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July 03, 2004
宋家ガムジャタン（新大久保）
今日は日中は買出しに追われてくたくた。（まだ買い物が残ってるので
明日もでかけないと！）
晩御飯は、｢韓国ソウル 東山旅館ものがたり｣のぷりんすさんのサイトで教えてもらったじゃがいもの鍋ガムジャタンが美味しいという評判の新大久保にある｢宋家ガムジャタン｣に。
19:00頃、予約をせずにいったのだが、すでに満席で、40分ほど待っての入店となった。つきだしは、モヤシのナムルとカクテキ。これにガムジャタン（豚のあばらとじゃがいもがメインの鍋。）とサラダ、をオーダーする。鍋にいっぱいの豚のあばら骨つき肉が運ばれ、しばらく煮たあとにいただきました。あばら骨を見ては最初、｢全然肉がついてない？｣と不安になったのですがそんなことはない、最後にはおなかいっぱいになりました。
接客もフレンドリーで、｢こちらのお店は初めてですか？作り方を教えますね｣といろんな店員さんがかわるがわる気にかけてくれ、感じがよかった。
最後のしめのおじやも美味しかったぁー！
投稿者 Gina : July 3, 2004 10:47 PM
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トラックバック時刻: January 6, 2006 12:38 PM
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トラックバック時刻: January 12, 2006 02:03 AM
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トラックバック時刻: September 24, 2006 04:45 AM
コメント
私もカムジャタン大好き！目黒の店のカムジャタンとケジャンは絶品だから落ち着いたら食べいこうよ。
投稿者 Y嬢 : July 6, 2004 02:41 PM
おおっ、いきたいねー。
旅行前はもう無理としても、ラリーまでにいけるかなぁ？
投稿者 Gina : July 6, 2004 09:41 PM
ガムジャタンの骨は、あばらじゃなくて背骨ですね。
あと、ここのお店は、予約してても３０～６０分は待たされます・・・。
味は良いと思うんですけどね。
投稿者 よねぞう : August 16, 2004 08:24 PM
よねぞうさん、こんばんは。
背骨、言われてみれば骨はわんきょくせずに直線でしたから
あばらではないんですね。
失礼しました。
予約してても、30-60分？
接客態度は説明も丁寧だし、フレンドリーなように
感じたのでとても好感を持ったんですが、予約してて
それだけ待たされると。。。微妙。
投稿者 Gina : August 17, 2004 09:31 PM