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April 04, 2006
ピエール・エルメのマカロン フェスティバル
我が家のだんなが、折につけ、つぶやく言葉(はにゃー、以外で)に、「俺っていつからこんなにマカロンが好きになったんだろう」というのがある。
甘党のだんなだが、もともとはマカロンはそんなに好きだったわけではないらしい。が、昨今のマカロンブームのおかげで(猫も杓子も状態ですからね)マカロンを食べる機会が日本でも格段に増えたからか、いまや、マカロン大好き人間となっている。
さて、そんな我が家のだんなのような方にオススメなのが、現在ピエール・エルメ青山店で開催されているマカロンフェスティバル。4/1の無料試食を逃したのは(今日Y嬢からこの話を聞いた)なんとも残念だけど、普段の実に3倍、24種類ものマカロンが買えると言うのは見逃せない。

過去のコレクションから、様様なマカロンがエントリー。オリーブオイルとホワイトチョコ、バニラビーンズ入りの「ユイル ド オリーブ エ バニーユ」は、クリームソーダに入ってるバニラアイスに、オリーブの香りがするし、ピスターシュとシナモン、アプリコット、なんて見た目からして和菓子のような、ぼわんとした色使いがかわいらしいし、選ぶのも楽しいものが多い。
そしてぜひとも一度お試しいただきたいのが、「トリュフ ブランシェ エ ノワゼット」。名前の通り、白トリュフにヘーゼルナッツのマカロン。食べる前から、なつかしの白トリュフの香りがぷんぷん。

マカロンフェスティバルは4/15まで。
投稿者 Gina : April 4, 2006 11:05 PM
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コメント
いつもの3倍増しなんですか。
4/1はワタシも気になりつつ逃してしまいましたが、また、お目当てにして買いに行ってみようかなぁ。
あの、見た目のカラフルさに、マーブルチョコじゃないけど、郷愁を誘われるのでしょうか?!マカロンって。
投稿者 くろーば : April 5, 2006 12:36 AM
うわー楽しそうですね!!エルメのマカロン大好きです♪
しかも白トリュフのマカロンって☆
是非香り、楽しみたいですー。
(イスパハン行きそびれたから今度こそ!!)
投稿者 GLOBE : April 5, 2006 01:07 AM
マカロンって数年前まではそれ程目立ったスウィーツでも
なかったと思うんだけどね。
最近デパ地下のスウィーツ屋を練り歩くと、どの店でも売ってるよね。
あんまり甘モノ食べないんだけど、先日遊びに来た友達が
手土産にマカロン買って来たから久しぶりに食った。
たまには酒なしで紅茶にスウィーツもいいよな♪
・・・と書きながらビール飲んでますが(苦笑)
投稿者 ぴよ : April 5, 2006 09:04 PM
くろーばさん、
確かにあの形はどことなく、小さい頃に憧れたお母さんの
コンパクトのようでもあり、心くすぐられるのかもしれません。
ピエールエルメの過去のコレクションのマカロンは、
複雑な素材が組み合わさってるものがおおいので、ここだけの
味というのが多いかも。目的地にしていっても後悔しないかも?
投稿者 Gina : April 5, 2006 11:49 PM
GLOBEさん、
月一でやってるイベントも行ってみたいと思いつつ、
ふとして調べるといつも締め切り、満員御礼です。
まだまだ食に対する貪欲さが足りないなぁと反省することしきり。
投稿者 Gina : April 6, 2006 12:02 AM
ぴよさん、
甘いものに甘いお酒もおいしいですよ。
ダブルな甘さでくどいかと思いきや、ひきたてあいつつ、
お口は(アルコールのおかげか)さっぱりするんですわ。
お試しあれぇー!
投稿者 Gina : April 6, 2006 12:05 AM
こういうの流行っているんだ。
はい、帰ったら試食するリスト決定です。
で、知らなかったから調べてみたら、元はフィレンツェ・メディチ家が作ったものがフランスに渡ったらしいとのこと。
さっそく今でもあるのか町に探しに行って見ます。
見つけたら、報告しますねー
投稿者 YOKOTA@フィレンツェ : April 6, 2006 04:53 PM
Ginaさん、白トリュフに惹かれますぅ。
やっぱり白トリュフのマカロンは、トリュフオイルの匂いを嗅ぎながらへーゼルナッツのマカロンを食べるのとは全然別物ですか?(苦笑)
投稿者 りも~ね : April 6, 2006 11:10 PM
YOKOTAさん、こんばんは。
そうそう、マカロンって何気にモトはイタリア生まれらしいですね。その話を聞いて、おっと思ったのですが、私自身は、
イタリアでマカロンをみたことはありませぬ。
マジパンみたいなものもみたことないし、うーん、
イタリアのどのお菓子がモトなんでしょうね?
投稿者 Gina : April 7, 2006 09:40 PM
りも~ねさん、
あの白トリュフの香りは独特ですよねぇ。
別々でもいいのかもしれませんが、
チョコと一緒だとまた組み合わせの妙というか、新たな
魅力が発見できるのですわん。
投稿者 Gina : April 7, 2006 09:42 PM