« ワインエキスパート試験一次試験終了！ | メイン | トリノ・エジプト展（東京都美術館） »
August 29, 2009
ワインエキスパート二次試験対策？
のため、と称して、ワインの試飲会に出かけてきました。会場は、三越前にあるマンダリンオリエンタルホテル東京。100種類のワインが飲み放題、もとい（笑）、試飲可能です。
結婚式が行われる会場です
本当は全部飲みたいところですが、一応試験に役立つようにということで、泡、白と飲んだ後に、いろいろなピノノワールを片っ端から飲んでみることにしました。というのも通っているワインスクールの試飲で出たピノが色も濃い目で味わいもしっかりしており、「色が薄かったらピノ！」と思っていた（少なくとも試験ではそう書こうと思っていた）目算が外れたからなのです。
飲んだPNは、下記の通り
1.2006 Kumeu River Kumeu Pinot Noir NZ
2.2006 Pisa Range Black Poplar Block Pinot Noir NZ
3.2008 Airlie Bank Pinot Noira Yarra Valley AUS
4.2007 Domaine Chevrot Bourgogne Pinot Noir
5.2006 Hitching Post Pinot Noir santa Barbara County US
6.2007 Francis Coppola Diamond Collection Pinot Noir US
うーん、色は会場のライティングの関係でよく分からなかったというのもありますが、スイートミントのような香りのするアメリカのピノは、カベルネと間違いそうです。お願いだから、フランス、せめてNZのピノにしてください、などとまだ見ぬ出題者に心の中でお願いする結果となってしまいました。
あとは開き直ってただ飲むだけの会に。
1998のJulienas。ガメとは思えない複雑な味わいがします。
写真を撮れなかったのですが、この日一番気に入ったのが、2004 Melis Priorato。初めて意識して飲みました、プリオラートのワイン。最初は、焙じ香にフルーツが交じり合ったかのような香りがすると思うと、そのうちいちごやブルーベリージャムのような香り、スーッとする香りなどどんどん香りが変化していきました。お値段安くありませんが（7,400円也）、いつか買ってみようかなと思います。
二次試験まで、あと1ヶ月もありませんが、日々飲んで何とか合格したいです。
投稿者 Gina : August 29, 2009 12:26 PM