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April 20, 2004
トンマズィーノ（外苑前）
今日は会社の同期のA嬢と外苑前にあるTrattoria da Tommasinoに。結構前から目をつけていたのだが、人気店らしく予約がなかなかとれず何度目かの正直で本日初来店とあいなりました。
シチリア料理店ということでイワシやカジキマグロを使ったメニューが並んでました（メニューは日替わりだそうです）
以下料理の説明。ただいま酔っ払い中なので覚えていることを書きます（汗）
カジギマグロの上にトマトとアーモンドをのせた前菜
ウイキョウとアンチョビのマッケローニ。シチリアらしい一品。素朴だけど、かみしめるおいしさあり。
伊勢エビとポルチーニのパスタ。プリモでは前者のマッケローニに軍配か？
お腹一杯（お昼間食しすぎました）だったので、セコンドはパスしてチーズとデザート。
デザートは11品とかなりの充実ぶり。
イチゴのティラミス。マスカルポーネを使っているもののいわゆるティラミスとはかなり違う味。ババロアの方が近いかな。
これはお気に入りのイタリアンコラッジオのデザートににてますねー。ナッツのセミフレッド。
料理も美味しかったがさらに好感がもてたのは接客態度。（私結構接客にはうるさいです）混んでいるので待たされる場面も多かったのだが、一品一品丁寧な料理の説明、気の利いた会話、それから何より料理が好きという態度、どれも素晴らしい。こういうレストランでご飯を食べると気分もよくなるのである。またいきたいなぁ。
投稿者 Gina : April 20, 2004 11:44 PM