分に短縮しているので、駆け足感は否めませんが、なかなか良かったです。
確かに、エルファバ(西の魔女)を外国人、グリンダ(白い魔女)を日本人が演じていて、歌唱力に大きな差があること(あえてどちらがどちらとは言いませんが)、USJという家族向けの場所であるがゆえに、歌詞に英語と日本語が混じっていて、聞き取りづらいし、メロディーに乗りづらかったりというのは、あるのですが、色彩の豊かさ、ストーリーの面白さなどもあって、楽しめました。

オズ・シアター
きっと劇団四季の公演もすごく混むのでしょうけど、観にいきたいな~。
投稿者 Gina : 10:16 AM | コメント (4)
March 04, 2007
ジョジョと奇妙な冒険@川越

川越の五百羅漢様です。
昨年の旅行でお世話になったCanelliにあるアグリ、Rupestrの主人、ジョルノ・ジョバァーナ、もといジョルジョ・チリオが日本にやってきました。来日4回目というジョルジョは、日本にも慣れていて、今回一緒にいった川越も、実は2度目。私たちより余程詳しくて、どちらがガイドなのやら?状態でしたが、楽しんできました。

ぶどう(ワイン)や、果物、野菜のジャムなどのこだわりの品々を自家製で作るジョルジョは食材に対してとっても興味津々。中でも、この七味の屋台にはこころひかれたらしい。お店の方もとっても親切で、これ、匂いかいでみて!とか、七味の材料を単品(陳皮と山椒が気に入ったらしい)でほしいというリクエストに対しても快く応じてくれたりして、ジョルジョもご機嫌。
その他、赤米、黒米(大きいのはイタリアにもあるらしい)、はたまたモンゴルの岩塩まで、いろいろとお買い上げになり、川越散策を終えたのでした。でも、観光名所はすでに一通り見ていたらしく、あまり興味なかったらしい、我々日本人組が楽しんでたかも。
川越観光を終えたら夜の会場に移動です(続く)
投稿者 Gina : 04:09 PM | コメント (9)
February 18, 2007
バカンスちゅ~。
本物のバカンスは、GWまでお預けの我が家です。(あと2ヶ月ちょっとが待ち遠しい!)で、何がバカンスかって、ブログのバカンスですわ。
つまり、更新のサ・ボ・リなんですけど。
こっそり始めたホームページにブログ、近場では身近な人にだけこっそり教えていたのだけど、人の口に戸は立てられず、会社の人に結構知れ渡るにつけ、何かと面倒やなぁってことも増え、正直面倒になってきていました。
楽しく生きたい!ので、一旦こちらのブログはちょっとお休み。隠れ家でこっそりと生きていく所存です。新しいブログ、見つけたら、ぜひコメントはほしいのですが、Ginaとは分からないようにしていただければ嬉しかったりします。
旅行記は、自分の旅の大切な記念写真&メモ帳なので、ホームページはのんびり更新していきます。旅行記ネタの派生をこちらのブログにたまにアップしていったりしようかな、なんて。よろしければご覧いただけるとこれまた、喜びます。また、みなさまのブログには遊びに行かせて頂きますので、引き続きよろしくお願いします。
投稿者 Gina : 11:48 AM
January 04, 2007
モノ言う消費者は嫌ですか?
私をリアルでご存知の方は、その「歯に衣着せぬ」発言の数々に、時に怒り、時に笑い、時に耳にフタしたくなっていることと思います。子供の頃から、思ったことを言わずにだまっておくことがどうにも苦手で、「発言する時はいったん頭の中で復唱してからにしなさい」というアドバイス(注意)を受けることも少なからずアリ。
でも、い~んです。これで。昔よりちょっとは気を使うようにはなったし、基本的には全て善意で発言してますから!(ヤバイ?)
何かを誉める時も、けなす時も精一杯やってます。レストランに行っても、おいしいご飯に素敵なサービスは、全身全霊で賞賛をおくりますし、「ちょっとそれおかしくない?」と思うときは、blogやmixiなどでこっそり批判するだけではなくて、直接あるいはメールなどでお店の人にも伝えるようにしています。
マイミクの方はご存知かと思いますが、10分の遅刻で、(遅れますという連絡時に)ねちねちとイヤミを言い、入店しても、何の声がけもなく、ぶすっとした表情での素敵な出迎えをしてくれたお店が下北沢にあります。一瞬店をでようとも思ったのだけど仕方なく着席。だんな様のつくる料理はとてもおいしいのに、シニョーラのまっずいサービスが後味最悪にしてくれたこともあり、「遅刻したのはこちらに非があるけど、もう少しなんとかなりませんか」というメールを送ったのが1ヶ月前。完全に無視ですわ。
別に客だから偉いとか思ってませんヨ。でもやはりあんまりなサービスには、声をあげたくなるものです。きっとああいうサービスをするお店にとっては「五月蝿い客」で終了なんでしょうね。仕事柄、消費者の意見を聞くのに毎年結構な額のお金をかけてますから、それがタダで聞けるなんてラッキーやん!と個人的には思うのですが、そういう考え方って理解されないんですかね。「消費者(客)は、黙って飯くって金払って帰れ」(言葉汚いですね。すみません、上品にすると「時間通りにやってきて
、静かに料理を召し上がり、スマートにお支払いをしてお帰り下さい」)、というのがお店の本音なんでしょうか。ちょっと寂しい、いやつまらないですね。レストランでは、楽しいひと時を過ごしたいものです。今年はお店の人と(お邪魔にならない程度に)コミュニケーションをとりながら、料理に対する理解と愛情をますます深める年にしたいと思っています。
今年もきっと性格上言いっぱなしになることうけあいの当ブログですが、何卒よろしくお願い致します。
投稿者 Gina : 06:53 PM | コメント (11)
January 03, 2007
今年の抱負
みなさま、今更ですが、あけましておめでとうございます。
よい年越しはできましたか?おいしいご飯食べてますかー?
私の今年の意気込みは、今のサイトのトップページにもある通りですが、それではあまりにも動物的なので、もう少し抱負らしきものをつけくわえます。
1.料理の腕前をあげる。
料理教室に月に1回位は参加し、復習も欠かさずに実施。
2.仕事にもっと貪欲に
流されるままの仕事を、もう少し精力的にしませんと。
3.イタリア語の上達
サバイバルイタリア語から、せめて真っ当なコミュニケーションがとれるレベルになりたい。
4.漫才技術の向上
相方との夫婦漫才の技術向上。同席の皆様に喜んでいただけるレベルになりたい(お金はとれなくても)上司との漫才技術は今のままで十分かも。
5.旅行にもっと行きたい
今のところの計画だと、今年はイタリア2or3回で、あとは短期のアジア旅行を何回かって感じ。でもホントはまだ見ぬ国で行きたい場所がたくさんある。イエメン、リビアあたりが筆頭。あとは、治安が許せばインドとかね。シリア再訪も果たしたいけど、厳しいかしら。その辺りをどこか1回はね。
6.カメラ技術の向上
努力足りてまへんな。今回なんて、フィルムを忘れて(2回目)相方のデジイチでほとんど撮影する始末だし。が、楽しい旅の記憶をなるべく鮮明に美しく残せるよう、もう少し上達したい。

今年ものんびりとアップしていきながら、みなさまとのブログでのやりとりを楽しんでいきたいと思っています。基本は前向きハッピーに、でも地の性格である、「思ったことは何でも言ってしまう」部分(基本辛口)も出しつつ、行きたいと思います。よろしくお願いいたします。
投稿者 Gina : 12:42 PM | コメント (14)
December 13, 2006
ブログのバナーを変えてみました
知り合い&お友達のブログのバナー。みなさん、個性あふれる写真やイラストでとっても素敵だなぁと思ってきました。が、やり方が分からず、ありもの(Movable Type提供)ですませてきました。
本日一念発起、マニュアル片手にやってみました。
・・・・・22:30に帰宅して、今までかかっちゃいました。
疲れました。
まだ、ブログのタイトルの文字と写真が被ってて、見づらいのでなんとかしたいけど、今日は寝ます。
投稿者 Gina : 01:08 AM | コメント (6)
November 26, 2006
またまた大宴会@グラツィア邸
またまたグラツィアさんちに、御呼ばれにいってきました。イタリアらしく午後遅めのランチスタート(14:00~)。まずは、前菜いろいろから頂きます。前菜はなんと5種。(カブと生ハムのサラダ、ファロのサラダ、たこのサラダ、バーニャカウダ、カジキマグロのパートブリック包み揚げ。遅刻してしまったので、写真がありません。ちゃんと全種食べましたけどね。うふふ)

冬野菜がおいしいシーズンとなりました。グラツィアさんが懇意にされているという農家から届けられた大根のみずみずしさといったら、本当に梨のようなのです。この大根はバーニャカウダに、金時人参のような味の強い野菜は、写真の辛い味噌につけて食べると、いくらでも胃に入っていくのです。

白身魚のパートブリック揚げは、ブラックオリーブとリコッタチーズを加えるのがおいしさの秘密。

笹雪はA夫妻のおみやげ。カマンベールっぽい白チーズ。うまいです。

パスタは2種、プッタネスカ(オリーブとトマト)と、スカンピを使ったリングイネ。こちらは調理途中の様子。みてください!うずたかく積まれた見事なスカンピ。味も最高でした。

パン食べたいなぁと思っていたらチャバタが出てきました。この家には何でもあります。

メインは白金豚の串焼きです。これは、我が夫婦が炭熾しから、焼きまでを担当する予定だったのですが、ベランダで火を熾しはじめるとなぜか男性陣が皆吸い寄せられるように集まってきたので、私はお役御免。肉が焼けた後も冬のベランダで男達は火を囲み、ビール片手にいつまでも語っていたのでした。女性陣は、温かな室内でまったりと。これって本能の差なんでしょうか?

