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June 27, 2007
2007山形・庄内の旅その1:農家の朝ご飯
7:20羽田発のフライトに乗れば、8:00過ぎには、眼下に青々しい水田が広がる。今回の旅でお世話になった、Nさんのワゴンカーで、まずは、民宿を兼業されておられる農家の朝ご飯を頂きに参ります。
庄屋さんだったという、こちらのおうちは、高い天井と、立派な梁の木が見事で、空間が広く安心感があります。私は母親の実家が農家なのですが、続き間になる畳の間といい、おばあちゃんちを懐かしく思いおこさせてくれる共通項があって、なんとも落ち着くのです。
不覚にも日付入り（しかも全く合っていない）になっていた写真
つやつやに光るほかほかご飯、鯖の味噌煮、京風のお豆腐、南禅寺（鶴岡は、京都と縁のある土地なんだそうで）、小鉢2皿、納豆、目玉焼きにお味噌汁と、ボリューム満点の朝ご飯。かわいらしいおばあちゃまが、私たちがご飯を食べ終わるのを横でじーっと待っていてくれ、食べ終わるや否やお代わりをすすめてくれるものだから、思わず2膳目のご飯まで頂きました。
普段は、パンと飲み物位の軽い朝食しか摂らない私には、食べ応えありまくりでしたが、白米がとにかくおいしくて、ついつい完食（納豆除く）致しました。朝から幸せ～なのです。
この丸いお豆腐が南禅寺
投稿者 Gina : June 27, 2007 11:41 PM