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October 28, 2006
井のなかで、大満腹レースその1(錦糸町）
こえださんに誘われて、錦糸町の｢井のなか｣さんへ。参加したのは、初めまして！の方も含めて総勢7名。つきだしのお豆腐（豆の甘さを、ベトナム産だという塩がひきたててくれる佳品）とともに、大満腹レースが幕をあけたのでした。
鰹出汁の味がよくしみた、おひたしにカニのほぐし身。
これ、かなり気に入りました！あん肝に、ポン酢とだしで作ったゼリーが、トーンの高いすっきりとした酸味と旨みを与えていて、お酒がすすみます。
しめ鯖大好きです。青魚教徒としては（笑）
酒がすすむ、魚系の料理が続きます。
鮭のちゃんちゃん焼き。この辺り、魚料理がどれも美味しくて、お酒も美味しくて幸せかみしめてました。
その2へ続く。
投稿者 Gina : October 28, 2006 06:51 PM
コメント
ふーん、相変わらず美味そうな店行ってますねぇ。
＞あん肝に、ポン酢とだしで作ったゼリー
マジ、これ気になりますね。
次回のG主催OFF会はその辺で♪
投稿者 花岡じった : October 29, 2006 01:30 PM
じったさんは、ポン酒党でしたっけ？
日本酒と魚が好きなら、こちらのお店いいですよ。
死ぬほど食べたので、（上は、まだ五合目くらい）
値段結構いきましたけど、人並みに食べれば、そこそこの
お値段でおさまりそうですし。
次は忘年会ですかね。（ああ、もうそういう時期ですか）
投稿者 Gina : October 29, 2006 11:46 PM
私も、最初の３品（豆腐、三つ葉＆蟹、あん肝ポン酢）が、大好きでした。
そのあとのものも、後半の肉も、美味しいのだけど
もっと野菜が欲しい～～～という印象でしたね。
何せ野菜が大好きなので。
投稿者 ぐら姐 : October 30, 2006 06:06 AM
ぐら姐さん、
やはりお互い野菜好きですね。
私も最初の3品が好みでした。
あとのお料理は、まるでイタリアンのセコンドで、
食材（こだわりがあるようでしたけど）をひたすら焼きました！
というのが続きましたから。
そういうお料理だと、日本酒よりワインが恋しくなります。
（最初の3品はそういう意味でも日本酒に一番あってましたね）
投稿者 Gina : October 30, 2006 10:27 PM