こちらがその白金豚。女性陣から何度も「まだ焼けてないよ~」とダメ出しをくらって焼き上げた努力の結晶でもあります(笑)

ドルチェはMさんが食べ比べ用にと持参した長崎カステラ5本(!)と、うちの相方が出張先で買ってきたホテルザッハーのザッハトルテ。デメル以外のザッハトルテを実は初めて食べたのですが、ホテルザッハーの方がスポンジが軽やかな感じ。デメルは、濃厚でずーんっとくるので、しっとり濃い味好きにはデメルの方がよいかも。
結局15人でワイン15本、日本酒、ビール数本、泡盛をいただいて、すっかり良い気分になって、帰路についたのでした。はーっ、本当に楽しかった。ありがとうございました。
投稿者 Gina : 02:00 PM | コメント (5)
November 22, 2006
食べることとは、
お堅いタイトルで始めちゃいました。おほほ。実は先週、日本食育学会の設立記念シンポジウムを聞きにいったのです。もぉー、とっても感動しました。心に「ズギューン!」と来るものがあったわけさ(何弁?)4時間近いシンポジウムのプログラムは、どれもよかったのだけど、特に素晴らしかったのが、東京農大の小泉武夫さんの講演。全体をうまくまとめられる自信がないので、一言でいうと、「食とは、受け継がれてきた文化であり、生きていくことの基本である」という精神論にも通じるメッセージ。
まとめちゃうと、ちょっとありがちになってしまうんだけど。。。食べ歩きして、うまいのまずいの言ってる自分がちょっと恥ずかしくなりましたね。いや、食べ歩きは止めませんけど、もっと料理だけではなくて、作ってくれた人や、サーブしてくれる人に感謝して、コミュニケーションをとって、料理をじっくりと味わいたいと思いましたよ。
イタリアに行くと楽しいのは、イタリアンが美味しい!ってことだけではなくて、お母さん、おばあちゃん、そのまたおばあちゃんの代から伝えられたレシピを守って、(時にアレンジを加えて)土地の素材を使って丁寧に作られている料理やワインの味以外の部分もとってもおいしいから。
地元を離れて長い私は、なかなか日本だと典型的な地元の料理を味わう機会がありません。(祖父母もかなり前に他界してるし)でも、朝獲れた魚を、夕方漁師さんが、町をまわって売りさばく風景や、祖母が、ガーゼにつつんだお茶(多分)を使ってつくる茶粥のおいしさは、心と体のどこかに残っているのだよね。特に茶粥は、ただお茶とお米を煮てるだけだと思うのだけど、どうやっても再現できない「おばあちゃんの味」で、思えばそこで、小さいながらも文化の伝承が途切れてしまってるわけですよ。あのガーゼは魔法の何か。もうないけど。・・・・考えてるだけで、涙がちょっと出てきたよ。
もっと食と文化を愛して、楽しく心豊かに生きてゆきたい、洋風やらエスニックやらに偏ってる自分の食を見直したい。そう思った午後なのでした。当日は、シンポジウムもあってそちらもなかなか良かったです。12/16(未確定らしいですが)教育テレビの土曜フォーラムでオンエアするそうですよ。
投稿者 Gina : 08:18 PM | コメント (10)
October 17, 2006
2006秋ピエモンテ・ランゲの旅アップ開始しました!
先週駆け足で旅してきた北イタリアピエモンテの旅行記をアップ始めました。ひたすら食べて飲んでの旅ですが、よろしければ、ご覧ください。
モスカートというぶどうです。ここから甘口のモスカート・ダスティが造られます。
投稿者 Gina : 12:27 AM | コメント (4)
October 03, 2006
誤診で死にかけました?
しばらくぶりでございました。というのも、ちょっくら入院してたからなんですけどね。人生初入院だったのですが、自分の経験値をあげることができました。(と、思うことにしよう)
そもそもの発端は、先週の月曜日のこと。昼食後、どうも腹部が張って痛いので、会社の医務室で横になっておりました。が、どうにも痛みがおさまらない。人事部の担当者に聞いて、会社近くの病院にまずは行きやした。そこの医者というのが、パッと見、茶髪で、いけすかない雰囲気を漂わせてます。診察室の机には紙パックのジュース。おめぇーは、ジュースをチューチューしながら診察するのかよっ!と思いつつ我慢の診察。
腹部が痛いことを伝えると、その医師がした質問は3つだけ、「お昼何食べました?」「よく火が通ってましたか?」「妊娠はしてませんね?」短い診察で下したヤツの結論は、「まぁ、原因はわかりませんが、胃でしょ。」ということで、痛み止めの注射を打たれ、胃の薬をもらって診察終了。どれ位で痛みがおさまりますか、という私の質問に対する答えは、「どんなにかかっても30分。」
************************
帰宅して30分。注射を打たれてからは1時間。全く痛みがおさまる気配がありません。耐え兼ねて、その病院に連絡しました。それが18:00のこと。治療後、痛みが全く治まらず辛いという患者(私)の訴えに対し、看護婦が言った台詞は、「いま先生は治療中なので電話に出られません。18:20頃、もう一度かけなおしてください。ですが、18:30になると診察終了なので、電話に誰も出られなくなるので注意してください」
な、なんですとー?再び痛みに耐えて18:20に電話。今度は医師が出た。看護婦に伝えたことを同じことを再度医師にも告げると返ってきたのは。。。
「こういっちゃ手前味噌ですがねぇ、僕が使った注射と薬はかなり強いものなのであれで効かない筈がないんです(いや、きいてないんだよ、だからよぉ!)もう、うちの病院は閉まっちゃいますので、どうしてもというなら救急にかかるしかないですけど、恐らく救急で治療を受けてもされるのは、僕が出したのと同じ薬を点滴することぐらいですよ」
なんじゃ、コイツは!!!!と怒るよりも、この時点では増すばかりの痛みに耐え兼ねて、苦悶するしかない私。19:25.助けてコールでだんなが緊急帰宅。私の状態をみて、これはまずいと、救急車を呼ぶ。この時には、すでに痛い、痛いとしか言えない私。
搬送先の病院にいたのは、若い研修医(かどうかは定かではないが)今までの事情を告げると、誤診野郎の診断をひとまずは信じたのであろう研修医君は、胃周りの検査を始めた。そして、誤診野郎が、言った通り同じ薬の点滴を始めた。2時間たっても激痛はおさまらない。この時点でようやく、研修医君は、「これは胃ではないかもしれない」と気付いてくれた。それまでに既にCTスキャンもレントゲンもとっていたのだが。。。「尿道結石かもしれません。by研修医君」そこで、座薬(哀)を遣い、23:00、ようやく痛みは我慢できる程度におさまった。
この日はいったんこれにて帰宅。翌朝この病院で診察を受けに行くと、3人目でようやくであったまともな医師が開口一番。
「これは、盲腸ですね。白血球の値が非常に高いので即入院です。」
医者の診断とは恐ろしいものです。というかどうすれば胃と盲腸を間違えられるのか、素人には全くわかりません。みなさま病院選びはくれぐれも慎重に。
投稿者 Gina : 03:23 PM | コメント (23)
September 23, 2006
旅行博2006に行ってきました!
いってきました。旅行博。初めて行ったのですが、いやぁ、混んでるんですね。場内では抽選やゲームなどイベントが催されているのですが、どこもすごい行列で、大変な賑わいでした。
一番混んでいたのは、ここかも。宮廷女官チャングムの誓いの皇后役、パク・ジョンスクさんのトークショー。トークショーが始まっても延々と続く、係員の「混んでいるのでもう見れません!立ち止まらないで!」という怒号にはひきましたが。

そして、ワールドトラベルクイズ。予想通り(?)、優勝できませんでした。ガクーッ5人出場して、4人が同じポイント、優勝者の方が1ポイントまさったんです。1ポイント差だったので、少し残念でした。が、参加賞としてギリシアワインを頂いたし、楽しかったので満足です。

会場ではベッティーナさんに声をかけていただいて、少しお話しました。クイズ直後だったので、気が抜けたところで(意外とあがり症なのです)あまりお話できなかったのですが、また別の機会に。
投稿者 Gina : 10:34 PM | コメント (6)
September 15, 2006
東京都庭園美術館で夏の終わりを惜しむ
18才の私、上京して、一番最初に訪れた名所は、上野の西洋美術館と、目黒の東京都庭園美術館だった。特に思い入れがあったわけではない、その場所に再訪してみようと思ったのは、あぱかばブログで建物自体をテーマとした展覧会が行われているという情報をゲットしたから。
断片的に残る記憶と照らし合わせながら、ゲートからのアプローチを歩き建物の中へ。シンプルでそっけなささえ感じる外観とは異なり、上品ながらも凝った意匠の内装に魅せられる。十数年ぶりに見るこれらの芸術は、鑑賞側の私が大きく変わった(=年くった)からか、以前の薄かったのであろう感動とは異なって、新鮮に面白いものに写った。この調子で若い頃興味がなかった場所に再訪してみたら新しい発見があるかしら。
館内をみた後は、庭園に。好天に恵まれた日だったのだが、空はすでに秋模様。美しいうろこ雲に目は喜びながらも夏の終わりは、やはり少し哀しい。
投稿者 Gina : 10:34 PM | コメント (8)
September 14, 2006
旅行博2006
9/23,24とビックサイトで行われる旅行博2006のクイズ大会に出場することになりました!
私の年齢はクイズ好きにとっては真に不幸な年齢で、高校三年生の時にウルトラクイズが終了、社会人一年目に復活した年回りなのであります。なので、最もウルトラクイズに参加しやすい時を無為にすごした私としては、これはがんばらねばと、準備万端で望む予定です。ちなみに高校生クイズは、予選第一問目で見事敗退でした。
準備万端はウソですが、クイズに参加するのは本当ですので、9/23の午後、旅行博に行かれる方は、ぜひクイズ大会ものぞいてくださいませ。
投稿者 Gina : 12:45 PM | コメント (2)
May 15, 2006
誕生日の人に。。。
mixi上でグラツィアさんが、ウニパスタを食べたという話を書かれていたので、思わず「喰いてぇー」と叫んでしまった。すると、願いが通じたのか、わざわざ宴会を開いてくれることになったので、いそいそとお出かけ。
出かける直前になって、その日が、グラツィアさんのお誕生日であることを知り、慌ててお花を買って行くことに。グラツィアさんをイメージして、鮮やかにまとめようと、ちょっと時期が早いけど、ひまわりとガーベラを中心に選び花束に、なんてやっていたら大遅刻。いつも最初に出される野菜料理(野菜好きの我が家は何気にこれが楽しみ)をちょっとしか食べられなかった。かなり悔しい。

