東京なんちゃってグルメブログ

Esquireに載ってた”コッパとラルドのスパゲティ”も美味しそうです。

・・・今日会社の同僚に言われた一言「そんなに炭水化物ばっかり摂って太らないかい？」
私「だって好きなんだもん」←答えになってない

まりれんさん、
私もまだこのコッパ＆ラルドは未食です。・
4月は1週間出張があったりで何かと忙しいのですが、
5月位に、みんなでいっちゃいますか？

おそらく５月以降なら私もOKです。
（4月までは休日出勤ありなんです）

自家製生ハム・・・
予約をして、確実に食べたいですね。

まりれんさん、
自家製のハム類はたまに店の上に吊り下がってるのをみるのですが
予約必須でしょうね。

5月に。

＞予約必須でしょうね。

Esquireにはそう載ってました。
日本で「美味しい！」って思える生ハム・サラミとの出会いはなかなかないですからね。
早めに予約して生ハムのリクエスト入れておかないと品切れになるかもです。
特に雑誌に載った後ですから・・・。

まりれんさん、
そっか、要予約なのですね。我が家は、遅く起きた週末の昼にふらりとフェア・ドマに、ってのが好きなんですが（混んでてふられることも、ままありますが）おいしい一皿に出会うためには事前に予定をたてる必要がありますね。

＞遅く起きた週末の昼にふらりとフェア・ドマに

これって、最高の贅沢じゃないですか！
イタリア時間で優雅にランチ　←めっちゃうらやましいです

＞おいしい一皿に出会うためには事前に予定

あー、これが現実。おまけに雑誌を見てきたお客さんで大混。
やはり予約時に『Ginaのためにとっておきの生ハムを用意しておいてね！』の一言は必要でしょう　←さすが常連

まりれんさん、
実は抜け駆けして来週行こうと思ってたのですが、
ふられました（がっくり）

好きなお店が雑誌に載って嬉しい反面、予約がとれないと
恨めしく思ってしまいます（笑）

4月はその日ぐらいしか予定のたつ日がないので、
あきらめて5月を待つことにします。

なぜか最近急激に予約が取りにくくなった気がします。
（単なる気のせいか被害妄想か・・・雑誌でイタリア料理の特集が多いのか？）

ココ・ゴローゾのお料理教室も4月は各回あっという間に満席だそうです。
（ちなみに私が通っているお料理教室もなぜか各回満席で予約が非常に取りにくい状態なんです。）

これが一過性のイタリア料理ブームなら5月の連休明けはきっと大丈夫ですよね？

フェア・ドマ、ラ・グラディスカ、とっても楽しみです～♪

まりれんさん、
行きたいお店は、なぜか満席、よくありますよね。
特に我が家は、前前から予約ではなく、直前に思い立って
ふらっと行きたいタイプなので、そういう状況に陥りがちです。

東京ってお店が星の数ほどあるのに、自分が通いたいお店は、
ゴクゴクわずかというところにも問題があるのでしょうな。

私は確実に行ける日程が確定してから予約を入れようと思う性格なので、わりと直前になってしまいます。
が、それだとたいてい満席になってしまうので、あらかじめ予約を入れておいて、その後日程の変更をお願いしたりして調整してます。
とりあえず、ココ・ゴローゾは日程調整をして駆け込みセーフで予約できました。

自分の通いたいお店・・・、こだわりがあるとどうしても限定されてきてしまいますね。
でもこだわりは捨てたくないので、新規開拓して行くしかないですねー。

まりれんさん、
ココ・ゴローゾ、実は今日急に思い立っていってしまいました。
イタリア最古のパスタだという不思議なパスタを食べてきましたよ。

あいにく料理教室は参加できなさそうなので、トロフィエの
レポを待ってますね。