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March 28, 2005
佐世保バーガー
渋谷の東急東横店のフードショーにはテストキッチンというコーナーがある。ちまたで人気の店に一定期間ここに出店させ、好評であれば正式に開店させる、というものである。（現在フードショー内にお店を構えるAo Cafeももともとは期間限定出店だった）
ということでただいまここに出店しているのが、中野・高円寺にお店のあるZATS BURGER CAFE。長崎にある軍港の街、佐世保で50年以上前から食べられている（ということはマクドナルドより余程歴史があるということだ）ハンバーガーを出すお店。昨年佐世保に出張に行ったのだが、確かに街中には個人経営のハンバーガーショップが数多く見られた。
ここを目的として行ったわけではないのだが、鉄板で焼かれるパテの香りにたまらなくなり、長蛇の列に入り食事。ハンバーガーといっても某チェーンのペラペラバーガーとは違って、厚みのあるベーコン、自家製のマヨネーズ、和牛のパテ、しゃきしゃきの野菜たちを、カリッとしたバンズではさんだ料理と呼べる人品。お値段は682円と決して安くはないが、｢食事をした｣と思える内容である。
不覚にもカメラを持っていなかったので本日のエントリーには写真はないのだが、｢たべもの日記｣さんで、おいしそうな画像をお楽しみください。ちなみに東横店での出店は30日まで。行きそびれた方は、本店へどうぞ！
テストキッチンではハンバーガーのレギュラーとジャンボ（ジャンボはなんと1,260円、モスの匠以上のお値段）、メキシカンチップスに飲み物だけの取り扱い。メキシカンチップスは、ドリトスかなんかのスナック菓子の袋から目の前でお皿に盛り付けられてました。作るのに10分以上かかるハンバーガーとこのチップスの関係が？です。
投稿者 Gina : March 28, 2005 10:19 PM
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佐世保は、日本のハンバーガーの発祥の 地なのだそうだ。 [続きを読む]
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行き着けの高円寺にある美容院 『Aman girl』 の隣にあるお店
『ZATS BURGER CAFE』
（杉並区高円寺南４−２４−１１ 宝山ビル１０... [続きを読む]
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コメント
TBとリンクありがとうございます。
このバーガー、確かに高いけど満足感がありますね。
先日もう一度行ったのですが、物凄く混んでいて断念してしまいました。
今度は本店に行ってまた食べます。
お花見のお供にも良いかも♪
投稿者 : March 29, 2005 01:48 AM
TBとリンクありがとうございます。
このバーガー、確かに高いけど満足感がありますね。
先日もう一度行ったのですが、物凄く混んでいて断念してしまいました。
今度は本店に行ってまた食べます。
お花見のお供にも良いかも♪
投稿者 ayuice : March 29, 2005 01:48 AM
ayuiceさん、お越しいただきありがとうございます。
マックのハンバーガーが｢腹満たし｣なら、ここのは｢食事｣という感じがしますよね。
昨日も行列ができていましたよ。フードショーは待つスペースもあまりないので通路まで人があふれかえっていました。最近東京に進出してきている佐世保バーガーのお店はいくつかあると聞きましたので、どこかにまた行ってみたいと思います。
投稿者 Gina : March 29, 2005 09:53 PM
はじめまして。TBさせていただきますね。
私も先日食べました。ちなみに私のところの
写真は、看板です。
投稿者 つきのみどり : March 30, 2005 11:36 PM
つきのみどりさん、はじめまして！
看板の写真拝見しました。
お店で配られていたミニチラシと同じ写真のようです。
投稿者 Gina : March 31, 2005 10:15 PM