コゴリ。初めて聞きました。田舎育ちの私は、春になると毎年親と犬を連れて山菜採りに出かけたものですが、食べたことなかったなぁ。タケノコ、肉厚しいたけと一緒に炊かれてました。ご飯と味噌汁が欲しくなる味。いくらでも食べられます。

スペイン土産のハムです。自画自賛で申し訳ないですが、美味かったー。(盛り付けが悪く見た目イマイチですが)かめばかむほど味が出る。

yongさんが持ってきたイカの一夜干し。焼いてたっぷりのオリーブオイルをかけていただきます。焼いてるときは、屋台の香り、でもオリーブオイルをかけると、青りんごのような柔らかい香りと、いかの柔らかさが口に広がります。

鶏肉のバイトーイ包み揚げ。タイのバイトーイ(葉っぱ)を見つけられたグラツィアさんが、鶏肉を包んで、スパイシーに作った一品。ウマーです。

ウニのパスタ。うまかったー!未だイタリアでウニのパスタを食べたことのない私。シチリアの味もきっとこんなだろうと想像しつつ、ねっとりと甘いウニのからまったパスタに飛びつきました。

マチェドニア。こちらもまた甘すぎずさっぱりとしていて、美味でしたー。

あなた、大変、ムートンの85年ですよー!グラツィアさんの旦那様が、グラツィアさんの誕生日にと朝10:00に抜栓されたという逸品のご相伴に。夜の10時過ぎにいただきましたが、まだまだ若くて堅い。グラツィアさんいわく翌日の朝、のみ頃を迎えたのだとか。人生一度の経験をさせていただきました。アリガタヤー!

ムートンに負けず劣らず、おいしいと思ったのが、シチリアのドゥーカ・エンリコ。参加されていたKさんの「今が飲みごろ!」サインをキャッチして、大変美味しくいただきました。
これ以外にも紹介しきれないほど、いろいろいただきました。誕生日のグラツィアさんにまたまた調理を任せきりで、申し訳ないと思いつつ、それでも満腹のお腹をかかえて、いつものごとく帰路についたのでした。
また呼んで下さい!(いつのもお約束)
投稿者 Gina : 11:21 PM | コメント (8) | トラックバック
May 13, 2006
最近はまっているサイト
エル・ブリレポートは作成に時間がかかるので、ちょっとひと息。最近はまっているサイトがeG Forums。どこの国のサイトか実は知らないのだけど、エルブリで検索をしていてひっかかったのが最初のきっかけ。
テーマは食。エリア別(国別)に掲示板が分かれていて、観光客にも在住者にも嬉しい情報交換がされている。旅行前はここのスペイン版に入り浸っていたし、今は日本版に入り浸り。
外国の方が、熱意を持ってあえものや、ダシについて語る(時に我々より詳しい)のを見ていると、自分の食に対する探究心はまだまだじゃ!と反省させられる。
投稿者 Gina : 12:35 PM | コメント (0) | トラックバック
April 16, 2006
北京から戻ってきました
義父の退職、両親の結婚40周年を祝いに家族で北京旅行いってきました。日程が短いために、観光優先、おいしいものは2泊3日で2回だけでしたが、楽しんできました。
旅行記は作らないかもしれないので、その場合は2食+1デザートの美味はブログで紹介する予定。
投稿者 Gina : 10:05 PM | コメント (14) | トラックバック
April 09, 2006
グラツィア邸の花見
食の師匠、グラツィアさん家の花見にお呼ばれ。あいにく桜はもう葉桜でしたが、花見は、お邪魔する口実にしかすぎない我々。例によって盛り沢山なご馳走に心と胃袋を満たされてまいりました。

まずはビジュアル系から。トリュフ入りがなんといっても最高!キッチンでお手伝いしながらも、モグモグと頂きました。

ブレザオラは、脂の少ないヒレや、ももを使った乾燥牛肉。たっぷりのブレザオラに、ルッコラ、パルミジャーノ、バルサミコ、トマト、そしてオリーブオイルは、どれも薫り高い食材でありながらも、お互いを引き立てあって、最高!
王蟲の攻撃色風にトマトを飾りつけたのは私です。。。(笑)

炭火焼きのお肉もおいしいのですが(特に豚をやいたのにオリーブオイル♪)

野菜好きの我が家二人がはまったのが、これ。春野菜をたっぷりと使ったイタリアの田園風(庭園風?)の野菜料理。作り方を教えてもらって早速家でも作ってみました↓

野菜は本当においしいです!春だからというのもあるんでしょうが、参加者の方が持参されていた本田味噌というのがまた格別。山椒の香りがきいて、パクパク野菜を食べられちゃいます。

16:00-22:00過ぎまで散々飲み食いしました。お腹いっぱいで、途中思わず横になったりもしましたが、パスタ食べる?と聞かれるとうなずいてしまいます。

菜の花と釜揚げしらすのパスタ。お腹が苦しいのにお代わりするのはナゼ?
投稿者 Gina : 10:38 PM | コメント (10) | トラックバック
March 17, 2006
FOODEX 2006
昨日まで幕張メッセで行われていたFOODEXに今年も行ってきました。仕事が忙しい中だったということと、強風のせいで京葉線のダイヤが乱れていたために大幅に到着が遅れたので、かなり駆け足での見学となりましたが、やはり各国の食に囲まれるのは心地がいいものでした。
国別でいくとイタリアと韓国が広いスペースをとっていました。ここでもドラマのチャングムの影響はみられて、デモンストレーションは韓国宮廷料理、ブースにはチャングムの誓い関連の食品が展示されており、プチ仕事を忘れて見入ってしまいました。
なにげにハン尚宮さんのサイン会もあったらしい!もっと早く知っていれば!!!

過去のFOODEXの様子はこちら
FOODEX 2004 その1 その2
FOODEX 2005
投稿者 Gina : 11:28 PM | コメント (6) | トラックバック
December 12, 2005
暖かな午後
サイトをアップしたら、ブログのネタを書くヒマがなーい!ってことで写真だけ。八百屋の前で見かけた看板犬らしきワンコ。冬のひと時、暖をとって幸せそうです。

しかしワンコってなんでこんなに可愛いかね。
投稿者 Gina : 12:05 AM | コメント (3) | トラックバック
December 05, 2005
ドラマ花より男子最終回といちょう並木
東京暮らしも(途中大阪勤務時代を除いて)延べ10年、長くなったもんよね、と思いつつまだまだ行ったことのない定番スポットがたくさん。そのひとつが、神宮外苑のいちょう並木。ドラマの撮影にもよく使われている紅葉シーズンの名所、が未訪問の地。あづま川さんのブログで紹介されていたので、重い腰をあげてお出かけしてきました。

定期の都合で、表参道からテクテク歩き。途中の道路では何やらロケが行われているらしく、人だかり。ミーハー根性丸出して、歩道橋にあがって、ロケ風景を見物。おおっと、嵐の松本潤君ではありませんか、スタッフは、花柄のジャンパーを着ているし、これは、「花より男子」のロケですね。何気に毎週観ているこのドラマ、最終回まであと2回。このロケ風景もすぐにオンエアで観られることでしょう。ちょっと楽しみ。

さて、いちょう並木。予想通りすごい人です。中でも目に付くのはワンコ連れと、子供連れ。この2グループがわらかしてくれる(笑わせてくれる)。銀杏の根元は、ロープで囲まれており、「根元保護のためにロープの中には入らないでください。ペットのふんは始末してください。」との注意書きがあるのだが、この2グループはどちらも無視、ロープの中に入って記念撮影。ワンちゃんたちは、ロープ内のいたるところで、おしっこ。で親は、それにまみれた銀杏の葉っぱをばさっと頭の上からかけたり、子供に持たせて記念撮影。はははははー、こりゃぁ、なんとも、いやはや(笑)
*注:もちろん、マナーを守ってる飼い主さん、親御さんもいるのですが、少数派。
そんなダブルドラマを楽しみながら黄葉をめでたのでした。めでたし、めでたし(おやじギャグ)
投稿者 Gina : 10:43 PM | コメント (6) | トラックバック
November 30, 2005
エルブリ(エルブジ)の予約方法
エル・ブリの予約のとり方です。といってもそんな大層なことをしたわけではありません。なにせ食に対する意欲はあれどコネはなし、ですから(笑)1度予約がとれただけで、必勝法など語れるはずもありませんが、私の場合、こうやって予約をいれました、という体験談として読んでいただければ。
<予約に際して工夫してみたこと>
1.早めに行動を起こすのが鉄則
旅行が決まった8月の上旬に最初の問い合わせメールをいれました。
2.熱意を語れ!
レストランの予約に限らず、ホテルなどでも熱意を示せば報われることが往々にしてあると経験上思っています。自分がそのホテルや、レストラン、また訪れる土地に対してどれだけ思い入れがあるかを語り、理解してもらえれば、よいホテル・レストランであればあるほど、それに応じた対応をしてくれるものです。女は愛嬌、じゃないですけど、淡々とした予約メールよりももうちょっとプラスアルファの情報が書いてる方が印象に残りますよね。もしかすると、「妙なことを書いてた日本人がいたな」と、最後の最後で予約にすべりこませてくれるかもしれないではないですか!10万件もの予約メールをさばかないといけない人たちにとって、少しでも印象に残るように、好感をもってもらえるように文面を工夫しました。
日本人であること(エル・ブリ訪問客の中でアメリカ人についで、日本人は結構な比率を占めるらしいですから効果は薄いかもしれませんが)、相方がScientistであること(なんでもエル・ブリはメニュー開発チームメンバーには科学者が数名いるらしいのです。ちょっとでもプラスに働くかと思って。。。)、とにかく食べることが好きなことなどなどをメールでのやりとりでは必ずいれました。
さらに、すごくたくさんの予約を受け付けて大変だと思いますけど、よろしく、みたいな相手に共感することも書いてみました。(ちょっといやらしいですかね)
スペイン語で予約すれば優遇されるかも、という気もしたのですが、出来ないので(笑)、素直に英語にしました。語学できる方ならこの辺も攻略の糸口になるかも?
<予約の流れ>
1.8月上旬に、2006年の予約をしたい旨問い合わせ。
2.1-2日後に、2005年の予約の調整で忙しい&2006年の予約は10月中旬から受付開始、の返信。
3.10月10日頃に、再度予約依頼のメール。
4.1-2日後に、予約受付は10/15からとの返信。
5.10月17日頃に、再度予約依頼のメール。
6.2-3日後に、予約の調整に時間がかかるので、しばらく待ってほしい。しかしながらたくさんの予約依頼を受けているので、多くのリクエストには答えられない、といった内容の返信。
7.11/28になってようやく、予約がとれたとの連絡!!
この間、El Bulliのホームページに書かれていたメッセージは、下記のように変化していきました。(うろ覚えですけど)
~8月:2005年の新規の予約はできません。直前にキャンセルが出るかもしれないからリストに名前を載せたい方はご連絡を。
9月:本年はシーズン最後まで予約でいっぱいです。2006年の予約は10月中旬から受付を開始します。(キャンセル待ちに対する言及なし)
10月前半:2006年の予約は10月中旬から受付を開始します。予約を希望される方は10月中旬以降ご連絡を。
10月下旬:2006年の予約受付は締め切りました。(早っ!)
予約受付開始日時は、HP上では明記されなかったので、事前にメールを送り確認するのが確実かと。
投稿者 Gina : 08:30 PM | コメント (14) | トラックバック
November 29, 2005
イサム・ノグチ展-彫刻から空間デザインへ その無限の創造力
東京都現代美術館で昨日まで開催されていた「イサム・ノグチ展」にかけこみで行ってきました。うんちくはさておいて、こういうのは楽しまないと!ってことで中庭に展示されていた遊具「オクテトラ」と「プレイ・スカルプチュア」で童心にかえって遊ぶ。
頭を出したり登ったり、はたまた、つるりと滑ったり、タイトスカートをはいていたのに、思いっきり遊びました。

