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March 29, 2005
南イタリア料理Pinosalice(ピノサリーチェ）
セルリアンタワーの裏手、渋谷桜丘郵便局のハス向かいに昨年秋オープンしたのが、ピノサリーチェです。シェフの方はシチリア南東部のバロックの街、ラグーサにあるミシュラン一ツ星に輝くレストランドゥオモで修行された方だそうです。イタリア各地に日本人シェフを送り出しているictのサイトや、ecotakaさんのサイトなどで名前を見つけてから機会があれば、と思っていたのですが、本日のランチで無事訪問とあいなりました。
ランチは、950円のパスタランチと、1,200円のワンプレートランチ、1,850円のコースランチ（こちらは13:00以降のみ）の3コースとなっています。最初はパスタランチにしようかと思っていたのですが、ワンプレートランチはシチリア料理となっていたので、そちらにしてみることに。ワンプレートと聞くと「ボリュームが少なそう」というイメージを持つのですが、こちらのお店のものは大きなお皿にたっぷりとサラダ、メインディッシュ、パスタ、バターライス、スープがもられボリューム満点です。
ランチに関しては、料理よりオススメ（？）のドルチェ類。
ドリンク、グリッシーニがランチセットにはついてきます。
お味の方は、うーん、なんとなく全般的に印象が薄い感じです。いろいろ盛られていたからかもしれませんが、原因は目玉がないことのように思います。デザート（別料金ですが、ランチと一緒に頼むと200円引きです）にお願いした、唐辛子入りのチョコレートケーキは、ちょっぴり刺激的なチョコレートの味と、アイスクリームとバナナの組み合わせを楽しめたので、次回はパスタを頼んでみたいと思います。
ちなみにこちらのお店は、シェフ・店員さん全員女性の方。近くには桜並木の見事な坂もあります（本日は残念ながらまだ蕾でした）ので、あと数日してから行かれるのがよさそうです。
ピノサリーチェ
渋谷区鶯谷町15-10 ロイヤルパレス102(半地下になっています）
tel:03-3496-3555
投稿者 Gina : March 29, 2005 09:17 PM
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トラックバック時刻: October 21, 2005 02:51 PM
コメント
ecotakaさん、こんばんは。
東京の桜、なかなか咲かないですね～。
ピノサリーチェは、雑誌等では一様に誉められているので、ディナーに行くのが正解なんだと思います。ランチは、短い時間でたくさんの人数をさばかないといけないということもあるからでしょう（事実満席でした）シェフの方はかなり大変そうにされてらっしゃいましたから。
投稿者 Gina : March 30, 2005 10:53 PM
はじめまして。
ピノサリーチェ、私も行ってきました。特に夜のワインのそろえ方が面白いです。カジュアルにワインを飲みたいというときに最適ですよ。
投稿者 degustation : June 12, 2005 01:39 PM
degustationさん、はじめまして。
素敵なHNですね。食べ物に対する意気込みが感じられます。
さて、ピノサリーチェは、ワインのサーブについて評価がよいみたいですね。機会があればいってみようとは思うのですが、初回の訪問＊このエントリーに書いている、があまりよいものではなかったので、二の足を踏んでいます。
投稿者 Gina : June 13, 2005 11:43 PM
こんばんわ、kyah朕です。
先日、やっとピノサリーチェ行ってきました。
休日のランチでしたが、意外とのんびりしていて
こちらおタイミングに合わせて、次々と前菜の
皿が繰り出されてきました。
噂に聞くワインのサーブも受けてみたいので
今度は夜に行ってみようかな。リーズナブルだし
落ち着いてるし、渋谷近辺でこの選択肢は
嬉しいですね。
投稿者 kyah朕 : November 9, 2005 01:04 AM
kyah朕さん、こんばんは～。
思い出させてくれてありがとうございます。ピノサリーチェ、
夜に一度行って見ようと思いつつ、予想通り機会をすっかり
逸しておりました。
会社から近いことだしワインサーブを楽しみにいってみようかな。
投稿者 Gina : November 10, 2005 12:32 AM