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January 17, 2005
I.V.(アイベジィ）
今日のおやつは、I.V.(アイベジィ）という昨年末からエリアおよび店舗限定（1都3県のちょっと高級系スーパーのみ）で販売されているアイスクリーム。
ミルクや卵を使わず豆乳を使っているらしい。そう聞いて、｢アレルギーもちの人にはいいだろうけど美味しくなさそう｣と思った。が食べてみると豆乳の味は全くしなくて、普通のアイスクリームの味がした。私が食べたラムイチジクは、お酒の香りがしっかりしているのと（私はハーゲンダッツでもラムレーズンとバニラが一番好き）、イチジクの粒の感じと煮詰めたような甘さが感じられるのが、美味しかった。メープルバニラは、べたっとした甘さが口の中に残るので、これはハーゲンダッツの勝利だと思う。
ちなみにカロリーは1カップあたり260kcal前後とそれなりに高い。豆乳を使ってると聞くと健康にいいという気がするのだけど、カロリーまではどうにもできなかったらしい。これが低ければいいのに、ってのは贅沢すぎ？
今日は写真撮り忘れたので画像ありません。（上のI.V.(アイベジィ）のところにカネボウフーズのサイトへのリンクを貼っているので興味のある方はチェックしてみて！）
投稿者 Gina : January 17, 2005 10:48 PM
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» 豆乳ベースの植物性アイス「I.V.（アイベジィ）」（カネボウフーズ） from 新商品ログ〜企業発表から
カネボウフーズは、動物性原料を一切使わない豆乳ベースの植物性アイスI. V. （アイベジィ）を発売する。 ミルクや卵などを一切使用しておらず、豆乳をベースにしている。 4種類のフレーバーで、250円。 製品画像。 高級感たっぷり。 100円のアイスは発売しないのかね。 ... [続きを読む]
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