おすましで撮影。が実態はこんなものではなく、大人でこんなにむちゃくちゃな奴らいねぇぞ、な遊び方をしとりました。
来年の夏はモエレ沼公園@札幌だー!
展覧会の内容を知りたかった方すみません。
投稿者 Gina : 12:16 AM | コメント (11) | トラックバック
November 25, 2005
芸術バトン
mixiでパトさんからまわってきた芸術バトン。mixiにもバトンがあったのか、と思いつつ答えます!
Q1あなたの芸術ジャンルは?
ピアノ、写真。あと一般的には芸術とは言われないかもしれないけど、料理。
Q2好きな色はどんな色?
単色なら、絶対「赤」。あとは特定の色でなくて、カラフルであるってことも好き。南欧のカラフルで素朴な陶器の色使いが大好き。(高いから買えないけどデル・シモーネとか)子供の頃は、「アンチ可愛い」が人生のテーマだったので、ピンク憎し、青ラブ♪だったけど、今はピンクもまた愛いヤツよのー、ってことで色は大好き。
Q3好きな形はどんな形?
まぁーるい形(仁鶴さんじゃなくて)抱き心地のよい大きさだとよいなぁ。でほのかに温かかったりするとなお可。
Q4影響を受けたアーティスト5人
影響、というか大好きなアーティストということで。
ショパン:昔の良き日本人が持っている(た)「情の深さ」を感じさせる曲が多くて大好き。
ドビュッシー:彼の曲は、それこそたくさん色ののったパレット。ショパンのような息苦しさ、胸にぐっとくるものはないけれど、軽やかで鮮やかで、一枚の絵のようで、気分を高揚させてくれます。
その他、ルネッサンス期の画家だったり好きなアーティストはちらほらあれど(基本クラシックなものが好き)、この二人ほど好き!と言える人は思いつかないかも。
Q5次つくってみたい作品は?(音楽なら曲)
冷蔵庫の残り物で作ったとは思えない、複雑でウマーな料理。 だんなに喜んでもらえればそれで嬉し。
Q6機会があったら、やってみたい芸術ジャンルは?
二胡。
Q7あなたの作品の雰囲気を擬音語にすると…(音楽なら演奏)
どてっ、どたっ、バターッ。(技量不足でいまいちこなれない)
Q8あなたの作品制作(または演奏)の役に立った助言は?
「常に日本人であること、日本人の美意識を意識しなさい」
父親からよく言われた言葉。作品制作だけじゃなくて、私の人生訓のひとつにもなってるな。このワード。
Q9あなたの展覧会(発表会)に来てくれたら嬉しい芸能人は?
人に見てもらいたい、という意識はあまりない。割と自分の内にこもってこっそり何かをしたいタイプなので。
Q10バトンを渡す5人
思いつかないので、私で勝手に終了。パトさんごめんよぉー。
投稿者 Gina : 08:30 PM | コメント (0) | トラックバック
November 20, 2005
おいしいパーティー
昨晩は、夫婦そろってお呼ばれに。行き先は、相方が「あそこに行けばうまい飯と酒にありつける」と訪問を待望するグラツィアさんのお宅。二人とも実は風邪引きで体調不良だったのだが、行かないと絶対後悔する!ということでお出かけ。

このパスタが個人的にはこの日のベスト。魚介のだしがたっぷり出たソースと、もちもちするパスタ(このパスタ買いたい!)はやみつきになる味。後に出てくる料理のためにお腹に余裕をもたせようということで2-3回しかお代わりできなかったのが心残り。風邪でさえなければ。。。

メインディッシュのポーク。前菜3品+ハム、パスタ2品と盛りだくさんだったのでこのあたりになるとお腹が苦しくなっていた私。それでもおいしくいただきました。

そして、グラツィアさんのだんなさまが捕ってこられたあわびの燻製も登場。美味です。我々がぱくぱく食べたので、だんなさまがこの後もう一つふるまってくれました(肝付で)このあわびがでかいのなんの。

どれ位大きいかといえば、こちらをみてやってください。デカ頭の相方がかぶっているのにこの大きさ!食べがいありました。
また料理以外にも楽しいのが、グラツィアさんの家の素敵なキッチングッズの数々。グラツィアさんのmixiなどで知っていたものもあったけど、それ以外にも魅力的なものが沢山。ラブリーなもの大好きな相方と一緒に台所にお邪魔していろいろ拝見させていただいた。

こちらはワインクーラー。ヨーロッパの田舎の人物達が陽気に描かれたデザインが微笑ましいです。
そして集った人々のお土産もまた楽し。ペニンシュラホテルのマーク入りミニタバスコあり、トスカーナのチェルトーザの修道院の名物の薬草酒ありと、珍しいものをたくさんおすそわけしていただきました。初対面の方も多かったのですが、話がはずみ、結局終バスを逃すまで、宴は続いたのでした。

こちらがチェルトーザの薬草酒。ハーブが利いててやや歯磨き粉系?
はー、楽しかった。また呼んで下さい(と、ここでアピールしておきます)
投稿者 Gina : 06:01 PM | コメント (4) | トラックバック
November 11, 2005
チーズフェスタ2005
今日、明日と表参道のスパイラルで開催されているのが、チーズフェスタ2005.システムは昨年と同じで、入り口で試食券をもらうと、4種類のチーズが食べられたり、ミニセミナーがあったり。まずはお昼休みに一度目の訪問。そして夕方に再訪。こういうイベントが嬉しいのは、普段なら買わないものの意外なおいしさを発見できること。私の場合、チーズは、シェーブルと青カビが大好き!というのがはっきりとあるので、セミハード、ハード類のチーズはまず買わない。また国も基本的にイタリアかフランスものを買うことが多い。
お昼の試食の際にあったオランダのセミハードタイプのベームスターなるチーズにはまりました。26ヶ月熟成だというこちらのチーズは、ほんだしや味の素の味がして(元乳業メーカーの同行者曰くアミノ酸の味なんだって)、しっかりとした味わい。細かくして、お茶漬けにしてもいけるんじゃないかということすら考えてしまう。そろそろ30才、自分の食べ物の好みは、理解しているつもりだったけど、味覚の変化とともに、新しい味の世界が少しずつひらけていく感じのする今日この頃。楽しいですなぁ。

入場無料ですから、お近くに御用の方はぜひどうぞ!

パルミジャーノのカッティング。
投稿者 Gina : 08:20 PM | コメント (10) | トラックバック
October 07, 2005
心弱きものですゆえ
タイトルはうちのだんなが、オナラを思わずしちゃった、とかお酒を飲みすぎちゃった、といった失敗をした時に使うセリフ。思わず笑ってしまう(というかアホらしくなる)のでそれで許しちゃうのだが、ただいまの私の状態はまさしく「心弱きもの」ゆえに陥るブルーな状態なんだと思う。
ともかくぼーっとして日々をやりすごしてるような状態。こういう時にありがたいのは、まこと「エセ心弱きもの」であるだんなだったりする。
ということでレス遅れたりするかもしれませんが、お許しあれ。
投稿者 Gina : 04:36 AM | コメント (0) | トラックバック
September 17, 2005
人生の休暇中
ただいま、ぼんやりお休み中。旅行の準備だけは着々と。それ以外は何もする気がおきないモード。旅行が終わるまではこのまま、このまま。のんびり、だらだら。。。の予定(^_^)
投稿者 Gina : 10:30 AM | コメント (3) | トラックバック
September 12, 2005
ヤケ酒
今日は仕事でちょっと残念なことがあった。帰宅途中に買った雑誌の占いコーナー、普段は全く信用してないのだが、山羊座「仕事運:順調に進んでいたことにドンデン返しが起こりそうな予感」。予感じゃねーよ!などと悪態つきながらの帰宅。
努力すれば報われる、なんてそんなことを思ってるわけじゃないけれど、なんともやるせない今日の気分。平日はお酒を飲まないんだけど、今日はもういーや、とワインを開ける。まだまだ若い2003年のボルドー。まぁ、ひよっこ度でいけば私と同じやな、などと思いながらイタリア土産のがちょうのハムをつまみに酒を飲むのであった。

