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January 05, 2009
世界で一番美しい乳製品のお店(ドレスデン)
世界で最も~、と聞くと、大きいとか高い、はたまた売れたCDといった計測可能なものはともかく、美しいというような感性の領域のものはどういう風にして決めているのでしょうか。
今回の旅行の目的地であるドレスデンには、世界で最も美しい乳製品のお店があると聞き、チーズ好きとしてはそれは見逃せないと、観光の合間に訪れました。中心地からトラムに乗って最寄の停車場にて下車。すると店の前(普通の道路でっせ)には、5台もの大型観光バスが停車中。
ヲイヲイ >
それがこちらのお店、Dresdner Molkerei Gebruder Pfunds(ドレスデナー・モルケライ・ゲブルダー・プンツ)。1880年創業の老舗ですが、何を思ったのか、当時ドレスデンに本社があったVilleroy&Boch社に内装を依頼したそうなんですね。

店内はそう広くはないのですが(奥に団体客が来たときだけ使われるらしきみやげ物売りスペース、2階にはカフェ&レストランがあります)その分、壁から天井、柱にいたるまでぎっしりと陶器で装飾された空間は凝縮感があり、見事です。世界一かどうかは分かりませんが、確かに美しいです。
ここではチーズと牛乳もいただきましたが、その話はまた旅行記ででも。
Dresdner Molkerei Gebruder Pfunds
Bautzner 79 Dresden
ドレスデンの旧市街を走るトラム11番に乗り(ツヴィンガー宮殿の横にある広場を通ります)、Diakonissenwegに乗り少し来た方向に戻ること徒歩1-2分の場所にあります。
投稿者 Gina : January 5, 2009 11:21 PM
コメント
なるほど!店内が美しい~のですね。てっきり「美しいチーズ」かと。
普段着で買いに行くのが憚れるほど美しいですね!
投稿者 micca : January 6, 2009 08:53 AM
おかえりなさい(^^♪
このお店には残念ながら行けなくて、旅行記待ってます。
アウグストゥス橋からの旧市街をバックの写真素敵ですね。
もしかして、同じホテルでしょうか?
私は橋のたもとのホテルwestinでした。
投稿者 ariete☆ : January 6, 2009 06:16 PM
当時のビロレイのデザインに興味あります。
行ってみたい・・・・。
投稿者 ちか : January 7, 2009 11:12 AM
miccaさん、
そうなんです。店内が美しいんです。チーズはおいしかったですけど、世界一ではなさそう(ぼそっ)でした。
投稿者 Gina : January 7, 2009 09:49 PM
ariete☆さん、
ドレスデンはホテルがもともと高い上に年末料金だったので、今回は、アパートメントホテルに泊まりました。場所もよくて自炊もできて、広くてなかなか快適でしたよ。Westinのように絶景とまではいきませんでしたが、窓からフラウエン教会のドームが目の前に見えましたし。
旅行記はアップを昨日からはじめました。
・・・・がまだサワリの部分だけです。
投稿者 Gina : January 7, 2009 09:50 PM
ちかさん、
あけましておめでとうございます!
ビレロイは、ヨーロッパの陶磁器メーカーの中では、実用第一というイメージが強いのですが、ここのは、装飾優先で、乳製品屋さんらしい清潔感と、マジョルカ焼きのような明るい色使いに、繊細な模様が組み合わされていて、見事でしたよ。
投稿者 Gina : January 7, 2009 09:56 PM
先日はご来店頂きありがとうございました。
充実したプログですね。またお伺いさせていただきます。
投稿者 : January 7, 2009 11:00 PM
Ginaさん、こんにちは。
遅くなりましたが今年もどうぞよろしくお願いいたします。
また色々なおいしい!を楽しみにしています。
ドレスデンには行ったことがないのですが・・・
ヴィレロイボッホすきなので、このお店はぜひ機会があれば
行ってみたいですー!!
写真で見る限りでも、すごい豪華キラキラー。
旅行記も引き続き楽しみにしてます♪
投稿者 Kchan : January 8, 2009 06:40 PM
匿名さん
先日はありがとうございました。
あのときのワインは、もっかセラーで、長旅の疲れを癒しているところです。いつ飲もうか思案中です。
投稿者 Gina : January 8, 2009 11:14 PM
Kchanのいるウィーンからだと、ドレスデンまでは直通のECも出ているし、思い立てば週末旅行も可能ですよね。
(そういうのが本当にうらやましい、日本だと1泊2日ソウルが限界ですからね)
お店は絵葉書や、クッキー、ジャム、はたまたミルクグラッパなんてものを売るスペースに場所をとられていることもあって、割と狭いのですよ。だから博物館のように、とはいいませんが、ヨーロッパの王宮の小部屋位の豪華さはゆうにありますよ。
機会があればぜひ行ってみて下さい!
投稿者 Gina : January 8, 2009 11:26 PM