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October 31, 2004

自宅で北海道フェア

金曜日から札幌出張に出かけていた相方が、昨晩、巨大なホタテを仕入れて帰ってきた。
ではそれにあわせてメニューを組もうということで、鮭のクリームシチューと、ほうれん草(最近やたらと高いですよね。298円もしましたわ)それから週末のお約束、ワインとチーズで北海道っぽいディナーになりました。最近東京もめっきり寒くなったので、あたたかいシチューがとても美味しく感じられました。うううー、冬ですね。
ホタテはあまりにも巨大だったので、私は1個しか食べられませんでした。
103104Hotate.jpg

本日のワイン
Chablis,Francine et Olivier 2002 渋谷の東急フードショーのワインショップで購入
St Marcellin(フランスの白かびチーズ) カルディで購入

投稿者 Gina : October 31, 2004 06:42 PM

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 はいー。  焼肉のつけだれと、対たんしおのレモン汁、ミックスしないとやっていられない街角美人、スゥです。  なんだこれー!  その名も「ばた」!  いやいや、言わずと知れた「六花亭」の「マルセイバターサンド」だったー。  なんとレーズンいりー。  ... [続きを読む]

トラックバック時刻: November 3, 2004 09:47 PM

コメント

うはぁ。。。
おいしそうなものがいっぱいです。。。
北海道フェアということで、トラバいただきました^^
ホタテ、めがないんですー><(実家が青森なので^^
またよらせていただきます^^

投稿者 xu : November 3, 2004 06:24 PM

xuさん、はじめまして。
レス遅れてすみませんでした。

ホタテ、私も大好きなんです。
が、このホタテは私には(生で食べるには)巨大すぎました。
生よりも翌日バター焼きにした時の方が美味しかったです。

投稿者 Gina : November 6, 2004 12:49 AM

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