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January 29, 2007
今年もサラマンジェ(虎ノ門・新橋）
昔に比べてうーんと食べなくなったと思う。20代半ばの頃は、ランチにご飯を3杯食べたりしていたし、よく「食べる時にいちばんいい顔する」と言われていたもんです。無論年齢を重ねて食べる量が少なくなるのは、人間として当たり前のことだとは思うのだけれど、その落ち幅が、他人より大きいよなぁって。それを痛感するのは、サラマンジェのような「肉どかーん」なビストロに行ってしまうから。
今年初めての訪問は、ブログで見て食べたいなぁと思っていたオニオングラタンスープ。オニオンの量が半端ないです。スープというより「玉ねぎ炒めの含め煮」という方がぴったりきます。
メインは肉の嵐です。ボリュームが相変わらず多いです。シェアしたのですが、今回ご一緒した人たちは、小食な方ばかりで（私を除く）最後苦しかったです。
実は会社の同期の奥様Tちゃんが、脇坂シェフの前の店時代からの知り合いだと知ってすんごい驚いたんですが。それをいつ切り出そうかとタイミングをはかっていたのですが、チャンスがなく、帰ろうとしたところシェフの方からその話をされ不思議な縁ってあるもんやなぁと。
投稿者 Gina : January 29, 2007 08:45 PM
コメント
Ginaさん、こんにちは♪
お誕生日を迎えられたのですね！
おめでとうございまーーす（＾ｕ＾）
タマネギいっぱのオニオングラタンスープ、とっても美味しそう！寒い時期にぴったりのお料理ですね！！！
私は食欲はまだまだ衰えず、このままではブタさんになってしまうのでは、と本当に悩んでいます(*_*)
投稿者 marina : January 30, 2007 04:00 AM
marinaさん、
私こそ、食欲が止まらない！です。
まずいです。
この週末はおいしいものを食べる機会に恵まれたのですが
（今日のブログみてください！）そのせいか、胃が拡張してしまい
昨日は後輩の分まで、メンチカツ食べてしまいました。
まずいです。
投稿者 Gina : January 30, 2007 11:54 PM