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September 01, 2009
GERBEAUD(ジェルボー)でエリザベートの愛したケーキを頂く(表参道)
246に面したビルにできたハンガリーの老舗カフェGERBEAUDの東京本店でお買い物。

イートインもありますが、この日はテイクアウトで。ケーキ類はブダペストにある本店と同じケーキ(トラディッショナル、ネオトラディッショナル)に加えて日本向けにアレンジを加えたジャパンモダンと呼ばれる2タイプのものがあります。上の写真は看板ケーキの、ジェルボーセレート。ナッツとアプリコットがサンドされたチョコレートケーキで、濃厚かつ少し独特な味わい。ウィーンでチョコレート屋&カフェ巡りをしたことのある相方いわく、「ウィーンのケーキと似た味わい」なんだそう。
もうひとついただいたジェルボークレーメーシュは、ジャパンモダン。パイ生地にクリームがフレッシュなカスタード系クリームがたっぷりとサンドされたケーキは、クリームがしっかりとしているものの、ジェルボーセレートと比べるとはるかに軽やかな味わい。ウィーン系のケーキをあまり食べつけていない私のような人間には、こちらの方が食べやすいかも。

GERBEAUD(ジェルボー)東京本店
渋谷区神宮前5-51-6 テラアシオス青山1F
GERBEAUD 東京本店 (ケーキ / 表参道、渋谷、明治神宮前)
★★★☆☆ 3.0
投稿者 Gina : September 1, 2009 09:51 PM
コメント
んま♪美味しそう!
あたくし、ブダペストでは結局こちらのケーキを食べることが出来ず、残念でした(涙)
表参道も行くチャンスになかなか見舞われないので、
ブダペストと同じくらい遠き場所だわ~(大袈裟^^;)
何かのついでに・・なんてセコイ事考えてしまうからイカンのだな。。。
投稿者 micca : September 3, 2009 08:57 PM
miccaはん♪
やはりご存知でしたか。
表参道、ワタクシ会社の近所だからこそ行きますが、そうでもなければ、あまり行かない場所になったと思うので、わかります。(買い物好きでなければ用のない場所ですよね)
私はウィーンもブダペストも未踏なんで、ぜひmiccaさんにこちらのケーキを食べて、判断してもらいたいですけどね。
投稿者 Gina : September 3, 2009 10:05 PM