東京なんちゃってグルメブログ

美味しそ～♪
Ginaさんのおっしゃるとおり!トッポギは危険ですよね;;
でもソウル行った時、毎日食べてましたねぇ(笑）。
だって駅降りたら屋台が待ってるんですもん（>

↑スイマセン。途中で切れてしまったので続きです。

昔のトッポギはこんなヘルシーな感じなんですね!
ごま油たっぷりだし、かなり惹かれます!!!
韓国の大河ドラマ?で昔の韓国の味も再現できるなんて
Ginaさんスゴイです。

↓マルタ旅行記とっても美しくてステキでした!
行ったことないのに、懐かしいような･･･行ってみたいなぁ。

はじめましてこんにちはreijuと申します。
いつも楽しく見させてもらってます♪

私もチャングムファンです。（DVDも全巻購入してしまいました；）

実は私も”真っ赤なトッポッキ”がとても苦手です。が、
先日「オジャッキョ」という新大久保の韓国料理店で宮廷トッポッキという名前ではなかったものの、甘辛くておいしいトッポッキを食べました。
私も家で作ってみようかな～＾＾

う～～～～～～、未知の世界。
（ローマやミラノの）韓国料理といわれるものとその昔、新宿で食べた韓国料理といわれるものしか知らない自分は…子供頃初めて英語の教科書を開いた気分…

トッポギ？チャングム？？
食べてみたいなぁ～、イタリアまで真空パックできませんか？

GLOBEさん、こんばんは。
そうそう、ソウルの駅前って屋台が多いですよね。
おでんに、ジュース、揚げ物、ホトックなどなど、誘惑が多くてついつい何かしら買っちゃいます（笑）

2年間韓国に行ってないので今年こそ1泊2日でもいいから、
ソウル行こうと思ってます。で、また食べまくりの日々を送りたい。。。

reijuさん、はじめまして！
チャングム、楽しいですよね。
毎週一番のお楽しみが、チャングムを観ることかもしれない、
ぐらい、はまってます。

今年はチャングムテーマパークに行きたいなと思ってます。
先日のチャングム特番（ご覧になりました？）の会場にも
なっていましたが、ドラマで出てくるあの場所この場所を、
再確認しながら訪問できればなと。
もちろん宮廷料理を食べるのも楽しみの一つなんですが。

これからもチャングム料理本をみながら、ドラマとあわせて
料理を楽しみたいと思っています。
よろしければまた見てやってくださいね。
よろしくお願いします！

YOKOTAさん、こんばんは。
チャングムというのは、韓国のTVドラマのことです。
16世紀の宮廷を舞台にしたドラマですが、前半は、料理がテーマ
なのです。よってドラマ中には、料理シーンがたくさん出てきてます。アジア各国で放映されて人気があるんですよ。

そういえばイタリアのTVって連続ドラマ観たことないような。
（映画はよくやってますよね）

唐辛子たっぷりの辛い韓国料理も大好きですが、この時代は
唐辛子を使わない料理だけなので、日本のお惣菜にも近い
料理がいろいろ出てくるのです。毎日食べるなら、この時代の
料理の方が味にバリエーションもあっていいかなと思います。

そうそう、トッポギはお腹にたまりますよねー。
すぐにお腹がいっぱいになるうえに、その後なかなかお腹がすかなくて困っちゃいます。
しかも私は屋台でトッポギを食べる時は必ず一緒に売られているのり巻き＆チヂミも頼んでしまうので、炭水化物をこれでもか！というぐらいに摂取しちゃいます。
のり巻きもチヂミも、トッポギのたれにつけて食べるとおいしいもんで。
でも、こんなコチュジャンのたれじゃないトッポギもおいしそうですね！ごま油の香りが漂ってきそうです。

初めまして！
TBありがとうございます。
私もTB返ししてみました(*'ー'*)

実際に作ってみたんですね！
私も、近々作るつもりなので、Ginaさんの写真を参考にさせていただきます☆

suzukoさん、こんばんは。
海苔巻きにチヂミ、どっちもえーですね。ごま油の香味が食欲をそそります。韓国に行くと、突き出しのキムチにナムルで野菜がたっぷり食べられるので、炭水化物をとってもOKなのがいいですねぇ。

海苔巻にコチュジャンのタレ。おいしそー。（食がすすみそう）
今度韓国に行ったらやってみようっと。

まつさん、こんばんは。
チャングムの料理は、ドラマをみた後につくるとまた格別ですよね。

つくられたら教えてくださいね。