ちなみにワインは、神の雫なるマンガで有名になったモンペラ。我ながらミーハーっす。
投稿者 Gina : 10:20 PM | コメント (6) | トラックバック
July 11, 2005
体内浄化!解毒のススメ
私の体質の一番の特徴は、汗をかかないこと。どんな炎天下でも汗をほとんどかかない(かけない?)ために体温が上昇してしまい、熱中症で倒れたことも少なからずある。(かよわい深窓のご令嬢みたいでしょ?笑)
また逆に皮膚の表面は日にてらされて暑いのに、体の心は、ひーんやり、ということもよくある。これではいかん!と思っていたのだが、「びっくりする位汗がでる」という入浴剤を使っても、はたまたいま流行りのゲルマニウム温浴にいっても汗がでないので、どーしたもんか、と途方にくれていたのだ。
それが先日、とある方から、「ゆほびか」という雑誌に掲載されていた解毒水を紹介された。とともに成人病の多くは「体の冷え」に起因する、という脅しもいただき、お尻をたたかれる感じで作ってみることにした。(雑誌は先月号のもので店頭にはなかったため、donさんのサイトを参考にさせていただいた)
材料は、しょうが、ミント、レモンと水だけこれをよくシェイクしてごくごく。まずいかと思ったが冷やしあめ、やミントティー大好きなので結構おいしく飲めた。するとさっそく体の芯からポカポカとしてきた(しょうがの効果?)、おまけにお腹もすっきり(便秘体質ではないので性格には壊したのだが)、顔には吹き出物(毒素が出た?)があらわれ著しく変化がみられた。おぉー!ちょっと感動。これが良いほうに向かうようなら続けたい。
投稿者 Gina : 10:16 PM | コメント (9) | トラックバック
June 26, 2005
音楽ですか、ほぉー
blogには次から次へといろんな企画が持ち上がる。その裏には商売の香りがするものもチラホラあるけど、まぁ乗ってみるのもよいか、ということで。
naomiさんからMusical Batonなるものがまわってきた。まわってくるまで企画自体全然知らなかったのだが、割とハヤリのものらしい。
■-Total volume of music files on my computer (コンピュータに入ってる音楽ファイルの容量)
ゼロです。オンボロPCなもので。
■-Song playing right now (今聴いている曲)
恋におちたら:Christal Kay
ドラマは見ていないのですが、この音楽好きです。最近口ずさんでることが多いでしょうか。
■-The last CD I bought (最後に買った CD)
Pure:Hayley Westenra
ドラマ白い巨塔の主題歌であるAmazing Graceのカバーを聴いて気に入って買い求めました。
■-Five songs(tunes) I listen to a lot, or that mean a lot to me (よく聞く、または特別な思い入れのある 5 曲)

スタニスラフ・ブーニン:衝撃のショパン・コンクール・ライヴ 2
日本でも一大旋風のおきたブーニンは、当時史上最年少でショパンコンクール優勝したピアニスト。多くのピアノ少女同様、私も彼の若々しい演奏には感銘を受けたものです。小学生~高校生のころまでよく聞いてました。最後の英雄が、特にイチオシです。
小沢健二:痛快ウキウキ通り
旅を出てご機嫌になると鼻歌で出てくるのがこちらの曲。
大塚愛:Happy Days

オザケンが旅の途中のご機嫌ソングならこちらはお仕事中、あるいは日常生活におけるご機嫌ソングです。ちょっとブルーな時もこの歌を歌えば、たちまちハッピー♪モードにギアチェンジです。
スピッツ:ハチミツ

スピッツは安定して好きなグループですが、中でもこのアルバムはお気に入りです。大ヒットシングル、「ロビンソン」もいいですが、個人的にはやさしく切ない「愛のことば」が一番胸にしみます。
BEGIN:恋しくて
しみじみしたいときに聴く曲です。
■-Five people to whom I'm passing the baton (バトンを渡す 5 名)
どんな音楽を聴かれてるのか私が興味がある人に渡させていただきます。ご迷惑ならばスルーしてください。
Morikonさん:こだわりがありそう。。。
chihoさん:イタリアの曲も多いのでしょうか?
albero4さん:同じくラテンな選曲に期待!
ogawaさん:大人な選曲に期待
tampopoさん:世の中には酵母の働きを活発にさせる音楽もあるのだとか、はたしてパン焼きによい音楽とは?
投稿者 Gina : 07:17 PM | コメント (5) | トラックバック
May 30, 2005
中世ヨーロッパのビールのある生活-ビール嫌いはどうなった?篇
試食の後は、ビール工場見学である。社会科見学よろしくビールがつくられる工程を見学。見学の後には試飲タイム♪、「♪」なんてつけちゃってるけど、先ほどの試食の時に飲んだ缶入りの一番搾りは、いまひとつ。でもまぁせっかくだから、と一番搾りをおつまみと一緒に頂く。
ごくごくっ。「ん?缶とは味が違うな、っていうか苦くなーい♪♪♪」これは、飲めるかもぉー!!ごくごくごくぅー!ぷはーっ、完飲。出来たてのビールがうまいとはよく言われるが、まったくその通り。いやぁ、こりゃぁ、一番搾りうまぁーおます。
ってことで実にあっさりと、ビールが飲めるようになった私だった。やはり「特別な経験」の持つ効果はすごい。
写真、撮り忘れた。記念すべきビール克服の日だったのに。
投稿者 Gina : 08:46 PM | コメント (4) | トラックバック
May 27, 2005
ヤフーBBマガジンに紹介していただいた
現在発売中のヤフーBBマガジン7月号に東京なんちゃってグルメブログを紹介していただいた。
タイトルの「なんちゃって」の言葉通り、気ままに好き勝手、食べ物の話をしているだけのこのブログ、特定の人に深くささるようなページではないと思っている。通りすがりの人にちょっと役にたつこともある、そういうページならよいなと思っているし、それには、こういった雑誌に紹介していただくのはありがたいことだと思っている。純粋にミーハーだから紹介されて嬉しい、というのももちろんある(笑)
ということで、弊ブログを紹介してくださったヤフーBBマガジンの編集者の方、本当にありがとうございました。

投稿者 Gina : 07:30 AM | コメント (8) | トラックバック
April 10, 2005
食い倒れ隊とお花見
昨年のイタリア・ピエモンテ食い倒れ隊(旅行記はこちら)の団長であるグラツィアさんのお宅でお花見。横浜某所にある団長のマンションのテラスは、30畳はあろうかという超広々とした場所で、おまけに近所の桜並木が良く見える最高の立地。

ファロ(スペルト小麦)のサラダ。イタリアンパセリを使ったサルサベルデをかけていただくとなお一層美味。
今回の参加者はピエモンテ食い倒れ隊と、団長が昨年参加した地中海クルーズの時に一緒だった人々総勢15名。食い倒れ隊団長を介して知り合った人らしく、参加者の食に対する熱意はなみなみならないものを感じる(笑)

モンゴル名物の手作りチーズ。食感は金山寺味噌、風味はウズベキスタンで昔食べた乾燥チーズに似ていた。
ひたすら食べて飲んで、結局半日ほどお邪魔してしまった。お話も楽しくて、料理も美味しくて、最高でした。

ワイン、何本開いたのでしょうか???

手の平サイズの特大あわび。磯の香りがする肝が最高!思わず日本酒をリクエストしてしまいました。

私と同じ年の甘いドイツのワイン。とってもスモーキーな味で、食事の締めにふさわしかったです。
また呼んでいただきたいけど、こんなに喰い散らかしてしまったのだから、難しいでしょうか?(笑)
投稿者 Gina : 03:39 PM | コメント (2) | トラックバック
April 03, 2005
菜の花畑 in 浜離宮
tomo-sanのページで淡路島の見事な菜の花を見たのが、そもそものきっかけ。鮮やかな黄色のじゅうたんが素晴らしくきれいだなぁ、と思っていたら、今度は、naomiさんちでも浜離宮の菜の花話が。

浜離宮自体行ったことがないので、「よっしゃ」と重い出不精な腰をあげてお出かけ。

庭園内にはお花畑と呼ばれる一角があるのですが、その名前の通り、菜の花があふれんばかりに咲いてました。

庭園の一部は工事のため閉鎖されていたのは残念でしたが、これを見るためだけにでも行く価値があります。ちなみに桜はまだまだ、といった感じでしたが、菜の花以外にも木蓮、虎の尾、サザンカなども見頃でした。
投稿者 Gina : 06:46 PM | コメント (3) | トラックバック
April 02, 2005
桜はまだかいな~?
本日は花見オフ、のはずだったのだが、桜はまだまだ1-2分咲き。おととい開花宣言があったのに、その後、天候がすぐれなかったからか、開花がすすまなかったみたい。残念。屋台の人々もヒマそうにしてました。見頃は来週末でしょうね。

わずかに咲いていた桜をパチリ
投稿者 Gina : 10:28 PM | コメント (2) | トラックバック
April 01, 2005
Naturaでイタリア(その1):ルッカ
イタリアを旅するなら、ということで特別に追加でもらったNaturaのフィルム5本。これを現地滞在3日で撮りきるのは結構大変。こうなれば普通のフィルムと同様、屋内外、日中・夜問わずに撮ってみよう、ということで所構わずバシバシ撮影。
こちらは、トスカーナの古都、ルッカにあるサン・フレディアーノ教会の礼拝堂にある浮き彫り。薄暗い大理石の教会の中で味わいのある写り方をするのはさすが。

投稿者 Gina : 09:57 PM | コメント (2) | トラックバック
March 12, 2005
Naturaでキッコロ
3/25から開催される「愛・地球博」のマスコットのキッコロをFOODEXの会場にて発見。
なかなか可愛い。

