東京なんちゃってグルメブログ

確かに！冒険が出来るっていうのは楽しいですね(^o^)
日本はチーズ高いんだもん！

ワインもそうだけど、この手の試食会て言うのは本当に楽しいですよね。

この秋、ピエモンテ州のブラと言う町でスローフード主催のチーズ祭りがありました。
（サローネ・デル・グストと交互に実施）
うちの仲間が仕事を兼ねて行きましたけど、帰ってきた時の感想は、、、

「本当にチーズしかなかった、、、もうしばらくチーズ見たくない。。。おぇっ」
でした。
かなりのチーズ好きのはずだったのに、さすがに負けたようです。

書いている僕も、ワインの試飲会ではヘロヘロだし…
でもやめられないんですよね、旨いもの探すのって！！

チーズは好きだけど、あまり買わない。
ワインも嫌いじゃないけど、家で飲むのをやめてからもう２０年以上たつし、外で飲むときは日本酒か芋焼酎なんでチーズはあまり食べる機会がないということか。
１０年ほど前に行った海外旅行で、機内で出されたチーズはどれもビックリするほど美味しかったなぁ。

うさぎさん、こんばんは。
ほんと、日本のチーズは高いですよね。
気軽に食べられない値段なので、ついついスイーツに
走ってしまいます。

YOKOTAさん、こんにちは。
はい、本当に楽しいです（笑）
それに新しい食べごろのチーズが用意されていることもあってか
以前食べて、｢いまいち？｣と思っていたものでもおいしく
感じたりします。

値段もフェスタ価格で安くなっていることもあって、人気のある
チーズは早々に完売してしまっていたようでした。

来年ピエモンテに行こうと思っているので、タイミングがあえばサローネ・デ・グスト行きたいなと思っています。今から楽しみです。

一番茶さん、こんにちは。
チーズを味噌漬にすると、日本酒のつまみにいい感じになりますよ。あとはミモレットというチーズがあるんですが、これはからすみのような味といわれていますので、これもつまみにいいかと思います。

といいながら我が家もチーズは月3回くらいしか食べませんけど。（高いし）

こんにちは。私も青かび大好きです。白かびも好きですが。
上の写真の、とろーり溶けてる美味しそうなチーズは何ですか？

源九郎さん、こんばんは。
写真のチーズは、フランスのウォッシュタイプのチーズです。
スーパーで最近よくみかけるジェラルーシという長期保存できる
タイプのものですね。

私も白かびも好きですよ。基本的にはクセがあったり、
濃厚な味のものがすきなんです。

いいな～っ、東京はイベントが多くて。
私もフード・ショーでスペインワインやチーズの講習会があると、飛んで行ってました。（食品メーカーに勤めていたので）
このベームスター、とろけ具合がなんとも言えませんね！
そういえば、カマンベールの腐る寸前のもの(笑)、食べたことありますか？　すっごくムハッと香りが強くて、とろっとして、病みつきにある味です。ああ～っ、食べたくなってきた・・・。

オリーブさん、こんばんは。
食品メーカーにお勤めだったんですね。
おいしいものに囲まれて働けるなんて、いいですねぇ。

私も食イベントがあるとついつい出かけてしまいます。
無料で飲み食いができるから（笑）
いや、日本の流通業者さんってすごく努力してると思うんですけど
どんどん新しいもの・珍しいものが紹介されてるんですよね。なので楽しくって！