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April 04, 2007
花見じゃ、花見じゃぁ~!
この日曜日は、関東では一番の花見日和でしたね。みなさまはどこかへいかれたでしょうか?
我が家は、恒例の(何気にもう3年目!)ぐら姐さんのおうちのお花見に出かけてきました。最寄のバス停で降りると、そこここに咲き乱れる桜。團子を求めて、ぐら姐さんの豪邸へ。
料理の詳細は、某所でmちゃんがアップされているので、我が家はざっと一覧を(といってもこれもmちゃんの記録を写しただけ、オホホごめんよ。でも君が寝ていた間の記憶はあるぞ)
軟骨のから揚げ
鰹の刺身サラダ
厚揚げ

子供の頭ほどあるゴルゴンゾーラ!とパルミジャーノ。
ぐら姐さんが、イタリア帰省時に見学した工場でもらったのだそうです。カビがほとんど入っていないこのゴルゴンゾーラ、まるでクリームチーズのよう!
ブロッコリーのニンニク・オリーブオイル風味、パルミジャーノがけ
焼き物イロイロ
タラバガニ
エビ
牛ロース
豚ハラミ(タレをたっぷりとパンにつけて頂きました。アルミホイルに残ったお汁は全てすすりたい位!)
砂肝(たっぷりと食べました。ワインもすすみました)
その他豚、鶏などいろいろ、やっぱり炭火焼のうまさは違います。特に豚サイコー!
大きなソラマメ、シイタケ、ズッキーニなどなど

ダノイのクロワッサン:オープンしたて!東京ミッドタウンからのお土産です。
竹墨パン
自家製パン(これおいしかったよ~!)
自家製お漬物
鰯の丸干し
手作りの一夜干のえぼ鯛とカマス!
なんで、日本酒を飲まなかったんだろう、と思ううまさ。余裕があれば白飯も食べたかったです。(でもそうするとそれだけで1食おわっちゃいますが)
生サラミ&生ハム
イナムラさんちのパウンドケーキ
苺

プッタネスカ
お酒は、ビール、白・赤ワインを山ほど、そして韓国の無形文化財、玉露焼酎にリモンチェッロ。リモンチェッロは、最後の方に出てきましたが、レモンの香りがかなりしっかりとついていて、はまりました。特に我が家の相方は、かなり気に入ったらしく、その日の晩の寝入りばなにも「リモンチェッロおいしかったなぁ」と呪文を呟いておりました。

ワインは、もったいなかったです。かなり飲む人が多くって、某友人の「ワインが枯渇しています!」宣言に始まり、途中ワインをあけて持っていくと、「と、とにかくワインがないんです!」と鬼気迫る表情で私の腕からボトルを奪っていった某美人な方とか、みなさん、これ、いいワインなんですよ~と心の中で呟きながら、でものみっぱぐれるな、と飲んでいたら、途中脱落者(床に転がる人)多数。
それでも、某様(ワタシは彼女にはいつも頭が下がる思いです)パスタを作り始めると、むっくりと起き上がり「おいしそうな匂いですね~」とパスタを食べてまた寝たアナタ!ワタシはあなたの根性に感動しましたよ。
ということで、まぁわいわいと(何と23名だったそうです)楽しい週末が過ぎていきました。毎度ながらぐら姐さんありがとうございます。
投稿者 Gina : April 4, 2007 12:01 AM
コメント
ああ、本当にワイン勿体なかったですね~。
猫に小判、豚に真珠。(一番安い3本をそこらに置いて忘れていたのが失敗の元)
来年は、2回に分けて、
○食い意地を満たす、花より団子宴会
○花とワインと美味しいものを味わう会
にしましょうか。
リモンチェッロは、ロマーノのところのリタが作ったものですから、
Ginaさんたち、もうすぐまた飲めますね。
お疲れ様でした。
投稿者 ぐら姐 : April 4, 2007 06:18 AM
こ、こんな美味しそうなパスタの写真が・・・
ショック
投稿者 こえだ : April 4, 2007 12:35 PM
話を聞いてある程度は予想していましたが!
こんなワインが手酌で飲まれていたかと思うと・・・。
ショック。が~ん。
これみて、なんだかここ数日欠落していた食欲がわいてきましたです・・・。(笑)
投稿者 Kchan : April 4, 2007 06:56 PM
ぐら姐さん、
私は下の方のグループでお願いします!
あの目の前でどんどんいいワインちゃん達が、
ゴクゴクと飲まれるのをみるのは、複雑な気分でしたね。
とっておく用のワイングラスがほしかったです!
いいワインと男は時間をかけて、ですね。
(あと後戻りはNGと)
投稿者 Gina : April 6, 2007 12:21 AM
こえださん、
おいしかったです!でもこのパスタを食べられた人は
23分の5位しかいなかったハズ。
フフフ!
投稿者 Gina : April 6, 2007 12:24 AM
Kchanの、食欲回復に一役担えてよかったです(笑)
もったいないお化けが出そうな宴会でした。
というかワインだけでなく食べ物も一瞬で消えてましたから。
投稿者 Gina : April 6, 2007 12:25 AM
くッ・・・。ワタクシが撮り損ねたお料理が続々と・・・。
ええ、ワタクシの根性(?)をお褒め頂いて喜びたいのは
山々なんですが、まだまだ修行が足りませんので、
今後もぐら亭で人一倍修行を積みたいと思います。
というか、帰りはつぶれてても、ぐら亭を後にするまでは
潰れない、その素晴らしい制御能力を、ワタクシにも
インプットして欲しい・・・。
>姐さん
記録はどちらの会も必要ですよね♪頑張りまッす!
投稿者 m25 : April 6, 2007 02:27 AM
日本酒にあうお魚群から記憶がないんですけど・・・・最後のリモンチェッロいただくまで。。。なのに、パスタだけはしっかりいただいたそうで(美味しかったに違いないのに、記憶に残っておらず残念・・・)顔から火が出る思いです。最近、酒に呑まれ気味なので、気をつけます。。。。って飲み始めるとすぐ忘れちゃうのですが。
投稿者 Y嬢 : April 6, 2007 10:29 AM
m25様、
いや、ずいぶん前にリタイアしたと思っていたのに、
ほとんどの料理の写真を記録していたのには驚きました!
でも下の方の会の記録は、私が代行させていただきます!(笑)
>というか、帰りはつぶれてても、
私、乗り物酔いをしないのが、ささやかな自慢だったのですが、
お酒を飲んで乗り物にのると、気分悪くなることが、発覚しました。これも家が都心から離れたからじゃ。
投稿者 Gina : April 6, 2007 11:56 PM
Y嬢、
魚は、中盤戦には登場してたよ。ぷぷぷっ”
イタリアではお互い気をつけましょう!
っていうか、あと20日、楽しみじゃ。
投稿者 Gina : April 6, 2007 11:58 PM