モリゾーはいなかった
と思っていたらモリゾー&キッコロをこよなく愛するハヤシさんのブログを発見。
このブログからは両キャラクターへの愛情が感じられる。キッコロはすごいジャンプ力を持っているのだとか。がFOODEX会場では周囲の人に「あ、キッコロだ~♪」と両サイドから押されてちょっとヨタヨタしてましたが(笑)
投稿者 Gina : 02:23 AM | コメント (2) | トラックバック
March 11, 2005
Naturaで撮影、チョコレートの泉
師匠のogawaさんがモニターをされていたNatura Sのウェブモニターに私も応募させていただいた。
近々旅行に行きます、というと通常のモニター撮影分2本にくわえて5本の追加フィルムをわたされた。
旅行に行く前に2本で試し撮りしてください、とのこと。
早速FOODEXで撮影。
フィルム感度が1600なので、室内でも非常にクリアに写る。
貼り付けたのはチョコレートの泉。上からチョコレートがどんどん湧き出る。
切ったバナナなどを泉にひたして、チョコレートかけにして食べるそうな。チョコレート好きにはたまりませんね。

投稿者 Gina : 09:12 PM | コメント (4) | トラックバック
March 08, 2005
FOODEX JAPAN 2005
幕張メッセで毎年行われるFOODEX JAPANに今年も行って来ました。世界中の会社から食・飲料にまつわる素材・料理が出品されているのだが、見ているだけで食べ物好きにとっては楽しい!
もちろんメインはお仕事なのだが、目の前においしそうなものがぶらさがっているのに、試飲・試食しないわけにはいかない、ということで散々食べたり、お土産をもらったりしてしまった。
おまっちさんのブログで紹介されていたシチリアの赤ニンニクは残念ながらみつけられなかったが、グラナ・パダーノ(パルミジャーノ・レッジャーノに似たチーズ)やら生ハムやらをいただいたので、ご機嫌。

こちらはドリアンアイス
投稿者 Gina : 10:30 PM | コメント (2) | トラックバック
December 20, 2004
このブログがすごい!2005
宝島社から本日発売になった「このブログがすごい!2005」に紹介していただいた。
ブログのタイトル通り「なんちゃってグルメ」を標榜して、気の向くままにお店紹介をしていただけなのだが、こんな立派な本に紹介していただき、感謝、感謝です。
つけていただいたコメントも「コストパフォーマンス重視の食べ歩き」である、常日頃「バリュー」を行動規範にすえている私の思うところをするどくついていただき、さすが!と思った次第(笑)
自分のことばっかり書いてもナンなので、内容の紹介をすると、ベスト20サイト、ジャンル別ランキングが主体。ブログは今年のネット流行語にもなる位ハヤリもんですが、数が多すぎて何をみていいかわからない。そんな時の一つの案内板、指針になるんではないかとおもう。
1ヶ月ほど前に掲載のお知らせをいただいていたのだが、ホントに載せてもらえるかどうか分からなかったので、これから宣伝させてもらいます(笑)お値段は933円(税抜)です。みなさまぜひどうぞ。って私にはお金は入りませんけどね。表紙のワンちゃんの顔が目印です。

<2004.12.22追記>
この本で一位に選ばれている「実録鬼嫁日記」は実にオモシロイblog.人の不幸は蜜の味、ではないのだが、思わずくすっとさせてもらえる日記である。いいもん発見させてもらった。
編集者の方のブログはこちら
投稿者 Gina : 09:40 PM | コメント (3) | トラックバック
December 01, 2004
ドラゴンクエストⅧ:空と海と大地と呪われし姫君
昨日とうとう買ってしまいました。ドラクエ8!
発売3日間で300万本売れた(出荷本数)という相変わらずお化けソフトっぷり。
ってことで、昨日今日と帰宅するやいなや、ゲーム漬け。
こんなんでいいんでしょうか、っていう生活を送っております。
ゲームって受動的だから、自分の強い意志がないと適度なところで止められないんですよね。
ふふふ。。。
投稿者 Gina : 01:00 AM | コメント (6) | トラックバック
November 12, 2004
チーズフェスタ
表参道のスパイラルで11/11,11/12と行われたチーズフェスタに行ってきました。チーズ普及協会が、商社などの協力を得て、ワインに比べるといまいち日本人の間に普及しないチーズのアピールのために毎年行っているイベント。入り口では試食券が配られて、4種類のチーズが無料でいただけるというありがたい内容。

昼夜通って計4回16種類のチーズを試食(笑)
チーズマニアというよりは、チーズ初心者向けのイベントらしく、どれもくせがなくて
食べやすい(とっつきやすい)ものばかり。美味しいのだけど、くせのある青かびチーズLOVEな私にはちょっと物足りなかった。
なんていいながら、販売コーナーでチーズを結構買ったんだけど。

投稿者 Gina : 07:12 PM | コメント (4) | トラックバック
November 09, 2004
江戸東京たてもの園(小金井)
武蔵小金井にある江戸東京たてもの園、に行ってみた。ここがなかなかいいところ。小金井公園の一角に江戸末期から昭和にかけての、ユニークな建築物を移築してある。
それだけ聞くと、ただの建物の集合体のように聞こえるが、そうではない。
重要な役割を果たしているのは、ここに集うボランティアの方々。
お年よりの方が多いのだが、彼らが週末・祝日になると、これらの建物の中、あるいは周辺で、いろりに炭火をくべたり、子供達に風車や、ビーズ細工、割り箸鉄砲の作り方を教えたり、はたまた紙芝居をやったりしているのだ。
普段はTVゲームなどで遊んでいるのかもしれない、イマドキの子供達も、紙と木だけで作った風車を前ににこにこして、走り回って遊んでいる。そして、その子供達をみる、ボランティアのおじいさん、おばあさんの顔もやっぱりいきいきしているのである。
建物も面白くて、有名な千と千尋の神隠しの湯屋のモデルとなった銭湯や、三井財閥の本宅など、名建築ぞろいである。一日遊べて400円。これは安い。ちなみに小学生以下、あるいは都内在住なら中学生以下は無料なので、親子連れには最適。
湯婆婆が出てきそうでないですか?
投稿者 Gina : 11:44 PM | コメント (14) | トラックバック
November 08, 2004
東京ジャーミィその1(代々木上原)
東京近郊に住む、イスラム圏に興味がある人なら一度は行ったことが
あるのではないだろうか、というのが、代々木上原にある東京ジャーミィ。
ブログやホームページを通じて知り合った人たちでもここを訪れている人は多い。
今まで機会がなかったのだが、お天気もよかったし、途中にあるイタ飯屋さんにも行きたかったしで、とうとう重い腰をあげてお出かけしてみた。
我が家からは歩いて20分ほど。何度も前を通ったことはあるのだけど、
中に入るのは初めて。

入り口に写真を撮りたい方は、事務局へ、との案内が書かれていたので、
いってみたら、パンフレットなどちょっとした記念品が売られていて、びっくり。
プチ観光スポット化しているみたい。女性はスカート着用(家から持参しましたが、入り口にも無料貸し出しのスカーフがおいてありました)とのことで、礼拝中でなければ、自由に中を見ることができる。

投稿者 Gina : 12:20 AM | コメント (7) | トラックバック
October 03, 2004
牡蠣のシーズンですね
昨晩はパスタと野菜で地味な晩餐にする予定だったのだが、地元の商店街の魚屋さんの前を通りかかると、おいしそーな牡蠣がラブコールを送っていた。
ここの魚屋さんは、いつも魚が新鮮なので信用できるし、ということで予定変更、生牡蠣も食べることにした。向かいの八百屋さんでレモンを買って、前にかった白ワインもあけて、うふふふ。
ちょっとリッチな晩御飯。牡蠣は美味しかったけど、もうちょっと味がこれから濃厚になるんだろうな、その時期が待ち遠しい!

投稿者 Gina : 11:07 AM | コメント (5) | トラックバック
September 26, 2004
ウェディングケーキPart3
今年の3月に結婚した大学時代の友人の家におよばれにいった。
久しぶりに会う友人たちは、やはりみんな個性的。昔からそうだったが、お互い
歳をとるにつれその傾向は強まっていっているようだ。
最後にウェディングケーキにと、ケーキカット。実はこれでケーキカットは3回目。
本番でケーキカットをしないと何度もその後祝ってもらえるものなのかもしれない。

投稿者 Gina : 12:53 PM | コメント (0) | トラックバック
September 22, 2004
ダ・ヴィンチ コード
昨今、海外の本屋でも日本の本屋でも山積みになっているのが、ダン・ブラウン著のダ・ヴィンチ・コード。
10月に一緒にミラノに行く友人から薦められた。この本を読んで「最後の晩餐」にとても行きたくなったのだという。最近ではこの本を片手にルーブルにやってくる観光客が後をたたないというし、そこまで人に影響を与える話題作だ、ということだ。本は基本的に買うより借りる派なのだが、地元の図書館の予約状況を調べてみると1,000人待ち。到底旅行には間に合いそうもないので、買うことにした。
一言でいうとルーブル美術館で起こった殺人事件にまつわる暗号解きのミステリーだ。この世にゴマンとあるミステリーの中でこの作品がベストセラーになったのは、随所に盛り込まれた「薀蓄」(ストーリーにとって必然のものではなくても人間は薀蓄を知ると嬉しくなるものだ)と、暗号に関わるのが超有名な実在の人物・団体だからなのだと思う。(なんとはなしにストーリーに壮大さが加わって有り難味が増す)数時間で一気に読んでしまったのだから、面白いのだと思う。最後のオチが「ハリウッド映画的ご都合主義」で不要なように思われたのと、登場人物の人となり、思想紹介にページがさかれていないので、どうしてこの人がこういう行動に出たのかという背景が薄っぺらく感じられるのがプチ残念。
日曜日に本を買って相方と私の二人で読んで、Amazonで再販売したら速攻で売れた。かかったコストは二人で1,400円ほど。これで二人の人間がそれぞれ数時間、わくわくしながら楽しめたのだから、お得よね。
投稿者 Gina : 09:14 PM | コメント (2) | トラックバック
ニコライ堂
ここ数年建築が気になる!
年をとるとモノの好みも変化するのだろうか、今まで興味のなかった近代建築にも
面白いものがあるのだと、ほんのすこーしだけだが、分かってきた。
御茶ノ水にあるニコライ堂(正式名称は東京復活大聖堂)に行ってみた。
トルコ石のような薄いエメラルドグリーンのドームを戴く大聖堂は、写真集などでは
何度も見た事があったが訪れるのは初めて。
三連休の最終日、堂内ではちょうど結婚式が行われていた。挙式中は堂内に入れないということでベンチに座りながらしばし待機。とカメラを首から下げた外人がやってきた。我々の隣に紙袋を置いたことがきっかけで話をした。
彼はサンクトペテルブルグに住むロシア人だとのことで、この教会にやってきて東京のど真ん中にロシアスタイルの教会があるので驚いたのだという。挙式が終わり堂内に入ると彼が、あそこにあるのもロシア式のイコン、ステンドグラスはロシアの教会ではあまり使われないのだ、とガイドをしてくれた。
ロシア式の教会で日本人司祭によって式を挙げる日本人カップル、着物を着た参列者、そして我々の隣にいるロシア人。なんとも不思議なとりあわせで、たまには外をぶらぶら歩いてみるのも楽しいものね、と思ったのでありました。

