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June 18, 2004
小樽の寿司
火曜日の夜入りで水・木と小樽出張にお出かけしてました。海鮮くうぜーと鼻息も荒く北の大地に乗り込んだんですけど、小樽はやはり観光地。
なかなか美味しいものはない(おまけに値段もかわいくない、寿司屋の主人は観光地向けの市場で売ってるカニは、地元価格の2-3倍だといってましたよ)と地元の人もいってました。
ホテルの人も行くというおすし屋さんに、寿司屋がずらりと並ぶ観光スポット、寿司屋どおりからは少し離れているので、お値段もリーズナブル。肝心の味の方は、うにや、いくらのような高級素材ははっきりいって格別にどうというものではなかった。それよりもお好みでお願いした「いか」が本日の白眉。
超おいしーと主人にやや興奮気味に伝えておかわりしたら、じゃぁ次はゲソ食べてみる?耳食べてみる?といろいろ出してもらいました。部位によって食感が全然違ってて食べ比べが楽しかったのですがやわらかくて、もちもちした身の部分が一番、だったな。

投稿者 Gina : June 18, 2004 09:51 PM
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コメント
Ginaさん
お寿司屋さん情報ありがとぉ~☆
表(?)掲示板だと流れにそわないので(笑)
ここでお礼。(≧≦v 場所、メモして行くわね。
投稿者 tomo-san : June 21, 2004 11:48 PM
tomo-san、こんばんは。
お泊りのホテルは決まってますか?
ホテルの紹介で来たといったら、カニ味噌汁サービスしてくれましたよ。(定価500円なり)ってせこい情報ですみません(笑)
投稿者 Gina : June 22, 2004 12:48 AM