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June 28, 2008

インカントでウンブリアの想い出に浸る(広尾)

月1-2回ペースでお邪魔している広尾のインカントに、友人達と出かけてきました。今回のテーマは、ウンブリアで訪れたワイナリーのワインを飲む!こと。

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パオロベアのテイスティングルームにて

急遽キャンセルが出て、追加で1人入れたため、計5人に。人数が多いと、アラカルトでお願いしますとのことだったのですが、予想外にみんなの食べたいものがうまくまとまり、インカントコースで。

雨の降る蒸し蒸しと暑い日だったので、最初は、ウンブリアとは関係なく、スプマンテ、白x2本とさっぱり系で。そして、最後は、パオロベアのモンテファルコロッソとアンターノのサグランティーノ・ディ・モンテファルコの2本で締めくくり。薔薇色にやけた、ウンブリアのお肉様の聖地ノルチャ風の豚にあわせて、舌鼓。

ごちそうさまでした。

投稿者 Gina : June 28, 2008 05:26 PM

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コメント

じつはこの週、ひょっとすると私もインカントにお邪魔していたかもしれなかったのです。
時間の関係で伺えなかったのですが・・・。
Ginaさんも美味しい三昧の週だったんですね。
そのうち、またご一緒しましょう!

投稿者 ちか : July 1, 2008 09:15 AM

ちかさん、
どこに行くか悩みますけど、やっぱりきのこ祭りがいいな。
ふふふ。

でも他のチョイスも考えておきますね。

投稿者 Gina : July 3, 2008 10:40 PM

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