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April 21, 2004
茶の葉(銀座)
天丼を食べた後は、松屋のB1にある茶の葉に。こちらでは、屋久島の新茶、ひとつきを頂きました。屋久島でお茶を栽培しているということ自体、ちょっと驚きだったのですが、4月12日に摘まれたばかりの今年の新茶は、苦味の強いお茶でした。
香りは、磯の香りがして、(先輩は、ちりめんじゃこの香りと感じたそうですが、私は、祖母の家の近所で干していた生海苔の香りがすると思いました)ここちよかったです。
練りきり(私のは黄身餡のお菓子でした)も美味しかったのですが、最後に出された親指の爪の大きさくらいに切られたよもぎ餅が美味しかった!なんでも屋久島の茶農家に行った時に、そこのおばあちゃんが手作りしているよもぎ餅をもらってきたそうで、色が普通のよもぎ餅とは比べ物にならないくらい濃い!小さい頃、母親の実家(農家をしている)で手摘みした、よもぎでお餅を作ったときに匹敵するくらい、いやそれ以上に美味しかったです。
店内の雰囲気も素敵だったのですが、残念ながら、撮影はNGだということで写真はありません。オススメ!5月の頭には九州の新茶が登場するのだそうです。また行かないと!
投稿者 Gina : April 21, 2004 08:39 PM
コメント
こんにちは。
茶の葉は時々連れて行かれます。
賑やかな食料品売り場の一角にある静かな空間ですよね。
でも、時々騒がし一団と遭遇してしまうと気があります。
ここでは何度もお湯を入れてもらい、
お茶の味の変化を楽しんでいます。
練りきりは美味しそうですね。
投稿者 greedy : April 21, 2004 11:48 PM
greedyさん、こんばんは。
私は行ったのが平日でしかもランチタイム直後(まだみんなが一休みしない時間帯)だったので、空いてました。
静かに店員さんの説明を聞きながらお茶を飲むとテアニン効果なのか、とってもリラックスできて眠たくなってしまいました。
投稿者 Gina : April 22, 2004 08:15 PM