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March 08, 2005
FOODEX JAPAN 2005
幕張メッセで毎年行われるFOODEX JAPANに今年も行って来ました。世界中の会社から食・飲料にまつわる素材・料理が出品されているのだが、見ているだけで食べ物好きにとっては楽しい！
もちろんメインはお仕事なのだが、目の前においしそうなものがぶらさがっているのに、試飲・試食しないわけにはいかない、ということで散々食べたり、お土産をもらったりしてしまった。
おまっちさんのブログで紹介されていたシチリアの赤ニンニクは残念ながらみつけられなかったが、グラナ・パダーノ（パルミジャーノ・レッジャーノに似たチーズ）やら生ハムやらをいただいたので、ご機嫌。
こちらはドリアンアイス
投稿者 Gina : March 8, 2005 10:30 PM
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コメント
FOODEXはおいしいものいっぱいで危険ですね!
赤ニンニクはなかったですか。
やっぱり日本への輸出を考えると、
まだ難しいということで
出展なしなのかな?
一応ナマモノですしねぇ。
投稿者 albero4 : March 12, 2005 10:01 AM
albero4さん、こんばんは。
イタリアブースはワイン、チーズ、パスタがほとんどで、それ以外は生ハムとジュースがたまにある位。
野菜、果物といった生鮮のものはなかったですね。
がっくり。
フィレンツェでも赤ニンニクは変えますでしょうか？
中央市場で探してみようかな。
投稿者 Gina : March 12, 2005 07:02 PM