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August 06, 2006
IZAKAYA VIN(渋谷)
最近、少しずつワインに目覚めつつあります。
しかしながら、なかなかどうやって星の数ほどあるワインの中から自分が好きなものを見つけ出すかというのは悩ましい問題です。(酒量には限界もありますしね)
そういう発展途上な私の助けになるのが、グラスでいろいろ飲めるワインバーだったりします。プロの説明を受けながら飲むワインは、自分の知識と体験を広げてくれます。

ラスコーの岩窟壁画のようなラベルはロワールのディディエ・ダグノーのピュール・サン

サンテミリオンのLa Tour Figeac
ワインバーだと食事は、つまめる程度のものというお店もあるようですが、こちらは、いろいろしっかり食べられるのもワインにあわせるにはよい感じです。

ワインバーはお客さんのレベルにあわせて、すすめてくれるワインを変えてくれるのが、ありがたいようでもあり、ちょっと緊張する瞬間でもあります。飲み進めていくと、メニューには載っていないワインや、とっておきらしきワインも出してくれて、通いたくなります。
1人4杯飲んで、軽く食べて1人1万円ほどでした。決して安くはありませんが、レッスン料込みと思えば安いのかもしれません。
IZAKAYA VIN
渋谷区道玄坂1-5-7
03-3496-2467
投稿者 Gina : August 6, 2006 08:42 PM
コメント
こんにちは。
あ~確かに1万円?!と聞くと、うううっ。とスポンサーなしのわが身にはかなり痛手?!と一瞬思いましたが、プロの意見を聞きながら、色々と知らない世界を広げる~という意味では、なかなか~っ!と。
うちの近所にあったならば!ぜひ通いたい~。
オーストリアワインならいくらでもやすくて美味しくいただけるのですが、なかなか他の地域のワインを安くてグラスで出してくれるところが無いので、その点、日本は良いな~と思う今日この頃であります。
やっぱり東京ってすごいですねぇ・・・。
投稿者 Kchan : August 7, 2006 08:09 AM
1万円って会社帰りにふらーっと寄るには高いですぅ。。。
ということで普段はデパ地下にあるグラス300-1000円位の
ワインバーに専ら立ち寄ってます。が、そちらのワインは、
安いものが多いので、味もどうしても単調なんですよね。
そうそう11月にオーストリアに行くかもしれないのですが、
その際はぜひおいしいワインバーもしくはホイリゲを教えてもらいにおしかけます!
投稿者 Gina : August 7, 2006 09:14 PM
お久しぶりです!
私は5日に行ってきました
こちらで一人4杯で軽くつまんで一人1万円はちょっとお高いですね
ーと思ったら、随分よいお酒を呑まれたのですね(笑)
投稿者 たけ : August 8, 2006 11:37 PM
たけさん、こんばんは。
こちらのお店、初訪問だったのですが、1万円というのは
高めなのですね。
好みをいってすすめられるがままに注文していたのですが、
(おいしかったし満足してます)もうちょっと厳選すれば
よかったのでしょうか?
アドバイスもらえると嬉しいです!
投稿者 Gina : August 8, 2006 11:58 PM
Gina様
グラスで色々頂けて楽しいのですが決して安いお店ではないので、ラトゥールフィジャック98のようなよい、それも飲み頃に入ってきているワインはお高いのです。
ボードのワインは1200ー1300円が中心ですが、恐らくこれは2000円くらいはしたのではないでしょうか?
あまり高くならない為には、お値段を言って選んで頂くのも手だと思います。ボトルは割りとリーズナブルなものもあるので、ある程度人数が揃っている場合はボトルでお願いしてしまうのもお薦め。
先日行って思ったのですが、こちらのソムリエのお薦めに従ってそのままお願いしているとちょっと高めにつきます。よいものを飲んで欲しいというオーナーの気持ちなのかも知れませんが。。。
グラスで色々試すなら、六本木のマルズバーがかなりお薦めですよ!
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/17395.html
投稿者 たけ : August 9, 2006 12:47 AM
たけさん、こんばんは。
実はオンリストではないワインは、値段も聞かずに飲んでました。
請求書にも記載がなかったのですが、トータルの金額からして、
それくらいしたのかもしれませんね。
マルズバー、六本木なら会社からワンメーターですし、
近いうちにいってみたいと思います。
いったら感想をお知らせしますね(迷惑でなければ)
投稿者 Gina : August 9, 2006 11:03 PM
確かに、オンリストされていないワインは値段が分かりませんよね。
正直、値段を気にするのはかっこ悪いイメージもあるかもしれません。
でも私が少ない経験から学んだ事は、ソムリエさんやワインに慣れていらっしゃる方ほど、きちんと値段を確認されるという事です。
まだまだ勉強中の身ではありますが、私もそれをお手本にして、お値段を確かめるようになりました。ちょっと勉強し始めると、「あれがあの値段で、これがこの値段はちょっと。。。」と思うことがあったりし始めるんです。
勉強にもなるし、注文の際にお値段を確認するのはいいと思いますよ!
マルズバー、実は一年近く行っておりません(><)
行かれたら是非、感想を聞かせてくださいね!
ーと書きつつ、私も行きたくなってきてしまいました(笑)
投稿者 たけ : August 10, 2006 12:02 AM
たけさん、こんにちはー!
お値段を確認するって、確かにちょっとスマートさには
かける気がして聞きづらいこともありますね。
が、書いていただいているように、その値段にみあうだけの
味かどうかを気にとめながら飲むというのも知識の積み重ねと
しては大切なことだと思いますので、今度はその辺も気にしながら
楽しんでこようと思います。
投稿者 Gina : August 10, 2006 08:42 AM