ソウル旅行記(2006.3.11-3.12）

ニ日目：チャイヤギ

ランチは仁寺洞にある、チャイヤギで竹筒ご飯セット。仁寺洞といういかにもスポットにあるのに、韓国の人で混んでてよい感じ。

（すごい手ぶれですが）

竹筒ご飯は、女官達が新しいメニューを考案して、競うシンミジェの時にチャングムが作り、見事一位をとった料理だったりもする。（別にここのお店はチャングムの料理が食べられるとうたっているわけではないけれど）銀杏や、なつめといった具材の入ったご飯を炭と一緒にいれて炊く。最後は、白湯に近い薄いお茶を注いで、竹筒にはりついたご飯をお茶漬けにして食べるという2度楽しめる料理。

これに、豚の焼肉がついて1人前10000Wです。一緒にオーダーした竹筒酒も、ハチミツが入ったかのような甘さでついつい飲みすぎたりする。なかなかのオススメ。

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