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May 28, 2006
石焼地鳥 石庵（西麻布）で自己嫌悪
転職した元上司との飲み会。幹事を引き受けてくれたUっちーが、土地でどうか？というので、それは止めてぇー！とお願いする。なぜならば、元上司との飲み会は、すぐに体育会系（=たくさん飲んだやつがエライ、イッキ大好き）に走るので大騒ぎになるから。愛する土地でそんなことになったら、今後行きにくくなるやんけ！というのが私の主張。
で、予約してくれたのが西麻布交差点から程近い石焼地鳥 石庵。コンセプトは石の上で焼くお肉！ということで何でも対馬の漁師さん達の間でよく知られた郷土料理ということです。ソウルの焼肉やさんでも、天然石の上で肉を焼くところがありますが、地理的に近い対馬と韓国のこと、ルーツは同じなのかもしれませんな。
こちらのお店、自分ではお肉を焼かせてもらえません。店員さんが、焼いてくれる大阪のお好み焼き方式。ですが、待ちきれない＆プチ酔っ払いのうちのテーブルはどんどん勝手に焼いてしまいました。するとそのうち店員さんもうちのテーブルには近寄らなくなってきました。
結局食べたものも、ほとんど味の記憶がありません。が、お肉より、一品料理の方がおいしかったように、思います。
石焼地鳥 石庵
港区西麻布4-2-10 東城ビル1F
03-3406-5678
投稿者 Gina : May 28, 2006 10:12 AM
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コメント
石庵渋谷東口店スタッフの、じょにーです☆
お店の紹介ありがとうございまーす＾O＾
スタッフの対応が悪く感じられたなら、申し訳ないです。お客様の方で焼いていただくのも当然結構なのですが、初めてご来店のお客様にはなるべくスタッフのほうで焼かせていただいております。石焼のすばらしさを知っていただき、食材をベストの状態でお召上がりいただくために。
渋谷の店舗にも遊びに来てくださいねー☆
キュートな笑顔でお待ちしておりマース
投稿者 じょにー : May 31, 2006 06:28 PM
じょにーさん、
いや、私の方こそすみません。大阪のお好み焼きやさんでは、客が勝手に焼くと怒られたりします。この間はつい誘惑に負けて勝手にがんがん焼いてしまいました。反省シテオリマス。
投稿者 Gina : June 1, 2006 10:22 PM