投稿者 Gina : 12:42 AM | コメント (2) | トラックバック
September 14, 2004
見て読んで旅する世界遺産Ⅲ
地球の歩き方MOOKでシリーズ化されている世界遺産紹介本の第3弾である。
オリンピックで関心の高まったギリシアとメキシコの世界遺産の大特集のほか、
カテゴリー(未踏の地、正統派etc)別のおすすめ世界遺産が紹介されていて
旅心をくすぐられる。

珍しく雑誌の紹介をしたのは、実はこのMOOKに一行だけだが、うちのHPが紹介されたからである(笑)
投稿者 Gina : 08:28 AM | コメント (3) | トラックバック
September 12, 2004
築地本願寺
銀座に用があったので、そのついでに築地本願寺に。
あいにく本堂の参拝時間は終了(16時まで)していたので、外見だけを見学です。

投稿者 Gina : 08:11 PM | コメント (2) | トラックバック
August 23, 2004
Thank you!
先日KORのオフ会で結婚をお祝いしてもらった。
不思議なもので、オフ会に新婚が一組に結婚を間近に控えたカップルが一組と
なんともめでたいオフ会であった。
そこで出してもらったウェディングケーキ。
そういえば私ってケーキカットしてないのよね。このままでは、
ウェディングケーキ知らずの人生を送るところでした。ありがとうございました!
(写真はキョヤジさんから頂きました)

投稿者 Gina : 10:58 PM | コメント (0) | トラックバック
August 06, 2004
渋谷の夕暮れ
なんとなく。

投稿者 Gina : 10:05 PM | コメント (2) | トラックバック
August 05, 2004
レストランで最高のもてなしを受けるための50のレッスン
本日渋谷の本屋で偶然見つけた。
いわゆるマニュアル本は嫌い(自分のやりたいように何でもやりたいから)なのだが、
立ち読みし始めてみるとこれが面白い。
ということで即購入。
同じお金を払うなら、いい席でいい料理を食べ、納得してお金を払いたい、って
思うのが人情ってもんですよね。で、どうすれば、そうできるのか、ってのを
長年料理批評家をやってきた著者が、書いてるんですな。
レストランと客の間には常に駆け引きがあって、表面は穏やかさを装っていても、
実は火花ちるものがあるんだ、ってことが分かって、思わず爆笑してしまう。
本来はそういう目的で書かれたのではないのかもしれませんが、ほんと結構笑えます。
使えそうなワザもあるので、いつか使ってみようっと。
投稿者 Gina : 09:34 PM | コメント (2) | トラックバック
June 26, 2004
ブロガーの血液型をリサーチ
ブログには続々と新しい企画ができる。占いはポピュラー過ぎて、取捨選択しないと
ついていけないけど、こちらは新しい企画。(おまっちさんのblogで知りました)
世のブロガーの血液型の統計をとってしまおうってことらしいです。
これだけブロガーが増えると、日本人の血液型構成比と大差ないようにも思いますが、
主催者の方は、B型が多いのでは?という仮説をもってらっしゃるそうです。
みなさんも参加してみませんか?
投稿者 Gina : 11:50 AM | コメント (0) | トラックバック
June 25, 2004
三国志占い
ブログではやりの占いシリーズ。全部やりだすとキリがないので、やらないことも
多いのだが、ふくちゃん♪ところで見つけた三国志占いは、やらずにはいられなくなり、早速挑戦。
程イク(日立)でした。まぁ、嫌いな人ではないからいいか。
--------------------------------------------------------------------------------
自分の知力を武器に乱世の闊歩するが如く、知力で勝負するリーダーシップある秀才 だぜ!
ラッキー度: ★★★★★★★★★☆☆☆☆☆☆
モテモテ度: ★★★★☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
インテリ度: ★★★★★★★☆☆☆☆☆☆☆☆
スポーツ度: ★★★★★★☆☆☆☆☆☆☆☆☆
紫虚上人曰く: あなたは挫折とは無縁の強運の持ち主じゃ!
水鏡先生曰く: 無駄なことに労力を使わないタイプじゃな。
諸葛亮孔明曰く: 知識が多く、判断能力に優れた秀才ですな!ムフフフ。
夏侯惇将軍曰く: スポーツが好きなタイプだな!
孟達曰く :自分を過信した軽率な転職には要注意だぜ!
スポーツは嫌いですが。。。
投稿者 Gina : 01:28 PM | コメント (2) | トラックバック
June 19, 2004
小樽運河
仕事の合間に小樽運河にでかけてみました。
1.5kmほどの観光用の運河はそれでも結構きれいなのだけど、人力車の客引きがうるさくてかないませんでした。
静かにみさせてもらわれへんかなぁ。

投稿者 Gina : 10:11 AM | コメント (4) | トラックバック
June 07, 2004
ボーナス
今日は我が社のボーナスデー♪
だからというわけではないのだが、お昼は六本木の四川飯店でみんなで円卓囲んで麻婆豆腐やら坦々麺などを食べまくった。
でその時の会話で驚いたのが、夫婦間のお金の管理方法。奥様が専業主婦の場合、通帳とカードは奥様が持ってらして、銀行に振り込まれたお金に稼いだ本人は手をつけられないおうちが結構あること!!!ええーっ!まじでー!である。
やはり世の中奥様の方がだんなより一枚上手なところが多いんでしょうかね?
人様の家庭はさておき、せっかくボーナスも入ったことだし、普段行かないようなちょっといいレストランでご飯を食べたいなぁ。どこがいいかなー???
投稿者 Gina : 07:31 PM | コメント (9) | トラックバック
June 02, 2004
岩手物産館
ちょっとさかのぼって週末の話。築地から銀座へと歩いていると見つけたのが、岩手物産館。地元の名産品をPRする地方自治体のお店。
「こういうところってえてして全然儲かってないんだよねー」と思って入ったのだが、意外なことに週末だったこともあってか、店内は結構お客が入っていて混雑していた。
こゆーい牛乳。びんの上には、かたまった脂肪分が生クリーム化していた。これをストローですくいだしてペロリ。こゆーい!

ビアンラルク?なんじゃそりゃー?答えは、お米でできたミルクらしい。リンゴなどの味がたされているので飲みやすかった。

投稿者 Gina : 08:51 AM | コメント (0) | トラックバック
May 26, 2004
運命の人占い
ふくちゃんのところで見つけた運命の人占い に早速挑戦。
運命の人は、ズバリ井上裕貴さんです!裕貴さんは現在、新潟県に住んでおり、年齢は30歳。職業はライターです。裕貴さんがいま欲しいと思っているものはじいやです。ふたりは2010年7月26日に出会います。
じじ、じいやー?
勝手に相方のもやってみた。
ズバリ野島悠子さんです!悠子さんは現在、岩手県に住んでおり、年齢は23歳。職業は警察官です。悠子さんがいま欲しいと思っているものは子どもです。ふたりは2011年8月5日に出会います。
23才。私より若い。ちょっと負けた気分。
投稿者 Gina : 10:36 PM | コメント (2) | トラックバック
May 23, 2004
ジブリ美術館
前々から行きたいと思っていたジブリ美術館にやっといってきました。
いつも気づくとチケットは完売状態(最近チケットを買い占めて転売していたヤツが捕まりましたよね)で行くことかなわなかったのですが、16:00の最終回のチケットをようやくGETしました。
ニセの入り口ではトトロがお出迎えです。この時点で既に気持ちが盛り上がってきました。

館内は物語の主人公になった気分で楽しんでほしい、という宮崎駿監督の考えから撮影禁止になってます。入り口で入場券(映画のフィルムを使ったしおりになってます。私は魔女の宅急便のシーンでした)にひきかえてもらい、あたたかな木のぬくもりを感じる階段を降りて冒険のスタートです。
館内では子供心にかえって楽しんでしまいました。特に映画のはじまりのコーナーでは興奮!


