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December 29, 2005
ミラヴィル（駒場東大前）
学生時代は家庭教師のアルバイトをよくやっていた。時給は高いし効率もいいし、おやつもでるし（笑）就職後、かつての教え子をTVで発見した時は驚いたが、今では慣れた。その子の実家に近いフレンチレストランが今日のお店。馴染みの場所だし、前の家からも近いし、何度か行こうと考えたこともあるのだが、サービスについての気になる記事がネット上で散見されていたので、躊躇していた。
が、例によってそれを後押ししてくれたのがkyah朕さんのエントリー（私が周囲の人にURLを転送しまくったので、耳馴染みの方も多いと思うのだけど）。「やっぱりフレンチって高いよねぇ」が今年の食の決算用語になりそうな我が家だが、こちらのランチは見るだにコストパフォーマンスが高そう。ということで即予約。
日曜日のランチはほぼ満席。予約時に混雑をさけるために、1:00以降の予約のみ受け付けます、とのことだったからサービスの質維持につとめておられるのだろう、という想像が出来た。通りから奥に向かってT字型にのびる店内は、インテリアのおかげで暗くなることなく明るい印象。うん、なんかいいんじゃない？
ランチコースは2種類。我々は3,900円のBコース（アミューズ、前菜、魚、肉、デザート、カフェ）アミューズは、エゾ鹿に、ヘーゼルナッツ、スパイスを加えてくるみオイルをかけた一品。エゾ鹿が見た目生なので、やや恐る恐る口に運んでみる。がそんな心配は無用のもの。ナッツの香りをまずは楽しみ、その後はフレッシュな鹿肉の食感をカムカム。
前菜には殻つきの牡蠣を。ルビーグレープフルーツの爽やかな香りに、岩のりを使った海のうまみが溶け込んだソースが最高!クリスマスディナーの時にこれをパクリました（笑）
次は魚のポワレと有機野菜の温サラダ、ヴィネグレットソース。がこれのメインは魚じゃなくて野菜でしょう。 野菜の甘み・旨みをかみ締める幸せ。
料理のチョイスのせいもあるかと思うけど、全般的に、にんにくや、ごまを使った香ばしい風味付けをしているお料理が多かった。HPからクーポンを持参するとカクテルがサービスされるのも嬉しいところ。
ミラヴィル（Miravile)
目黒区駒場1-16-9片桐ビル1F
Tel:5738-0418
投稿者 Gina : December 29, 2005 09:57 AM
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コメント
駒場東大前って、実は実家の近くなんですよね。
学生時代、友人も住んでいたし！
こんなところがあるなんて！
次回の帰国時の訪問リストに入れようかな？！
ということで、ちょっと早いですが、今年は勝手なコメントでたくさんお邪魔した。
これに懲りずに、来年もどうぞよろしくお願い致します。
素敵な新年を美味しいお料理でお迎え下さいね！
投稿者 YOKOTA : December 31, 2005 04:40 AM
あけましておめでとうございまーす。
今年も旨いモン情報、ヴァカンス情報
参考にさせてもらいますね。
年内は予約イッパイで行けなかった
フェア・ドマ。まずはあそこから
攻めさせていただきます。
次いで勝どきって流れかな。
某Ｃは、いつもブログで登場する
飯仲間で対応しています。
あと今でてるトコだと、他にもＷｅｄｄｉｎｇ特集で
講談社のＳなるマイナーな雑誌にも載っていたり。
ランチ代稼ぎです 笑
投稿者 kyah朕 : January 2, 2006 03:10 AM
Ｇｉｎａさん、あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願い致します。
色々と今年も美味しいもの情報楽しみにしてま～す。
今年のメインイベントスペインエルブリもあるし！！
あのクリスマスディナーのソースはこのソースだったのですね～。実は牡蠣は苦手なので（苦笑）あのホタテバージョンの方が私の好みであります。（笑）
投稿者 Kchan : January 3, 2006 03:43 AM
YOKOTAさん、あけましておめでとうございます。
ひたすら食べてばっかり（周囲はややあきれ気味？）のブログに
いつもコメントをいただき感謝、感謝です。
駒場界隈が実家だなんて、シティボーイ（死語）ですね。
うらやましい！
ということは、三島のたこ焼きとかご存知ですか？
投稿者 Gina : January 3, 2006 04:38 PM
kyah朕さん、あけましておめでとうございます。
kyah朕さんのところのブログはご自身はほとんど登場されないのでC誌を見たときはまずよく拝見する友人の方を見て、｢おっ！｣と気づきましたよ。
フェア・ドマは来年はアラカルトメニューに変化があるみたいなので、我が家もまた行こうかと思ってます。
投稿者 Gina : January 3, 2006 08:52 PM
Kchan、あけましておめでとうございます！
今年もうまいもの＆イタリア話で盛り上がりましょー！
今年はエルブリがメインイベントの一つですが、
それ以外にも続々？プラン検討中です。
できれば未知の国にいくつか行ければな、と思ってます。
（イタリアに行くのは前提としてプラスアルファで）
投稿者 Gina : January 3, 2006 08:55 PM