東京なんちゃってグルメブログ

お！手作りですね(^o^)
家で作るとたくさん出来ますよね！

うわ～美味しそ～☆
ウチはお母さんがよく作ってくれました（私は…）。
沢山あると思いつつ、いつのまにかなくなってますよね!
大人気でした♪
おウチのって少しゴロっとしたトコとかも美味しいですよね~
食べたいぃ!!!

わ～～～、偶然！！！
実は、先日日本から来た友人が「これ、甘くておいしいよ～。」と言ってさつま芋を持ってきてくれました。
「どうにして食べようかな～。天ぷら？　大学芋？　いや～、やっぱりスイートポテトでしょう！」って思っていたところなのです！！！
Ginaさんの写真を見て、私も真似っ子することに決めました！
初挑戦なので、うまくいくかどうかは？？？ですが。
お砂糖の量にびびりながら作ってみます！（笑）

スィートポテトではありませんが、私も昨日おイモ、焼イモにして食べました～。
これ、とってもおいしそう～♪
２つお芋を焼いて結局２つとも焼イモのまま食べてしまったのですが、ひとつは面倒がらずにスィートポテトにすればよかった・・・。
キビ砂糖を使ってっていうのがなんだかとってもヘルシーですね。普通のお砂糖だと、本当にお菓子造る時にひょえ～こんなに入れんのか？！と・・・。（苦笑）
なので、私は最近お砂糖の代わりにはちみつやじろ飴、メープルシロップを使うことが多いですが、キビ砂糖もよさそうですね！！

うさぎさん、こんばんはー。
手作りすると安価にたくさんできるので、ついつい
食べ過ぎてしまいます。

そして今日もご飯前にまたひとつ。。。（笑）

GLOBEさん、こんばんは。
家でつくるのは、店には負けますけど、
たくさん食べたいとき用、とかちょっと変わり味（中にチョコレートいれたり）とか、お好みでいろいろ作り分けができるのが楽しいですね。

うちのだんなはスイートポテトを初めて食べたらしいのですが、（これはかなりオドロキでしたが）気に入ってくれたようです♪

宮崎さん、こちらでははじめまして！
イタリアでさつま芋って食べないのでしたっけ？
言われてみれば見たことがないような。
味としては、かぼちゃや栗にほくほく感が似ていますし、
イタリアの方にも受けると思うんですけどね。
それともおはぎと一緒で芋が甘いというのは違和感が
あるんでしょうかね？

Kchanさん、こんばんは。
もともとは料理用には三温糖を使ってました。
白砂糖は漂白しているといううわさを信じてたんですが、
それは勘違いだったことが最近わかって、きび砂糖にしてみました。

はちみつ、メープルシロップを使ってもまろやかな味になって、おいしそうですね。

お芋、美味しいですよね～！こちらではこの季節はお芋をいただくことが多いんですよ。それが買ったのより美味しい！今年は石窯があるので、パンを焼く横に入れておくと、ほっこり甘い焼き芋が出来ます♪その後、スイートポテトって言うのもいいですね。今度やってみます。＾＾

tampopoさん、こんばんは。
石窯で焼くと、焼き芋屋さんの芋のように、ほくほくになるでしょうねぇ。甘くてしっとりしててねぇ。想像するだけでよだれが出てきましたよ。

マンション暮らしの身にはうらやましいです、石窯。
ってあっても使いこなせないんでしょうけど。