江南古鎮をたずねて-西塘・上海
(2005.7.16-7.18)

おはようございます!

さて翌朝、我々にしては早起きして6:30頃、朝のお散歩に。が水郷の朝はもっと早起き。一日の生活がすでにはじまっているようで、店は開いているし、運河では漁師が小船にのって網を仕掛けているし、といった状態。

昨日の魚もこうして捕られたのか

昨日、晩御飯をあまり食べなかったこともあってお腹ペコペコ。買い食いしながら朝ごはん。小さな粽もおいしいけれど、一番気に入ったのは西塘名物の水豆腐。おたまですくうと崩れてしまうくらい柔らかくてふわふわな豆腐に、あみエビや、海苔、高菜といった薬味とお醤油をかけたものなのだけど、これがうまい!

 

豆腐屋のおじさんと水豆腐

夜とは違う朝の町は、一日のはじまりらしく活気に満ちている。まぶしい太陽の光に照らされて輝く街並みをのんびりと散策する。

おはようございまーす!

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