投稿者 Gina : 08:41 PM | コメント (4) | トラックバック
May 18, 2004
うれしいプレゼント
昨日のオフ会で、思いがけずお花をみなさんから頂いた。
ネットがなければ、知り合わなかった人たちとこうして集まって結婚のお祝いまでしていただいて、いつも思うけど不思議なご縁です。
とっても嬉しかったです。ありがとうございました。

投稿者 Gina : 12:28 AM | コメント (2) | トラックバック
April 28, 2004
多忙につき
今日、明日とトラブル発生にて忙しくなります。ということで食べ歩いてる余裕がないのです。あさってからは、スリランカにいってきます!
GW明けはカレーのアップが続くかもしれませんが、よろしくお願いします!
投稿者 Gina : 01:06 AM | コメント (0) | トラックバック
April 19, 2004
迷惑・迷惑メール
昨晩からうちのメールボックスに大量の英文迷惑メールが届く。
数時間目を離したすきにメールボックスの容量が限界になっていたのには、驚いた。
ということで、hotmailのアドレスの方は、セキュリティをあげているので、
迷惑メールに振り分けられると即削除になります。今後しばらくこの態勢で行くつもり
なので、メールを送られて返信がない方、すぐ返事がほしい方は掲示板にお願いします。
あ、でも急ぎでない場合は1週間くらい返信しないことも、ままあります。私の場合。
超メール筆不精なので(苦笑)
投稿者 Gina : 09:12 PM | コメント (4)
ルパン三世のフィギュア
集めても最後は扱いに困ってしまうのはわかっているのについつい集めてしまうおまけもの。なので、我慢しようとは思っているのだけど。。。。
大好きなんだよね、ルパン。関西育ちの方なら、日曜日のお昼はルパン(かキャッツアイ)、と思ってる方も多いでしょうが、私もその例にもれずにルパンを毎週みてました。
なんかかっこいいんだよね。ってことで本日帰宅前に立ち寄ったセブンイレブンで、ダイエットコカ・コーラを2本まとめ買い(ほんとはもっと買いたかったけど、こういうのって買いすぎるとちょっと恥ずかしい)
帰宅して急ぎ開封。一つは五右衛門、であと一つはおっ!ルパンだー!ちょっとうれしいっす。あたったのは下の写真のヤツね♪

キャンペーンページはこちら
投稿者 Gina : 08:59 PM | コメント (0)
April 17, 2004
少林サッカー
はー、面白かった。つっこみどころ満載だけど、ここまで開き直ってしまうと、すがすがしいですな。
投稿者 Gina : 10:54 PM | コメント (2)
April 13, 2004
OLひとり飯(えん、渋谷)
ふと考えてみると一人暮らしをはじめて丸10年が経っていた。(月日の経つのって早い!おそろしー!)ということで私もひとかどの一人暮らし人(そんな言葉あるんか?)である。
とーぜん、ひとり飯には慣れっこだし、パラサイトシングルの友人達が、えー、私ひとりでレストランとか入るのいやー!などと言うのを尻目に、すし屋だろうが、吉野家だろうがひとりで入れてしまうのである。いや、別にそんな自慢するようなことじゃなくて普通のことなんですけどね。
ってことで今日は渋谷の東急フードショー内にある"えん"で鯛茶漬けセットの晩御飯であります。店内は女性のひとり客がわんさとおりました。このお店、カウンターメインなのとデパ地下内ということで、入りやすいからか働く一人暮らし女性のニーズをとらえてなかなか流行ってるらしいです。

忘れてました、私が本日食べたのは鯛茶漬けセット900円なり。
投稿者 Gina : 09:39 PM | コメント (4)
食べないと卵料理!
以前の坦々麺に続き、ぷるみえさんのblogサイト、美食と粗食のガストロノミーで同時多発グルメの企画が持ち上がりました!
鳥インフルエンザの後、なんとなく敬遠しがちな卵かけご飯とか、生卵かけカレー(これって関東の人はあんまりやらないみたいなんですけど)など、どんな卵を食べるかいまから計画中です。
投稿者 Gina : 12:06 AM | コメント (5)
April 08, 2004
亜細亜明星占い
亜細亜明星占いなるものを見つけたのでやってみました。
xxxxさんにおすすめの明星は、 劉德華 です!
劉德華さんがぴったりの貴方は、冷静に物事を処理することが得意です。頭に血が上ったときでも、すぐに冷静さを取り戻すことができます。また、世間一般の型にはまった知識よりも、実際の社会で役立つ実践的な知識や経験を好みます。頭の回転が速く、なんでもそつなくこなしてしまうので、のんびりしたペースをあまり好まないようです。マイペースな人には、少しおおらかな気持ちで接してあげるとよいでしょう。恋愛に関しては、お互いが持っていないものを持っている相手と長続きします。何事もフォローしあったり、刺激を受けあえるようなパートナー的存在が見つかれば、あなたも相手も互いに成長しながら愛を育んでいけるでしょう。
● xxxxさんの本当の父親は、志村けんです!
とここまでが占い結果
実は私、高校時代は香港明星が結構好きで、ペンパルに毎月香港の映画雑誌を送ってもらっていたんです。こゆーい顔大好きなので劉德華(アンディーロウ)も当然大好きだったの。ということでこの占い結果には満足。
しかしなんやねん、この最後の1文は???(ナゾ)
投稿者 Gina : 12:17 AM | コメント (8)
March 28, 2004
桜、桜
週末の好天気に恵まれ一気に開花した東京の桜。
日本人と生まれたからには年に一度のお花見は欠かせない、混雑覚悟で新宿御苑に出かけた。
確かにものすごい人出だった。しかしながら、ぽかぽか陽気の空の下、芝生の上でごろごろしたり、満開の桜を楽しんだりととっても楽しかった。
はにゃぁ~、幸せ♪

投稿者 Gina : 10:14 PM | コメント (2)
March 26, 2004
ジェイミー・オリヴァーの料理本
なぜ今ごろジェイミー・オリヴァー?と思う人もいるかと思いますが。
人事異動に伴い、フロアーがかわるので目下荷物のパッキング中。
今の部署の倉庫も整頓せねばということで、出てきたのが、
「ジェイミー・オリヴァーの彼と食べようラブラブごはん」と、「ジェイミー・オリヴァーのきれいになろうヘルシーごはん」。
ちょーだいちょーだい!とまわりの人にせっついてGETした。
今週末でも作ってみようかな。とりあえずヘルシーごはんの方(笑)
投稿者 Gina : 01:18 AM | コメント (0)
March 18, 2004
ラオスにいってきまーす!
明日から3泊5日と強行軍ですがバンコク経由でラオス、ルアンプラバーンに行って来ます(今はルアンパバーンというらしいですが、ルアンプラバーンの方がしっくりきます)
ラオスの食べ物も楽しみですが、バンコクのソンブーンでプーパッポンカリーを食べまくるのを今からよだれをたらして待ってます。ぐふふ。
投稿者 Gina : 07:16 PM | コメント (4)
March 16, 2004
URL占い
かおりんさんのところでURL占い
というのを発見早速トライしてみた。
まずは本家サイトから
ドメイントップのフロントページですので、特に性格といったものはありません。
このURLの総合的な吉凶は以下の通りです。
努力と研究心の意味があり大吉です。大きな障害にあたっても忍耐と研究心をもって立ち向かうため、最終的には成功します。
お、なかなか♪よいではないですか!お次はブログだ!
このサイトの持つ性格は、温厚・信用といった言葉で象徴されます。
あつかう情報として不向きな分野といったものはあまりありませんが、掲示板などを運営するのに特に向いています。
このURLの総合的な吉凶は以下の通りです。
順境が長続きしない意味があり凶です。浮沈を繰り返しながら、徐々に悪くなっていくという運勢です。
がびーん!!!ということで皆様もお試しあれ!
投稿者 Gina : 09:07 PM | コメント (2)
URL占い
かおりんさんのところでURL占い
というのを発見早速トライしてみた。
まずは本家サイトから
ドメイントップのフロントページですので、特に性格といったものはありません。
このURLの総合的な吉凶は以下の通りです。
努力と研究心の意味があり大吉です。大きな障害にあたっても忍耐と研究心をもって立ち向かうため、最終的には成功します。
お、なかなか♪よいではないですか!お次はブログだ!
このサイトの持つ性格は、温厚・信用といった言葉で象徴されます。
あつかう情報として不向きな分野といったものはあまりありませんが、掲示板などを運営するのに特に向いています。
このURLの総合的な吉凶は以下の通りです。
順境が長続きしない意味があり凶です。浮沈を繰り返しながら、徐々に悪くなっていくという運勢です。
がびーん!!!ということで皆様もお試しあれ!
投稿者 Gina : 09:07 PM | コメント (2)
March 15, 2004
FOODEX 2004
先週幕張で行われていたFOODEX JAPAN2004に行ってきました。
一応お仕事だったのですが、日本国内・世界各国のさまざまな食品・飲料を思う存分楽しんできました。本当はイタリアワインのコーナーで粘りたかったのだけど、うちの会社は
お酒とは無縁なので、涙を流しながら通り過ぎたのでした。
うちのカフェ紹介にも掲載しているソウルのジルシルの母体でもある韓国伝統飲食研究所の尹淑子さんの姿も拝見して(キムチもお土産にもらってしまった)なんだかちょっぴり得した気分でした。
投稿者 Gina : 11:04 PM | コメント (0)
March 14, 2004
Happy Wedding!!
今日は大学時代からの親友の結婚式。(彼女は95イタリア旅行記にもYとして登場する)スピーチを依頼されていたので朝から緊張気味。
そのせいか大失敗をやらかしてしまった。カメラを忘れてしまったのだ(なんたること)
麻布迎賓館という六本木にある洋館で式はとりおこなわれた。いつも見知った顔なのに、純白のドレスを着て満面の笑みを浮かべる友人の顔はいつもよりもかわいらしく見えた。
ちなみにこちら、料理のレベルも高くてなかなかオススメ。
ということで披露宴の写真はないのだが(後日人からもらうのに期待)引き出物でもらってきたクィーンアリスのお菓子の写真をのせることにする。
![]()
投稿者 Gina : 10:56 PM | コメント (0)
March 03, 2004
blog map
地域別のブロガーをリンクしているblog mapに登録してみました。こうしてみるとご近所さんのブロガーが分かってなかなか楽しいです。東京近辺はやはり多いですね。
投稿者 Gina : 09:34 PM | コメント (2)
February 29, 2004
ブログはじめて物語
メカ音痴なので、気乗りしなかったのだが回りの仲良しさん、ふくちゃん♪、あづま川さん、花岡じったさん達が軒並みブログをはじめたので、ブームに乗り遅れたくない私もミーハー魂をふるいたたせてブログを始めることにした。
投稿者 Gina : 12:34 PM | コメント (8)
ブログはじめて物語
メカ音痴なので、気乗りしなかったのだが回りの仲良しさん、ふくちゃん♪、あづま川さん、花岡じったさん達が軒並みブログをはじめたので、ブームに乗り遅れたくない私もミーハー魂をふるいたたせてブログを始めることにした。