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August 05, 2006
暑さにうだる日は冷やしラーメン!大喜(湯島・天神下)
いやー、暑いですね!中高層階に住む我が家は、扇風機さえあれば、日中でもやり過ごせる位ですし、夜は冷たい夜風が吹いてきて結構快適なんです。が、洗濯物でも干そうかと、一歩ベランダに出れば、照りつける日差しの強さにくらくらしてしまいます。プランターのトマト達が順調に育っているのでそれはうれしいんですけどね。
ということでこういう日は冷たい麺が美味しいです。通勤路にあるのでつい立ち寄ってしまう湯島の大喜の冷やしとりそば。きゅうりを抜いてもらうのを忘れたのは不覚でしたが(きゅうり嫌い)、冷たい鶏ガラ&煮干のおだしに、たっぷりの白髪ネギ、さらにぬるぬる野菜(なめことオクラ)がたっぷり入ってさっぱりします。暑い時でも体にツルツルーッと入っていく、おだしの味わい、素敵です。

らーめん天神下 大喜
文京区湯島3-47-2
Tel:03-3834-0348
投稿者 Gina : August 5, 2006 11:57 PM
コメント
大喜『冷やし』とりそばもあるんですか!?
未だにとりそばに辿り着いていないのですが(苦笑)
『冷やし』もさっぱりで美味しそうですね(^^)。
投稿者 GLOBE : August 6, 2006 08:08 PM
こんにちは!冷やしラーメン?!
この暑さの中だったらさぞやおいしいんでしょうねぇ・・・。
なめこにオクラ入りってのがまたツボですね!
私の場合はこのゆでたまごを忘れないように抜いてもらわないと~~!!(笑)
いいですね~。こんなお店が通勤途中にあるなんて~っ。
投稿者 Kchan : August 6, 2006 08:55 PM
GLOBEさん、
私も実はいまだに鳥そばにたどり着いてません。
夜行くといつも売り切れなんですもの!!!(涙)
でも、鳥ソバよりひやしとりそばの方が一段上だという
記事を見つけたので、ちょっと満足しています(笑)
投稿者 Gina : August 6, 2006 10:28 PM
Kchan、こんばんは。
冷やしラーメンは、今年ちょっとしたブームのような気がします。
最近ラーメン屋でも冷やしを置いてる店が増えてきました。
Kchanは卵アレルギーなんでしょうか?私の友達にも、なぜか卵アレルギーだったり、アレルギーではないけど、生卵っぽい感じの卵を使った料理が苦手という人が何人かいます。
投稿者 Gina : August 6, 2006 10:35 PM
Ginaさん、お騒がせしました。
早速リンク貼らせていただきました。そちらはエラーに
なってしまいますか?無理のようなら結構ですよ~。
私のは内容しょぼいですから(^ー^;)
冷やしラーメン、私の中では冷たいお茶漬けくらいに
ピンと来ない1品です~。
でも、こう毎日暑いとスルスルっと気軽にすすれていいかも
しれないですね!
白髪ねぎにオクラになめこ、好物ばっかりだし。
うー、なんかムショウに食べたくなってきました。
(夕食後なのに。。)
投稿者 ベッティーナ : August 6, 2006 10:40 PM
ベッティーナさん、
私はリンクはドリコムとかいうのを使っているのですが、
現在はサイトにつながりさえしません。おそらくメンテ中か
何かだと思うのですが、また折をみて挑戦しますので、
気長にお待ちくださいね。
こう暑いと、冷たい麺が食べたくなりますよね。
家だと、麺がかたまったりしてうまくつくれませんから、
冷やしラーメンは、外食時のちょっとしたお楽しみなのです。
投稿者 Gina : August 7, 2006 09:07 PM
ベッティーナさん、できました!
ドリコムがエラーが発生してたみたいで、その後、登録したらうまくいきました。
よかったら確認してやってくださいませ!
投稿者 Gina : August 8, 2006 11:47 PM